Moonshine - ez

Bootleggers Kentucky 1911
Brew - egy erős alkoholtartalmú ital, által gyártott desztillációval keresztül rögtönzött (vagy előre gyártott) főzött berendezés alkohol tömege (cefre), fermentációval nyert gabona. burgonya. céklát. gyümölcs vagy más termékek tartalmazó cukor és a keményítő elcukrosított anyag. Brew általában desztillált Fortress 80-90 °, ami kétszer erősebb, mint a hagyományos vodka. [1]
Fő folyamat lépéseit
- Így házi sörrel
- Lepárlás A cefre keresztül desztilláló készülék, hogy egy sört.
- Opcionális lépés: desztillációval.
- Opcionális lépés: tisztítás sört [3].
fajták holdvilág
Modern vodka sört nem, mivel készül a kapott alkoholt rektifikálással. Ellentétben készült italok vége előtt XIX - XX század elején, és hívták akkoriban, kenyér bor, asztali bor, egyszerű bor, forralt bor, fehér meadowfoam, Polugar, pálinka. A forradalom előtt, illegálisan előállított ital úgynevezett „kocsma”. A forradalom után poizoshlo helyettesítése fogalmak és „kocsma” néven vált ismertté, mint „holdfény”.
Veszély kézműves

Első hazai minőségi és feltételesen biztonságos egészségügyi (alkohol, mint olyan, alapvetően nem biztonságos egészségügyi) lepárlás alkoholtartalmú italok nem mindig lehetséges, mégpedig a következő okok miatt:
- Hevítve cefre desztillációs folyamat játszódik le a termikus krakkolási nehéz szerves vegyületek - cukor. fehérjék és t. d. ezáltal egy több fény illékony szerves vegyületek, ideértve a mérgező, mint például a metil-alkohol. Ahhoz, hogy teljesen eltávolítsa a nehéz anyagok a cefre kell szigorú betartását a lepárlási folyamat, amely nem lehet helyettesíteni, például ismételt fagyasztva és kémiai lerakódásának primitív körülmények között. Ez általában ajánlott, hogy megszabaduljon az első desztillációs fázis (2-8% a teljes térfogat) a fogyasztásra alkalmatlanná miatt nagy mennyiségben tartalmaz metanolt ott.
- Bár a forráspontja minden vegyület egy adott nyomás szigorúan meghatározott, aktív párolgás zajlik alacsonyabb hőmérsékleten (Hasonlóképpen, bár a csésze teát nem forr, a gőz származik sokkal erősebb, mint a hideg víz). Tehát akkor is, ha a hőmérséklet a cefre fenntartani szigorúan megegyezik a forráspontja közötti hőmérsékleten az alkohol, ezt követi számos bepároljuk alkatrészek, mint a Kozma- olajok és. További tisztítás elérése ismételt desztillációval vagy kijavítását.
- A legtöbb minőségi sört otthon lehet előállítani többlépéses desztillációval (DPA), ami részben kiküszöböli a fent leírt problémákat. MSD-készülék egyszerű gyártani és megbízható működés. Működése nem igényel speciális ismereteket. A standard biztonsági intézkedéseket kell betartani kezelése során gyúlékony folyadékok, amelyek tárgya az etanol.
Jogi szempontból a sör és a forgalmazás területén az Orosz Föderáció
Segíthet Wikipedia hozzáadásával információt más országok és régiók.
Legalizálása ipari termelés vodka Oroszországban
Moonshine különböző nyelveken és országokban
- Angol - pálinka (csak USA), azonban az úgynevezett nem csak illegálisan gyártott az Egyesült Államokban ital, hanem illegálisan vvezonny Kanadából vagy Mexikóból bármilyen alkoholos ital, beleértve és a bor.
