Miért keserű sárgarépa - zöldség

Miért keserű sárgarépa - zöldség

Sok kertészek csoda: miért sárgarépa lett keserű? Sárgarépa lehet keserű több okból is. Először is, még édes sárgarépa gyökerek őszén gyűjtött kezdhetjük íze keserű, ha megbetegszik a tárolás során. Leggyakrabban, sárgarépa hit rothadás (Üszkösödés üszkösödés). Blame gombák, hogy egyre gyökérszövettől és elpusztítani őket íze a sárgarépa kezd íze keserű.

Miért keserű sárgarépa - zöldség
A második ok az a keserűség sárgarépát lehet egy rossz mezőgazdasági technológia. Ha a sárgarépa a kertben, miután elvékonyodása vagy intenzív öntözés baring tetején, az intézkedés alapján a nap ezen a helyen képződik solanin - a gyökérzöldség zöldek (például burgonya gumó). A mélyebbre a gyökér és a sárgarépát tárolás során alkaloid solanin behatol n6achinaet íze keserű.

Mit kell tenni, hogy a sárgarépa íze nem keserű

  • Fenntartani a megfelelő agrotechnika. Amikor gyomlálás, ritkítás és az öntözés győződjön meg arról, hogy a gyökerek ne levetkőztet. Krumpli sárgarépa.
  • Tisztítás közben finoman hajtsa a gyökér, nem teszik lehetővé a könyvjelző tároló korneplodlov sérült (repedt, vágás).
  • Elvetett termés megbetegített gyökerek és gumók sárgarépa zöld tetejét.
  • Tartsuk sárgarépát pincében és tárolók megfigyeljük a kívánt nedvességtartalom és a hőmérséklet (2 ° C-on hő-és 80% páratartalom).
  • Válassza ültetés több betegség-ellenálló fajták sárgarépát.

Ossza meg ezt a cikket barátaival!

Kapcsolódó cikkek