Mi helyettesítheti a hozzávalókat a japán konyha! Sushi és hengerek
A miso lehet cserélni?
Ilyen konkrét termék, valamint a wasabi, cserélje ki semmilyen esetben nem éri meg. miso
Ez egyike azoknak a termékeket, amelyek hagyományosan készített otthon, és minden család
élvezi, ugyanakkor saját receptje, esetleg képződött több
generációk számára. Közelítő összetétele miso: szójabab, árpa, sötét vagy világos a rizs,
A wasabi lehet cserélni?
A kiindulási anyag előállítására a gyökere a növény az úgynevezett „honvasabi”
Csak Japánban termesztik. Így, sajnos, valóságos wasabi tudsz
próbáld csak Japánban, és még akkor nem minden étterem, de ennek ellenére
semmi sem jobb, hogy cserélje ki a wasabi.
Jelenleg amellett a hon-wasabi por elterjedt
wasabi, wasabi paszta és wasabi tabletták. Ez nem az igazi wasabi és előkészítése valamennyi
ezt honnan wasabi-daikon, mely szinte nincs megkülönböztethető íz és az élesség, de sokkal
olcsón előállítható, így a pénzügyi források hiánya vásárolni jobb
wasabi por vagy paszta, amit meg kell cserélni, például, csak mustár.
Mit lehet cserélni a rizs ecet?
Rice ecet helyettesíteni lehet egy hagyományos 9%, de a rizs ecet sokkal lágyabb, mint a szokásos,
ezért szükséges, hogy szabályozza a hozzáadott ecetet egy edényben, amelynek középpontjában az íze.
Azt is próbáld ki a következő recept: 4 evőkanál borecet, hogy
adjunk hozzá 1 teáskanál és 3 teáskanál só cukor. Tedd egy lassú tűzön, és forraljuk kávé -
azaz forrás elkerülése. Cukor és a só feloldódik.
Tájékoztatásul:
Sushi (sushi) - Japán konyha, amely rizsből és a különböző tengeri és egyéb összetevők. Sushi elterjedt más országokban csak 1980 után „s.
Annyi fajta sushi. A leggyakoribb típus, amelynek nigiridzusi. Nigiridgusi egy hosszúkás dudor rizs, amelyben sűrített pálmák.
Nigiridgusi áll egy kis számú tengeri halak - wasabi és egy vékony szelet nori, minden kiterjed ábra.
Portálunk örömmel várunk minden szerelmeseinek a japán konyha. Azt fogja mondani, hogy hogyan lehet sushi otthon saját kezűleg, és élvezze az egyedi ízét. Mi készítettünk egy nagy gyűjtemény egyszerű és összetett receptek sushi és zsemlét.
