Nyelv kemencében sült burgonyával
Marha, sertés nyelv - egy sokoldalú termék. Belőle lehet főzni különféle ízletes és különleges ételeket. Általában használják előállítására ételek, saláták. Gyakran előfordul, hogy ez a termék forraljuk spread szelet kenyérre kombinált zöldség. Kiderült, nagyon finom szendvicset. De a legjobb az egészben, hogy a nyelv sütött.
Language „alatt bunda” gombával
Főzni sült nyelv, amire szüksége van:
- főtt nyelv - 600 gramm;
- gombák - 200 gramm;
- Sajt - 200 gramm;
- krém - 50 ml;
- paradicsom - 2 db;
- tejföl - egy evőkanál;
- étkezés - egy evőkanál;
- Hagyma - az egyik fejét;
- fűszereket és a sót.
étel
Felkészülés nyelv sült gombával és sajttal nagyon egyszerű. De először meg kell készíteni az összes élelmiszer. Hagyma kell tisztítani, és vágott. Ugyanez a teendő, és gombával. Ezeket a termékeket kell sült növényi olaj. A folyadékot kell teljesen elpárologjon belőle. Egy külön tartályban keverjük össze a lisztet, krém, fűszereket és a sót. A kapott masszát kell betölt sült gombával, hagyma. Pároljuk készítmény kell, amíg nem válik vastagabb.
Főtt nyelv kell szeletekre vágjuk. A vastagsága egy ilyen munkadarab kell lennie 1 és 1,5 cm-es.
előállítási eljárás
Forma kell nyitnia papír a sütéshez és a termékeket tenni. Az alján kell tenni, hogy a keverék a hagymával, gombával és tejszínnel. Top kell oldania szelet nyelvet. Bezárja az egészet újra a gomba keveréket. A tetején ételeket kell tenni gyűrűk paradicsom, reszelt sajttal egy durva reszelő.
Elkészítéséhez egy edénybe szoruló hőmérsékletű kemencébe legalább 200 ° C-on Tart 15-20 perc alatt. Ez minden. Nyelv sült kész. Tálaláskor a tál kell a hő formájában. Díszíteni lehet főzni a burgonyát.
Nyelv fóliában
Hogy mást tud főzni nyelv sült fólia? Recept képpel, az alábbiakban leírt, lehetővé teszi, hogy főzni egy nagyon finom étel. Ehhez szüksége lesz:
- 1 kg nyelv;
- 4 evőkanál szójaszósz;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 3 babérlevél;
- fűszerek, beleértve a fekete bors apróra vágott, só.
Hogyan készüljünk termékek
Hogy készítsen egy finom étel, meg kell, hogy gondosan előkészíti élelmiszerek. Marhanyelves jól kell mosni folyó víz. Ezután az edényt kell hozzá vizet, és vigye el a felforraljuk. Ezt követően a tartályt fel kell készülniük, hogy a nyelv, és főzzük 10 percig. A késztermék el kell távolítani, és mártott hideg vízben. Ezt követően, a nyelv óvatosan el kell távolítani héja.
Most már készen kell főzni a pác. Ehhez szükség van egy konténer önteni a szójaszósz, hozzáadni a fűszereket és a sót. Itt meg kell tenni, és a fokhagymát, a korábban átvezetéssel sajtó. Minden alkatrészt alaposan össze kell keverni.
hogyan pácolást
Nyelv, kemencében sült, egy nagyon ízletes és ajánlatot. A főzés a legjobb egy bizonyos formában. Kapacitás használat előtt ajánlott vystelit fólia. Most el tudja helyezni a formanyelv és alaposan kenje elő pác.
A fólia jól kell csomagolni, és szorosan rögzítse a szélét. Mint ilyen, a termék meg kell állni néhány órán át. Időről időre akkor viszont. Ez lehetővé teszi több egyenletesen oszlatja el a pác.
Süssük a sütőben
nyelv főzés kevés időt vesz igénybe. A pácolt terméket kell helyezni a sütőbe. Bake nyelv kapcsolódjon hőmérsékleten 180 és 200 ° C-on A készítmény a étkezés körülbelül 1,5 - 2 órával. Süssük nyelv legyen a fólia. 15 perc múlva a sütés végén szükséges telepíteni. Ez lehetővé teszi, enyhén pirított nyelvet, és adja meg étvágygerjesztő megjelenés.
A kész étel kell vágni anélkül, hogy a fólia. Szeleteket kell tenni, és vastag részek. Tálaljuk sült nyelv a legjobban egy közös edénybe, körettel együtt gallyakból zöld előtti és zöldborsó. Burgonya lehet ajánlani köretként.
Recept burgonyával
Ebben az esetben a nyelv is sült a kemencében. Annak előkészítéséhez szükséges:
Készítsünk összetevők
Ebben az esetben jobb, ha használja a marhanyelv. Meg kell forralni. Ehhez a nyelvet alaposan le kell mosni, és forraljuk vízben. Ezt követően a terméket kell mártott hideg vízzel, majd tisztítani a bőrt, majd vágjuk szeletekre.
Míg nyelv főtt, akkor elő kell készíteni a többi összetevő. Burgonya kell hámozott és apróra vágott. Jobb vastag gyűrű. Hagyma héja és vágott, mint a burgonya, de vékonyabb. Kemény sajt legjobb őrölni egy durva reszelő.
főzés szakaszában
Hála a fűszereket, a nyelv, kemencében sült burgonyával, egy nagyon ízletes. Ez az étel szórakozást nyújt az egész családnak. Főzés is kell lennie a kemencében hőmérsékleten nem alacsonyabb, mint 200 ° C-on A nyelv a sütés zöldség és gomba úgy 1,5-2 óra. Tálalás előtt díszítjük az ételt kell apróra vágott zöld.
Végén
Marha, sertés nyelv - ez egy termék, ahonnan lehet főzni a különböző tápláló, ízletes és finom ételeket. Ezek ideális az ünnepi asztalra. Meg kell jegyezni, hogy a nyelv tartalmaz nagy mennyiségű cinket, vasat és sok vitamint, a csoporthoz tartozó B. Ez egy igazi csemege, ami előnyös. A nyelv nem csak főtt, de sült, pácolt és főzzük belőle kocsonya.
