Mi lehet tölteni profiteroles

Töltsük puding tekercs (profiteroles), kosár-tortácska

Akkor vásárolni kész kosarakat és profiteroles, amozhno főzzük őket magad)), mivel szinte bármilyen saláta, előnyösen - minden apróra vágva

Kívánatos, hogy töltse röviddel a szülés előtt, hogy profitrolki kosarak és nem ázott. De tudod készíteni a töltelék előre.

Minden profitrolke hogy a metszést a verhneytreti, mint vágás sapkát. Megnyitotta a fedél, kanál polozhilinachinku, zárt fedéllel. Ha töltelék krémes, metszett doboz profiteroles ilyesmi segítségével kulináris fecskendő cherezmalenkuyu lyuk (az alján, a fenék közelében, vagy közvetlenül az alsó sdelayteotverstie lepni profiteroles -. Csak töltelék nem látható.

Tömések a profiteroles, ők is alkalmas kosarak és tartlets:

* Fit szinte minden töltelék számára „töltött tojás”;

* Burgonya saláta. Főtt burgonya őrölni, beletesszük a tejszínt vagy tejfölt, fűszerek ízlés szerint, só, bors, megszórjuk zöld hagymát vékony karikákra.

* Lehetőség burgonyasaláta - adjunk hozzá kis darab pirított szalonnával.

* Salmon (ketalazac vagy lazac), sózott vagy slegkapodkopchenny, krémsajt típusú "Almette", "Philadelphia", citrom, petrezselyem. Keverjük össze egy turmixgépben 2/3 sajt és hal, a többi hal narezattonkimi szeleteket és díszítsük profiteroles töltött lazac, vetochkoypetrushki tonyusenkoy és egy szelet citromot.

* Lehetőség korábbi tömések - sajt syrzamenit ömlesztett sajt, lágy konzisztencia dobavitnemnogo vajat.

* Egy üveg tonhal saját levében, jar fasolibeloy saját levében - engedje le a levét. Bab vágjuk villával, össze tonhal, adjunk hozzá egy csomó szeletelt citrom és petrezselyem sok.Zapravit olívaolaj.

* Vörös kaviár - látványos és ízletes is profitrolki Az alsó zsír, hogy egy kanálnyi kaviárt és díszítsük citrom és egy szál petrezselyem.

* Egy üveg kész hús pástétom, ecetes uborka, zöldek.

* Répa saláta reszelt (vagy jobb melkonarublennoy!) Cékla - fokhagymás vagy aszalt szilva, áfonya, alma. Kitöltése előtt feltétlenül egyesül saláta felszabadult gyümölcslé és torazmoknet alján.

* Roquefort sajt (vagy „Dor Blue”) nyúlik egy kicsit, adjunk hozzá egy kis tejszínt, dió, zeller melkonarublenny és / vagy enyhén pirított gombával;

* Opció: sajt, mint a „Dor Blue” ostor egy turmixgépben, amíg krémes soslivkami. Díszítsük töltött profiteroles kedrovymioreshkami és / vagy fél nagy piros szőlő.

* Túrós töltelék. Túró (lehet gyöngyözött) kombinálni reszelt friss uborka és / vagy reszelt retek, dobavitmnogo aprított fűszernövények, só és töltse krémmel vagy tejfölt.

* Opció sajttal töltve: add a sajtot reszelt egy finom reszelő sárgarépa és a fokhagymát. Tejföl.

* Ömlesztett sajt, tört vajjal.

* Feta sajt, piros paprika és az apróra vágott olajbogyó, zöld.

* Jar „Almette torma” - nebolshimkolichestvom mash tejszínnel -, hogy tompítsa az íze és több ajánlatot textúra, tele profiteroles, tetejét egy vékony szelet sonka, zöldek.

* Jar „Almette torma,” keverjük soslivkami kiindulási profiteroles, tetején egy darab főtt hal minden jobb fehér, Pollock és a szürke tőkehal illeszkedést.

* A tőkehalmáj sajt „Viola”, reszelt tojást. A tetején egy vékony szelet kovászos uborka és egy szál kaporral.

Farshiruem tojás

A készítmény technológia egyszerű, a siker garantált!

