Növekvő sóska magokból az ablakpárkányon
Emlékszem, szerettem enni sóska gyermekkorban. És az anyja soha nem szándékosan ültettek, így ha növekszik a bokor, csoda volt - valahol véletlenül repült hozzánk mag és csíra. De legfőképpen a szomszéd gyerekek jöttek majd őket a kertben, akkor nekünk, és evett, mi hiányzik az oldalainkon, egyenesen az ágy, mosatlan. Itt már oly sokszor kezelt sóska, és csinálok valami mást ehető. Most először, úgy döntöttem, hogy nő a sóska otthon, az ablakpárkányon, mint őrülten hiányzott az ő ízlése.
Előkészítés és vetőmagvak
Mint mindig, az első dolog, vettem a magokat sóska a boltban.
Napraforgómag csomag kiderült, hogy egy csomó, kicsik, chornenkie megjelenésű, a szokásos:
Care sóska otthon
Őszintén szólva, ez a növény igénytelen úgy tűnt nekem, hogy még „nem volt ideje, hogy villog a szemét”, és nőtte ki magát.
Sóska ment a legtávolabbi sarkába ablakpárkányra. Mivel a halom polcok (azonos palánták) és egyéb akadályokat még a víz a növény nem volt egyszerű feladat: húzta küzd a kannával a kezében, én mindig azt csillog. Egy fiatal palánták gyakran esett a nagy nyomás a vizet, de aztán valahogy gyorsan visszanyerte az eszméletét, és felállt. Öntözés végeztem együtt a legtöbb más növények körülbelül 3 naponta egyszer, és nagyon bőséges. Sóska tetszett, aztán arra a következtetésre jutott, hogy ez a víz kedvelő növény.
Tól termékenyítő - olyan vegyi anyagokat, csak az utolsó pár hétben, táplálkozni kezdjenek gilisztahumusz. És alapvetően azt mondhatjuk, hogy ő nőtt, mint a gyom, és néha alá természetes zuhany :)
Még néha elfelejtette, hogy kapcsolja be a másik oldalon az ablakpárkányon, és ő hullanak az egyik oldalon. De nem volt elég ahhoz, hogy, és csak egy pár órát egy hálás növény már állva „felfelé”:
És most lesz megmagyarázni, hogy miért az 5 literes palack csak jobb sóska, mivel például nem szükséges saláta (csak nekem úgy tűnt, kifelé valami hasonló növény, ezért úgy döntöttem, hogy hasonlítsa össze őket). A saláta koreshochki volt kicsi, kicsi, és az általuk termesztett sóska a mélység a kapacitás, teljesen kitöltve azt a legalján:
De, ellentétben a salátát, én nem érzem, hogy a sóska szorosan ebben a minőségében. Minden növénynek van egy meglehetősen sűrű bázis, illetve sokkal inkább az új levelek:
Itt például, úgy néz ki, mint egy bokor külön-külön. Talán egy tágasabb környezetben nőtt még a május közepén (a növény egy hónapban), de nekem úgy tűnik, hogy ez egy nagyon jó eredmény:
első betakarítás
És csak nemrég tudtam meg, hogy ez egy évelő növény. Az elképzelés az, hogy ha én azt tervezte, hogy ez olyan, hogy az első aratás használható gyűjteni legkorábban 3 hónappal az ültetés után. Tehát olvasni néhány forrásokból. Más források azt írja, hogy először vegye le a leveleket lehet, kezdve nem a időkeret és a levelek száma: nagy ne legyen kevesebb, mint 5 Nos, levelek 5. van néhány bokor, úgyhogy összegyűjtött ma az első szerény termés. Hogy úgy mondjam, „a per”:
Az íze kiderült kiváló: savanykás, pontosan úgy, ahogy egy gyerek. De míg várom a sóska felnő több, úgy, hogy elég volt az egész nyáron. De elismerem, nem tervezem, hogy tartsa, mint egy évelő növény, bár lehet, és meggondolom magam.
Sóska leves és mi nem főzzük a levest, és enni a növényi nyersanyagokból. Azt hiszem, annyira finom. És az előnyök eszik nyers sóska igen magas: ez csak a sok vitamin és szerves savak. És mert a legutóbbi túlevés nem szükséges. Minden jó mértékkel.
Támogató közösségben, megoszthatja képeit barátaival: