Moldovan plăcintă recept egy fotó
Szereted plăcintă, mint a családom szereti őket. Tetszik, de nem tudja, mit kell főzni őket nem volt nehéz, meg tudod csinálni? És mégis, minden úgy, sőt, az egyik a legtöbb olcsó és ízletes ételeket a tésztát. Nos, ma fogom mutatni, hogyan kell főzni igazi moldovai plăcintă recept fotókkal.
Plăcintă moldovai - egyfajta torta, sütik a környéken. Ez sima és lehet formájában kör vagy négyzet. Moldvai konyha használ tésztaszerű gombóc, de akkor is hogy egy puff.
Az alábbi összetevőket kell a teszt:
Ami a töltelék, amilyen változatos. Ez lehet túró gyógynövények, édes túró, burgonyából pürét, reszelt almát vagy tök, sült, friss vagy savanyú káposzta, és még tojást zöld hagymát. Válassza ízlés szerint.
A jelenlegi moldovai sütemény plăcintă három ízben: burgonyapürével hagyma, savanyú káposztával és sült tojás zöldségekre.
Most már készen áll főzni.
Hogyan kell főzni egy recept Moldovan plăcintă
Vegyünk egy nagy tálba, és öntsük bele a lisztet (a lisztmennyiséget attól függ, hogy mennyit szeretne sütni plăcintă). Liszt mennyisége, az a fotó, kiderül hét nagy plăcintă.
Liszt hozzáadásával csipet só és két evőkanál növényi olaj (a tészta rugalmassága). Majd lassan elkezd vizet önteni a lisztet, összekeverjük egy kanállal. Mivel a tészta, akkor el kell halasztanunk, és továbbra is gyúrjuk a masszát a kezét. Ezzel amíg amíg kemény tésztát. Aztán megszórjuk liszttel, és ad egy félórás pihenés.
Ekkor megteheti töltés, készíteni.
Vesszük tészta pihentetjük Moldovan plăcintă és elosztjuk 6-7 (száma eltérő lehet) egyenlő részre. Méretük látható a képen.
Következő, öntsük egy tiszta felületre részén lisztet, fel rá egy darab tésztát és a hengerelt be egy vékony, kerek rétegben. Míg a méret a kör nem túl nagy, mi pedig egy párszor, locsolás liszttel.
Ready kör enyhén kenje növényi olajat.
Tedd a töltelék a közepén. Ne feledje, hogy a töltelék teljesen kihűlt, különben a tészta ragaszkodni fog az asztalra. Aztán egy éles késsel, hogy a metszést szélétől a központba. Mindegyikük kéne 8 db. Kapunk „Virág”.
Elkezdjük csomagolja plăcintă. Fontos, hogy minden egyes „szirom” elérte a központban, amely a tölteléket.
A tésztát lehet óvatosan húzza kellően rugalmas.
Készítményt elterjedt a forró serpenyőben sült mindkét oldalon. A parancsok megismételni az egyes részét a teszt. Míg sült egy plăcintă, dobunk ki egy új kör az alábbiak végrehajtásával.
A platsindochki kész! A tésztát vékony és ropogós, és a nagyon plăcintă Moldovan étel nagyon kiadós és ízletes!
Ebben a receptben a nemzeti sütés honlapunkon még nem ér véget, és kínálunk főzni mellbimbótakaróval a gombóc tészta vagy puding.