Biztos vagyok benne, hogy mindenki tudja, hogyan kell csinálni, így megy bele a részletekbe nem fog, és a töltés lehetőségeket levelet

· A legfontosabb dolog -, hogy törölje a tojás, úgyhogy nepoluchilos „egyik lábát ott ...” - ez maradt a shell polovinybelka. Ehhez öntsünk forró vizet forralás után, és öntsük a tojás holodnoyvodoy kihűlni. By the way, nagyon friss tojás takarítják rosszul dazheposle ez ...

· Gyönyörű hámozott tojást vágott ketté hosszában, vegye ki a sárgáját (megy a töltelék). fehérje felét fogják tölteléket húst.

Előállítása a töltelék: tojássárgáját és adalékanyagok zúzott keverőt vagy cefre egy villával, évszak iposolit-bors. Zöld hagyma, kapor, petrezselyem, olajbogyó takzhenarezannye gyűrűk, olajbogyó, dió és kockák krasnogopertsa hozzá ízlés és kívánatos.

* Hal (tojássárgája, pirított hagymával + lazac, tonhal, szardínia olaj, stb);

* Máj №1 (tojássárgája, csukamájolaj, zöld hagyma);

* Pashtetny (tojássárgája, kész tészta egy jar, apróra vágott aszalt szilva);

* Extra-költségvetési (piros kaviár vagy fekete);

Mi csomagolja - vékony pita kenyér, palacsinta

Gyorsan szakács, jól néz ki, akkor vigyen magával, hogy egy párt az országban, tökéletes „kanapén fél.”

1). Kiterjesztése és bővítése a palacsinta / pita a odinsloy. 2). Spread vagy tedd a tölteléket. 3). Plotnoruletom csavar. 4). Tedd a hűtőbe, ha megnyomja a vágódeszka - dlyauplotneniya és 5). Reach és vágjuk szeletekre, szeletekre.

A spreadek és öntetek

· Suit sok feltét azoktól kosarak és profiteroles, és töltött tojás - lásd fent ..

· Ez a lehetőség inkább alkalmas pita. Mazhemlyubym krémsajt (elleni védelem szétesését), feküdt listyasalata sajt, sózott vagy expandált lemez kopchenogolososya megszórt kapor. Cool, szeletekre vágva - dob nakazhdy fel Maslinka gyűrűt és egy szelet citromot.

· Herring pástétom. Herring, hogy vágják filé, távolítsa el a kis csontokat, egy keverőbe (vagy egy húsdaráló) őrölni paszta állami tejszín együtt a lehűtött slivochnymmaslom és feldolgozott sajt (vagy reszelt sajt). Felveheti puchokukropa.

· Nagyon finom - torma túrós terjedését készült. Mozhnonamazat „Almette torma”, és akkor csináld magad - zhirnyysvezhy túró ostor tejszín vagy tejföl, adjunk hozzá ízlés szerint torma (egy jar), só.

Spread: hasábburgonya, pirítós, búzából, keksz, palacsinta

Nos, itt minden tiszta, és nem (saláták és terjed fent). Csak azt tudom mondani, hogy a különböző „hordozó” változás az ízét a töltelék, ivesma. Tehát, ha ugyanaz a pástétom teríteni ikrekery chips, például, kapsz két különböző ételek.

A kekszet saláták tudunk kör tojás vagy friss uborkát.

Chips a legjobb, hogy egy nagy méretű. Elvileg akkor bármilyen, jobb ízlés tejföl, sajt, zelenogoluka. Próbáltam Pringlz «Fény aromák» - ezek kevésbé zsíros, az íze nem olyan sós és meglehetősen kényes.

Süssük palacsinta kis méret és sós -on az „úgy néz ki” túró és sajt snack adalékokkal retek, friss uborka, paprika és füstölt lazac.

Kenyeret pirítás túl száraz a sütőben ilipodzharit egy serpenyőben, előre vágott a kéreg - nagyon nehéz lesz. Nem feltétlenül, hogy „tosterny” kenyér, az úton. Fekete hlebslegka dörzsölje a fokhagymát. Lehetséges sütés előtt dip a szelet kenyeret felvert tojás - különösen jó a pirítós hal tölteléket.

Spread szelet zöldség

A szelet uborka és a paprika tudunk krémsajt vagy saláta sonkával, pl ...

A cékla, véleményem szerint tökéletesen együtt hering. Kedvenc lehetőség - krémsajt tormával és egy szelet piros hal (lazac olyan jó itt a pisztráng).