Milyen színek legyen tojássárgája
Valószínűleg nem tudja, de a sárgája valójában nem sárga.
A szín a tojássárgája sokat elárulnak az egészségre a tyúk, hogy fektette. Mint azt sejteni lehet, a legtöbb ilyen tojást veszünk a boltokban, messze nem ideális.
Amikor azt gondoljuk, tyúktojás, akkor valószínűleg képzelni sétálnak az udvaron a tyúk, hogy keres finomságok formájában férgek a szabadidejükben, a felszívódását a gabona. Sajnos, a legtöbb tojást, amelyeket értékesített üzletek csirkék, amelyek a nap 24 órájában zárva egy hatalmas tyúkól, ritkán látni a napot, és szinte soha nem egy séta a friss levegőn.
Ha szeretné tudni, hogy milyen az élet vezetett csirke, amelynek tojásai fogsz enni, nézd meg a sárgáját.
Az alábbiak közül melyik sárgáját tűnik, a legkedvesebb?
Ha veszel tojást a élelmiszerboltokban, akkor valószínűleg gyakran látni a sárgáját, ami a képen a központban. A legtöbb üzlet tojásokat halványsárga árnyalat. Ez azt jelenti, hogy a tyúk snesshy valószínű, hogy enni csak takarmány és szinte minden idejüket töltött ülő helyzetben.
Ez úgy tűnik, erőltetett, de valójában a tökéletes sárgája - az egyik, hogy van egy sötét narancssárga színű. A fotó akkor - a bal oldalon.
Ha a tojássárgája egy szín, az azt jelenti, hogy valószínűleg, ő tyúk vettetett, mely szabadon járkál az udvaron mondja Dr. Hilary Tesmar, a program igazgatója az egészséges táplálkozás ENC központ.
„Csirke, hogy szabadon mozoghat az udvaron, többet esznek pigmentált termékek Ez tükröződik a színe a tojássárgája.” - folytatja.
Miért érdemes ezzel, hogy eszik csirkét?
Nos, legalább azért, mert közvetlen hatással van a tápértéke tojás eszik.
Igen, bármilyen szín a sárgája, tojás szinte mindig tartalmaznak azonos mennyiségű fehérjét és zsírt, de sötét sárgája - a jele, hogy a tojás elegendő számú oxikarotinoidokat és az Omega-3 zsírsavak. Xantofillek is megtalálhatók spenót, káposzta, a cukkini, brokkoli. Mintegy omega-3 és annak fontosságát, nekünk kell megmondani, azt hiszem, nem.
Ezen túlmenően, a tanulmány által szakértők a University of Pennsylvania, megállapította, hogy a tojások sárgáját, sötét amelyek sok A-, D- és E, valamint több béta-karotin.