örmény kenyér
Matnakash - örmény kenyér otthon

- . Száraz élesztő gyors akció - 1 tk;
- növényi olaj szagtalan - 50 ml;
- meleg ivóvíz - 400 ml;
- búzaliszt kiváló minőségű - 0,5 kg;
- só - 20 g;
- cukor - 10 g
- Szitálja a lisztet.
- Öntsön meleg vizet a tálba, add hozzá a száraz hozzávalókat, olaj, és folytassa a tételt. Ez egy hosszú folyamat, ami körülbelül 20 percig tart.
- Fedjük le a tartályt egy filmet, és távolítsa el a tesztet a hő emelkedik.
- Tészta növeli 2-szer körülbelül egy órán át, majd megnedvesített kezet meleg vízzel és beütötte azt. Ismét lefedjük, és távolítsa el a ruha.
- Körülbelül fél óra múlva a tészta fogja közelíteni újra. Megütötte, és ossza ketté.
- Sütés a kenőolaj, terjedése és lelapul a forma felületén. 20 percig park felső keni meleg vízzel és tegye a sütőbe.
- Örmény Bake a kenyér 200 fok 20 perc.
Örmény kenyér - Hrazdan

- Búzaliszt - 500 g;
- cukor - ½ teáskanál ;.
- meleg ivóvíz - 300 ml;
- gyors száraz élesztő - 5 g;
- Olívaolaj - 50 ml;
- Só - egy csipet.
- Só, cukor és az élesztő öntsük a meleg víz. Pour vaj, részletekben adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk a tésztát elasztikus.
- Egy kikent tartályt fel a tésztát, takarjuk le és hagyjuk állni egy órát.
- Megközelítette Osszuk a tésztát darabokra, átterjedt öntőformák és sült 220 fokos körülbelül 17 perc.
Örmény kenyér - recept

- Elkészítéséhez az örmény kenyér gyógynövények segítségével csalán, édeskömény, petrezselyem, zöld hagyma, koriander, spenót, sóska.
- Minden az én zöldek is. Obsushivayut melenko és vágjuk.
- Gyúrjuk a tésztát a só, liszt és a víz. Nagyon vékonyan kigurul az övé. Mi elosztva a zöldek, ami enyhén szitálás olívaolajjal és enyhén prisolit.
- Az élek a sütemény tartja össze.
- Ideális esetben a kenyeret sütnek gyógynövényekkel a vaslemez. De otthon akkor egy serpenyőben tapadásmentes bevonattal.
- Bake örmény kenyér zöldségekre, amíg arany az egyik oldalon, majd kapcsolja át, és sütjük a második oldalon.
Örmény kenyér - lavash

- forró víz - 150 ml;
- Búzaliszt - 300 g;
- só - 5 g
- Egy tálba öntsük a lisztet és a forma egy horony benne.
- A forró vizet, keverjük és öntsük sót a lisztet fokozatosan. Keverjük a tésztát keverő alkalmazásával. Ezután tegyük a tésztát az asztalra, és mesim kezét. Form egy cipó, csavarja le fóliával, és hagyjuk 30 percig a pályán.
- Mi legördül a teszt hám, osszuk hét részre. Minden kigurul vékonyan.
- Tedd a tésztát egy száraz fűtött serpenyőben. Sütjük, amíg főtt. Pita kenyerek elterjedt a halom, minden réteg, amely nedves törülközőt.