Mi más, mint a brokkoli karfiol tippeket!
Néhány évtizeddel ezelőtt, az ágyak a szovjet Nyári Resident uralkodott káposzta. Grow egyszerűen, nemhogy vitaminok benne ... Mint kiderült, jóval kevesebb, mint a más típusú káposzta. Most azonban az ágyak dominált karfiol. és a háziasszony soha nem fárad megismételve körülbelül hasznossága és nagy mennyiségű vitamint, gyakran zavaros ez a brokkoli. Valóban, a hasonlóság nyilvánvaló. Mindkét típusú káposzta keresztesvirágúak családja és az étel nem fogyasztható levelek, mint a káposzta, és virágzat. Bár, ha megnézi a karfiol és a brokkoli szorosan, akkor veszi észre, hogy a brokkoli virágzat néz ki, mint egy bimbó képződik. Nézzük meg más különbség a kétféle káposztát.
Mi más, mint a brokkoli karfiol?
biológiai jellemzői
Karfiol - egy éves növény. A virágzat fehér, enyhén sárgás színű, néha zöld. A gyökérrendszer rostos utal. Növény szára elérheti hetven centiméter befejezi termékeny fejét. A forma a fej gyakran kerek, lehet akár több ezer hajtásokat.
Mi más, mint a brokkoli karfiol?
Brokkoli tekinthető alfaja karfiol is vonatkozik éves. Az ő rügyek általában zöld, néha lila. Bush igen magas - akár kilencven centiméter. A levelek a brokkoli gyakran zöld színnel világít, néha sötét, attól függően, hogy a talaj és a fény mennyiségét. Virágzata önmagukban elég nagy, sokkal nagyobb, mint a virágzat a karfiol.
Mi más, mint a brokkoli karfiol?
termesztési feltételek
Karfiol nem szereti a hőmérséklet-ingadozásnak. Fagyasztás, valamint és az aszály nehéz mozgatni. Optimális hőmérséklet 15-18 ° C-on A rengeteg napfény nagyon fontos a normális növekedéshez ilyen típusú káposzta, így a legjobb ültetett a nyílt területeken. De a legfontosabb feltétel a jó termés a káposzta a talaj. Meg kell mérsékelten nedves és gazdag elemeket, mint például a magnézium, réz, bór. A kedvezőtlen talajokon karfiol is képes növekedni, de csak gondos ellátás, és rengeteg műtrágyát. Értsd meg, hogy a káposzta egészséges nagyon egyszerű: elég megnézni a leveleket szerte a virágzatot, ha úgy néznek ki a zöld és egészséges, és a káposzta minden rendben. Az első jelei rothadás - sötét, rossz szagú foltok a fehér rész a káposzta.
Brokkoli kevésbé igényes a talajra, mint a karfiol, de nem adja fel műtrágyázás és az öntözés. Az optimális növekedési hőmérséklet 16-25 ° C-on Az egyetlen dolog, igényes brokkoli - az öntözés. Ha megvágja a fő menekülési brokkoli, akkor gyümölcsöt és több, így a termés az oldalsó hajtások. Meg kell egy kicsit későn, brokkoli rózsákra virágzik és szétesik. Ez káposzta nem alkalmas emberi fogyasztásra.
Mi más, mint a brokkoli karfiol?
Különbségek a brokkoli karfiol
- Külsőleg, a brokkoli és a karfiol a következő eltérésekkel: a szín a virágzat fehér karfiol, brokkoli van - zöld; Bush karfiol brokkoli fenti több tíz centiméter; brokkoli rózsákra több és formában bontatlan.
- A brokkoli jobban ellenáll a hőmérséklet-változásoknak, kevésbé igényes a talajra.
- A brokkoli gazdagabb vitaminok és nyomelemek.