Nyúl burgonyával kemencében sült gyógynövények

Jól főtt pályázat, rendkívül ízletes, diétás nyúlhús együtt sült burgonyával - tökéletes ünnepi vacsorát. Ma db főtt nyúl burgonya a sütőben. Nyúl burgonyát egy könnyű bort pác és zapechny a sütőben.

Receptek sok a nyúl. Általában, főzés előtt egy nyúl darabokra vágjuk. Azonban, nyúl receptek is teljesen kielégítő. Nyúl főtt és sült, rántott, és még füstölt. És mindig kiderül finom. Ez a legjobb főtt nyúl párosul zöldségek, burgonyapüré vagy sült és főtt rizzsel.

Az én ízlésemnek, szinte ideális elkészítési módja nyúl húsa recept nyúl rozmaringgal és nyúl bort. Minden recept van valami, ami egy egyedi ízt az étel.

Köret chips és sült krumpli - tökéletes sült nyúl. Általában burgonya, vagy ahogy az emberek általában azt mondják - burgonya, megpirítjuk mindegyik a maga módján. Ahogy az egyik barátom azt mondta, burgonya és burgonya Afrikában. Vágó burgonya sütés - mindenkinek megvan a saját. Például én szeretem, ha a burgonyát vágjuk csíkokra nagy és sütéshez egy kis növényi olaj. És hogy biztos a sütés végén add apróra vágott hagymát.

Általában megsütjük a burgonyát apróra vágott, sóval és borssal. És szinte mindig hozzá egy csipet finomra tört száraz sós (nem kakukkfű). Így kiderül, illatos burgonyával.

Készítsünk ez az étel, mint a nyúl burgonyával - a folyamat egyszerű. Általában elég megvenni a boltban húsok nyúlhús, a részek a hasított, ami kellemes. Külön kapható comb, szeletelés szerte a tetemet a gerinc. Súly adagolt darab 200-250 gramm, ez elég egy adag, tekintettel arra, hogy a chipek ugyanaz lesz.

Nyúl burgonyával - egy nagy edénybe. Kivéve pácolás hús és elvárások főzés a sütőben, időigényes valójában nem több, mint 10 perc. A recept nem bonyolult, könnyen megismételhető.

Nyúl burgonyával

a recept

Nyúl burgonyával kemencében

összetevők

• 2 nyúl comb darab (220-250 gr)
• 2-3 rozmaring (zöld)
• 1 csésze száraz fehérbor
• 1/3 csésze növényi olaj
• 1-2 gerezd fokhagyma
• 0,5 kg burgonya
• Fűszerek só, sós, fekete bors

Eljárás ünnepi ételek - nyúl burgonyával

1. Még mindig nem biztos, hogy szükséges-e, hogy áztassa a nyúl savanyított vízben. Mindig beszélni szaga. Az illata vad nyúl tényleg megszűnt csak savanyított vízzel. Pet nyúlhús általában szagtalan. Azonban a mi recept, akkor előre zamarinuem nyúl egy könnyű bort pác.

Nyúl és rozmaring

Nyúl burgonyával különösen ízletes, ha pácolt nyúl. nyúl darabokat érdemes kilyukadt egy késsel a legvastagabb része a hús pácolt jobb. Mossuk ki a nyúl, és próbálja meg eltávolítani az összes film, még a vágás után. Darab nyúl egy kis só, bors, fekete bors. Azt javasoljuk, őrölni a borsot csak a főzés előtt, ahelyett, hogy a már őrölt bors. Megszórjuk 1-2 csipet zúzott száraz ízesített vagy száraz keverék olasz fűszerek: bazsalikom, oregánó, sós, stb Helyezzük a nyúl comb egy kerámia vagy üveg tartály. Add 1-2 hámozott és lapos blokk kés gerezd fokhagyma. Fektesse a hús friss zöld gallyakból rozmaring. Öntse az összes fehér száraz bor. Általában kérdezni - mi bort? ÉN használ Tramini és a Chardonnay.

Pácolt darab nyúl bort

Tisztítsuk meg a burgonyát, és vágjuk nagyobb darabokra, a méret - mintegy tetszik fél tojást. Szeletelt burgonyát ízlés szerint sóval és borssal, adjunk hozzá egy csipet szárított gyógynövények. Keverjük, és hagyjuk állni 10 percig, hogy a só feloldására. Ezután adjuk hozzá a burgonyát, 1 evőkanál növényi olaj és keverjük össze.

Szeletelt burgonyát ízlés szerint sóval és borssal, adjunk hozzá egy csipet szárított gyógynövények

Alján egy üveg vagy kerámia öntőforma burgonya sütés ágyban. burgonya tetejére tegye a nyúl darab, és gallyakból rozmaring és fokhagymát ki a pác. Öntsük át a burgonya és a nyúlhús maradék növényi olaj, meg kell maradni egy kicsit, akár 2 evőkanál Add 3-4 evőkanál alak pác, a nyúl burgonyával volt zamatos.

Alján egy üveg vagy kerámia öntőforma burgonya sütés ágyban. burgonya tetejére tegye a nyúl darab

10 perc után a kezdete forráspontú folyadék el kell távolítani, és eldobjuk gallyakból rozmaring. Hajlandóság étkezés hajlandósága által meghatározott burgonyát. Jellemzően nyúl sült burgonyát körülbelül 30 percig. Elég, hogy átszúrja egy darab burgonya kés hegye irányítani. Ha összesűrűsödött burgonya, a nyúl darab garantáltan készen. Meg kell hozzá egy kis idő, hogy egy nyúl burgonyával pirított.

Ha összesűrűsödött burgonya, a nyúl darab garantáltan készen. Meg kell hozzá egy kis idő, megbarnult burgonya és a nyúl

Egy tányér élelmiszer szélén, el tudja helyezni saláta vagy rukkola levelek. A központban egy darab sült nyúl, és köretként sült krumpli körül elrendezett - nyúl burgonyával.

A központban egy darab sült nyúl, és köretként sült krumpli körül elrendezett

Nyúl burgonyával szolgált az asztalra egyszerre, amíg a hús még mindig nagyon meleg, és a burgonya nem volt ideje, hogy lehűljön.

Nyúl burgonyával - meglepően finom étel ünnep

Nyúl burgonyával - meglepően finom étel ünnep

Sergey Dzhurenko 5 350 5312

Kapcsolódó cikkek

• Burgonya hússal a sütőben - lépésről lépésre recept fotókkal, és finom és egyszerű

• Padlizsán sült a kemencében burgonyával és sajttal - a recept egy fotó

• Sült sertés karaj burgonyával kemencében