- Belovengersky - samagonka, garelka
- Magyar - Pálinka
- Ír - poitín
- Latin-amerikai spanyol - chicha Casera
- Német - Schwarzgebranntes
- Lengyel - Bimber, Samogon
- Ukrán - holdfény, MELNITSA, bimber (nyugati ukrán nyelvjárást ..), Palіnka (Kárpátaljai dialektus)
- Francia - Tord-boyaux
- Lett - kandža
- Litván - samane (samogonas)
irodalom
Lásd, amit a „holdfény” más szótárak:
Moonshine - Moonshine ... helyesírási szótár Directory
Moonshine - Moonshine és férje. és (köznapi.) holdfény, és feleségek. Alkoholos italok gyártott kézműves kenyér, burgonya, kapásnövények. Forraljuk meghajtó sört (sört). | mn. holdfény, th, th. S. gépen. Értelmező szótár Ozhegova. SI Burns ... értelmező szótár Ozhegova
holdvilág - taburetovka, pervachok, rák, nyers vodka, a szalonna, főzés, samoplyas, kosorylovka, ital, chacha, pervach, zsarnok magyar szótárban szinonimái. holdfény főnév. száma szinonimák: 24 bydloviski • (1) • ... Szótára szinonimák
Moonshine - Moonshine, köznapi. sört, neodobr. zsarnok, köznapi. pervach, köznapi. chacha, köznapi. csökken. elhanyagolása. kosorylovka, köznapi. csökken. tréfás. samoplyas, köznapi. csökken. tréfás. vagy irónia. taburetovka köznapi. simogat. SAMOGONOCHKA, köznapi. csökken. simogat. pervachok ... szinonimaszótár szinonimák orosz nyelv
Moonshine - 1. SAMOGON1, pálinka, pl. Nincs férjem. Drink, előállított kisüzemi keményítőtartalmú anyagokból (burgonya, gabonafélék). „A kocsmában sört, és több órát töltött a forró beszélgetést.” Alexei Tolstoy. 2. SAMOGON2, pálinka, pl. Nem ... ... Ushakov magyarázó szótár
Moonshine - 1. SAMOGON1, pálinka, pl. Nincs férjem. Drink, előállított kisüzemi keményítőtartalmú anyagokból (burgonya, gabonafélék). „A kocsmában sört, és több órát töltött a forró beszélgetést.” Alexei Tolstoy. 2. SAMOGON2, pálinka, pl. Nem ... ... Ushakov magyarázó szótár
Moonshine - rokon. bányászati fenevad hajsza, a törekvés a vadász, erdész, a lábfejek vagy sílécen (nincs kutyák, nem lovaglás). Moonshine meg ubrodu, a medve van, hogy utolérjük a síléc, amikor esik a mély hóban, lövés. Samogrevnaya víz ... A értelmező szótár Dal
főzetet - kapott lúgot fermentált takarmány (cefre) desztillációval, anélkül kijavítását. Továbbá, a neve a saját készítésű rövid italok * * * (Forrás: „Kombinált szótár kulináris feltételek”) ... Kulináris szótár
Brew - főzet erős alkoholtartalmú ital, gyártott otthoni ledesztilláiásával keményítő és cukor (kukorica, búza, burgonya, melasz, stb) termékek. A megjelenése a Szovjetunió S. utal, hogy a végén a imperialista háború, amikor a tilalom az alkoholtartalmú italok ... ... Nagy Medical Encyclopedia
Moonshine - ♠ Ha egy álom főtt vagy ivott holdvilág álom azt jelenti, hogy a szórakoztató időtöltés lehet kerülni az egészségre. ↑ Képzeld el, hogy öntsünk vodka és öntsük a bort ... Nagy családi álom könyv
- Holdfény és Braga. Ivan Dubrovin. Ami nélkül nem tud Oroszország, nincs ünnep, nincs ünnep? Természetesen, alkohol nélkül. És minden fajta szellemek leginkább, hogy sem a „nemzeti” kifejezés vodka. ... Tovább Vásárlás 67,98 rubelt eBook
- Moonshine. Receptek az Ön számára. Ez a kiadvány jellemzői részletesen tárgyalja az otthoni főzés hagyományos magyar ital - italt, beleértve a módszerek a tisztítására a káros adalékokat, stb javasolnak ... Tovább Vásárlás 56 rubel.
- Moonshine vodka, bor. Alkoholos italok gyártása otthon. Ruslan Gerasimov. Alkohol árak emelkednek, és a minőségi termékek kétséges? Van megoldás - ami az alkoholtartalmú italok otthon! Biztos lehet benne, hogy nagyon ... Tovább Vásárlás 46 UAH (Ukrajna esetében)