Mivel a kezüket, hogy autoklávban házi tartósításával, ls
Előkészületek a télen - hasznos és felelősségteljes munka, amely nem csupán megfelel a recept arányok, hanem a használatát a megfelelő tárolási technológia - például, például autoklávban. Tehetek egy autoklávban házi tartósításával kezeddel? Mit kell figyelembe venni az előállítása során, és milyen visszajelzést az eredmények?
Készülék mókusok és gazdaságos
Autokláv - az az egység egy tartályban készült tartós, magas hőmérsékletnek ellenálló anyagból, amelynek a belsejében nagy nyomás jön létre. A fő feladat az egység légzáró, hogy fenntartsák a szükséges feltételek kémiai reakciók.
Anyagok és eszközök
Ahhoz, hogy újra létrehozni otthoni készülék lezárására élelmiszerek tárolására, kívánatos, hogy van tapasztalata dolgozó hegesztőgép: ebben az esetben a rögzítő részek sokkal erősebb lesz. Ha ezek a problémák nem merülnek fel, akkor lehet tovább lépni. Így készülj:
- szilárd konténer fémből készült (ez lehet használni fémlemez és 4-5 mm vastag);
- Fedjük speciális menetes lyuk a biztonsági és munkavédelmi szelepek, és hőmérővel;
- gumi-tömítő;
- dió, csavarok.
2 módon, hogy a saját autokláv
Ha van egy régi gáztartály, a vevő vagy nagy tejeskannák, ezek a konténerek is kiváló alapot megvalósításához utasítások hogyan lehet egy autoklávban házi tartósításával.
tejeskannák
anyagok:
- 25 literes kanna;
- Gépkocsival 12 hüvelyk;
- a nyomólap sugara 12 cm;
- 5 bilincsek az acél;
- egy sor eszközt, hogy a lyukakat a fémből;
- Hőmérő skálán legfeljebb 150 fok;
- szelep;
- manométer skálán 6 bar;
- szelep védelem;
- dió, csavarok.
utasítás:
- Kezdjük erősítése az alján. A tény az, hogy a hatása alatt nagy nyomás értékek lapos fenekű tejeskannák könnyen ívelt. Ezért itt is a meghajtót, és vágjuk ketté.
- Definiáljuk a kapott csésze aljára úgy, hogy egy keskeny felső része szemben helyezkedik el egymással.
- Az alsó tál betét alkalmas fém kör átmérője összehúzódásra szerkezet támasztékok.
- Állítsa be őket egy doboz.
- Hogy fokozza Henger doboz segítségével bilincsek, a beállítás, hogy az azonos távolságra egymástól.
- Remake fedelet. Kerülete mentén obstukivaem kerületén, helyezze a gumitömítés.
- Ennek nyomólappal 6 lyukak 5 mm sugarú.
- Telepítsen egy nyomásmérő, egy speciális hőmérővel, légtelenítő szelep és a biztonsági kart. Ezek az eszközök el lehet távolítani a teherautó.
- Ismét ellenőrizze a sűrűsége kötőelemek. Saját készítésű autokláv kész.
Egy gázpalack
gáztartály alsó és a falak nem igényelnek erődítmények, de módosítania kell a fedelet.
anyagok:
- üveg;
- fúvóka injekció levegő vagy szellőző kamrába egy teherautó;
- hőmérő;
- nyomásmérő;
- anyák, csavarok;
- Menetvágó szerszám.
utasítás:
- A szelep készítés M8.
- A fedél Do a henger furat 6,8 mm átmérőjű.
- Vágjuk a menet rajta.
- Csavarozott szelepet.
- Rögzítsük a biztosító anyát.
- Telepítse hőmérővel és nyomásmérő. Autoklávozza kész.
Ne felejtsük el, hogy ellenőrizze a zárak és a szelepek a tartósság.
üzemeltetési szabályok
Logikusan, a pozitív visszajelzés az eredményekről az erőfeszítések csak akkor használható, ha a megfelelő autoklávban házi tartósításával. Szabályokat tartalmazza az eszköz a következetes végrehajtása 7 lépéseket:
- Tesztelése légmentesítése eszköz.
- A Az autoklávot fűtjük.
- Sterilizáló üvegeket.
- Fokozatos hűtést.
- Létrehozása ellennyomás miatt a fűtés és hűtés.
- Eltávolító eszközt.
Néhány felhasználó nevezett autokláv házi kukta. A legtöbb modell készül a saját kezét, átalakítjuk tejeskannák. Hostess azt állítják, hogy kényelmes főzni pörköltet, csak bankok kell tenni legfeljebb 2 sor. Az autoklávot ezután elküldik a lemez, és miután a túlnyomást hozunk létre, a készülék elkezdi a biztonsági szelepen keresztül gödör párokat. Az átlagos főzési idő egy pária - 1,5-2 óra.
Tedd autokláv elég nehéz házi tartósításával kézzel. De megtalálja a megfelelő utasítást, hogy a szükséges eszközöket és osztja néhány óra időt ennek megvalósítása a technika. De előkészületeket a tél a készülék egyszerűen pótolhatatlan. Miután az összes, nagy nyomáson és hőmérsékleten, die minden káros mikroorganizmusok, és, következésképpen, védelmi biztonságosan tárolja az összes télen.
Olvassa el más érdekes rovatok