Nutella otthon recept fotók
Csokoiádékrém „Nutella” már régóta elnyerte a szívét a édesszájú minden korosztály számára. De a „Nutella” nem lehet csak úgy kentük szelet fehér kenyér vagy kenyér! Úgy értékelik azok a háziasszonyok, akik szeretik a sütőben - ez tökéletes töltelékként sütemények, házi gofri, palacsinta, muffin és eclairs.
Házi csemege fontos előnye képest vásárlási tészta - a „Nutella”, tette saját kezével, nem szintetikus tartósítószereket, ízfokozókat nem vagy festékeket, így adhat még a kis gyerekek. Természetesen nagyon korlátozott mennyiségben.
Recept egy klasszikus „Nutella”
Otthont „Nutella” volt különösen finom, friss, minőségi termékeket kell használni annak előállítására. Ez különösen igaz a tej és a vaj. Ha lehetősége van arra, hogy a tészta a vidéki termékek, akkor csak nyerhet.
Nuts lehet dió vagy mogyoró. Ön is használja a földimogyoró tálra. Kakaópor is kell a természetes, és nem gyorsan oldódó. Kezdjük! Egy fazék mix cukor, liszt és a kakaó. Ezután kis részletekben, hogy a tejet fokozatosan, folyamatos keverés közben, hogy elkerüljék csomókat képződik.
Amikor az összes tejet öntünk, és a keverék sima, tegye az edényt egy kis tüzet, és forraljuk fel. Forralás közben a keverék mindig keverjük, különben nem fog égni gyorsan. Nuts őrölni a turmixgépben, így 4 evőkanál, és hozzá a keverékhez, majd adja meg a vajat és a sót.
Folyamatos keverés közben, főzzük 15-20 percig kis lángon, amíg nagyon vastag. Milyen sűrűségű határozza meg az akarat. Miután eltávolította a „Nutella” a hőt, hagyjuk kihűlni szobahőmérsékletre, vigyük át egy zárható tartályba és hűtőszekrényben.
Recept „Nutella” a tojás
Nutella tojáson
Ez a recept tartalmaz tojást, így a tészta meg kell enni a lehető leghamarabb - nem lehet tárolni hosszú ideig még a hűtőben. Ezen kívül fontos, hogy biztosítsa a kivételes termékek frissességének - tojás, tej és a vaj. És, persze, „Nutella” különösen ízletes, ha elő neki a jó mezőgazdasági termékeket.
Nuts ezt a receptet feltételezik dió - kell előre tisztítani a héj és a partíciókat. Őrlés előtt kéne 1 csésze dióbél. Vaj és tojás főzés előtt a hűtőből, így került a helyiség hőmérsékletét. Tojás betörni nagy teljesítményű keverőberendezés, és habverővel a cukorral, amíg halványsárga.
Folytassa, amíg a cukor feloldódik. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a liszt keveréket, még keveréshez alacsony fordulatszámon, hogy elkerüljék csomókat képződik. Amikor a liszt teljesen kalapált, lassan megszórjuk a kakaópor, továbbra is habverővel. Javasoljuk, hogy ne szakadjon a recept: Ha az előírtnál több kakaó, „Nutella” keserű, és ha kevesebb - malonasyschennoy.
Most arra van szükség, hogy fokozatosan adjunk hozzá tejet, folyamatos keverés közben. Amikor a tej felett, helyezzen be egy közepes lángon, csokoládé masszát felforraljuk, és távolítsa el a hőt a lehető legkisebb. Főzzük 10-20 percig - amíg sűrű, ne felejtsd el keverjük. Ha lesz, hogy gondoskodjon az összhang a fogkrém - távolítsa el a hőt, hűvös és ömlesztett tartályokba.
lásd még
Vágta - az általános neve vékony tészta, hogy sütik a serpenyőben. Ez világos, száraz sütemények ...
Hagy egy Válaszol Mégsem válaszát
