Mi kenyér
A „kenyér” ismerős mindannyiunk gyermekkora óta. Mellesleg ennek a szónak az ősi eredetű. A szótár az ősi kész megtalálja a „hlayfs”, amely származik a nevét ételek, amelyben kenyeret sütöttek. A régi német megtartotta a „hlayb” és az észt „élet”. Ezek a kombinációk erősen emlékeztet az orosz szó a „kenyér”.
Továbbá, a kenyér több globális jelentőségű. A termék a kultúra része, ezért szinte minden nemzetnek saját nemzeti recept sütés. Tápláló étel mentett éhezés egész nemzet. Ezért kenyér nem csak a konyhai termékek, hanem az emberiség közös öröksége.
Kenyér vált híressé tulajdonságait. A gabona alapú termék, ami azt jelenti, ez a forrása a növényi fehérje és aminosavak (metionin, lizin).
Kenyér - forrása a B-vitaminok, rostok, ásványi anyagok és hasznos - a kálium, kalcium, magnézium, nátrium, foszfor és vas. Ez egy magas kalóriatartalmú ételek szénhidrátokban gazdag.
A modern élet, ahol az emberek nem érzik megerőltető testmozgás, és nincs hiány élelmiszer - fehér kenyér bőségesen nem hasznos. Tehát ma inkább kenyeret alapján rozs és egyéb gabonafélék durva. Az ilyen kenyér javítja az emésztést és egyszerű szénhidrátok sokkal kisebb.
A kenyér lehet kiegészítőjeként alkalmazható a főétel, valamint variációk önálló ételeket. Az emberek nagyon szeretik a különböző szendvics, szendvics és húsos, még kenyeret. A főzés a különböző országokban található eredeti ételeket kenyérrel, például kenyér leves, kenyér puding kenyér lepény. halászlé a kenyér és még sok más.
- Mi az a kenyér?