Miért van szükség a specifikáció nyersanyagok
Specifikáció - alakult ki a vállalati dokumentum, amely leírja a követelményeket vásárolt alapanyagok vagy anyagok. A leírás kiemeli a jellemzők, minőség értékelési kritériumokat ellenőrzési eljárás meghatározott követelményeknek.
Miért van szükség előírások nyersanyagok?
Elsősorban a bemeneti szabályozó beszerzési, mint a minőségi késztermék függ a kezdeti alkatrészeket. Ez nagyon fontos a versenypiacon. Ezen kívül, hogy segít, hogy az előírások:
- Teljes közötti megértés beszerzési tisztviselő és technológus / termelés munkás belső megrendelések;
- Teljes egyetértés a beszerzési tisztviselő és a szállító, nem szükséges minden alkalommal elmagyarázni, milyen terméket szükséges;
- Nagyobb stabilitást és védelmet nyújtanak a beszerzési nyersanyag-ellátás rossz minőségű. Természetesen ez függ a stabilitása és integritása a Szolgáltató;
- Pontosság, átláthatóvá a beszerzési.
Forma előírások eltérőek lehetnek, a lényeg - ez könnyen a vállalat, és tükrözik a különleges követelmények.
Előírásokat kell kialakítani, hogy:
- Nyersanyagok;
- Anyagok, beleértve a csomagolás ..;
- összetevők;
- Félkész termékek (részeként a gyártási folyamat);
- Késztermékek.
- Általános információk - neve alapanyagok / anyagok;
- Funkciók, többek között fizikai-kémiai, mikrobiológiai, érzékszervi;
- a termék biztonsági követelmények - része;
- Csomagolás, csomagolás;
- Konténerek, csomagolási csoport;
- eltarthatóság, tárolási körülmények között;
- Ha szükséges, adjunk információt a gyártó - a nevét, a gyártás helye, stb ...
Továbbá, a kész termék jellemzői is tartalmazhatják:
- Követelmények az összetevők;
- Kalóriatartalmú és tápértékkel;
- Frekvencia minőségellenőrzés;
- jelölés;
- Figyelmeztetések a használatra, és így tovább. D.
A fő fejlesztők előírások Technology Division (leírások a felhasznált nyersanyagok és gyártott késztermék), valamint minőség-ellenőrzési részleg - Labor (specifikáció támogatás és csomagolóanyagok), de attól függően, a szervezeti struktúra és funkciók az adott vállalkozás minden specifikáció lehet fejleszteni egy osztály, például és a technológia.
Problémák merülhetnek fel a dokumentáció elkészítése során:
- leírás formájában kell kényelmes, és a technológia, valamint a szállító.
- Előírásokat kell kidolgozni minden kulcsfontosságú nyersanyagok, és lehet, hogy sok. Szükségünk van valakire, hogy ezt a munkát.
- Időszakonként a leírás korrigálni kell, hogy a megváltozott követelmények alapanyagok / anyagok. Egyébként lesz egy rés: az ellátási munka lesz „idle” - szed valamit, ami még nincs, hogy készítsen ...
De ahhoz, hogy a leírásokat a vállalkozás - ez még nem minden. Szükséges betartásának ellenőrzésére a megadott hamis adatok - a munka beszerzés és bejövő ellenőrzés. de ez egy másik történet.