Mi hasznos hagyma hasznos tulajdonságai hagyma

El tudsz képzelni egy recept nélkül hagymát? Ez egy csodálatos gumós zöldség, az egyik legrégebbi táplálékforrást ismert az emberiség. # 1042; strechaetsya számtalan receptet, hogy ez a kedvenc saláta, vagy ízletes szószokat. Szintén hasznos tulajdonságai hagyma használják a tradicionális gyógyászatban ősidők óta.

A növény családjába tartozik a vöröshagyma (Alliaceae), a nemzetség Allium, viseli a tudományos név Allium cepa. A találmány tárgyát hagyma metélőhagyma, fokhagyma, mogyoróhagyma, póréhagyma. # 1042; Coosa tartományban édes, lágy és szaftos a csípős, és kesernyés, az évszaktól függően, amelyben a növény növekszik.

Hagyma változhat a méret, forma, szín és íz. Az leggyakoribb piros, sárga és fehér hagyma. Szerte a világon, minden évben összehozza több mint 47 milliárd kg hagyma évente.

A növény nő körülbelül 60 cm magas, van egy gömb alakú része földalatti szár, amely levelek elrendezve whorls. Az átlagos hozam kb 3-4 hónap. Egyél gumók és a hagymát.

Az éles, szúrós szagú okozta jelenléte az összetételében kénvegyületet - allil propil-diszulfid.

Mi hasznos hagyma - a kezdeti vizsgálatok

A növény értékes sok kultúrában szerte a világon. Hasznos tulajdonságai az íj számos, beleértve a rák megelőzése, szív és érrendszeri betegségek. Tudományos vizsgálatok összefüggést találtak a hagyma fogyasztása és a kockázat az ilyen betegségek. Ez vezetett a tudósok, hogy ellenőrizze, hogy a növény valóban gyógyító tulajdonságait. Egyes vizsgálatok eredményei azt mutatták, hogy a felvétel a hagymát a diéta:

1. Ez együtt járt kockázatának csökkenésével gyomorrák. A növény tartalmaz nagyon kevés kalóriát (összesen 40 kcal 100 gramm), és a zsír; azonban gazdag oldható rost. ami pozitív hatással van a feltétellel, a gyomor-bél traktus.
2. A csökkenés a kialakulásának valószínűségét agydaganat.
3. Depressziós trombózis (egy folyamat, amely elvezet a szívinfarktus és az agyvérzés).
4. A koleszterin, a trigliceridek, és a tromboxánok (érintett anyagok a fejlesztés érrendszeri és szívbetegségek) a vérben.
5. Csökkenti kapcsolatos tünetek csontritkulás.

Mi hasznos hagyma - kommunikáció a rák

A jobb megértés ezen és más, potenciálisan hasznos tulajdonságai hagyma tudósok vajon - ami hasznos hagymát. Megvizsgáltuk a speciális anyagok, amelyek részét képezik az izzó. Az üzem egy egyedülálló kombinációja három vegyület, amelyekről feltételezik, hogy jótékony hatással van az emberi egészségre - fruktánokra, flavonoidokat és szerves kénvegyületek. Fructans - egy kis szénhidrát-molekulák, amelyek elősegítik az egészséges emésztést, támogatja a jó baktériumokat.

Zöldség Allium család már jól tanulmányozott ellen rosszindulatú betegségek, különösen a gyomorrák és végbélrák. A terápiás és megelőző hatásokat valószínűleg részben a magas szintű szerves kénvegyületek. Bár nem ismert, hogy mi történik rovására elnyomja a rákos. # 1042; LEHETÕSÉGÉRÕL hipotézisek közé tartozik a tumor növekedésének gátlása, mutagenezis és a szintézis a szabad gyökök figyelmeztető.

Hasznos tulajdonságai hagyma - vastagbélrák

Hasznos tulajdonságai hagyma - rák a nyelőcső és a gyomor

Gyakori fogyasztása allium zöldség csökkenti a az ilyen típusú rákban. Számos tanulmány, amelyek emberi alanyok végeztek, kimutatták a védő tulajdonságait, és látni a fényt a tudósít a elnyomása tumor beadása után a vegyületek Allium kísérleti állatokban.

Hasznos tulajdonságai hagyma - prosztatarák

Hagyma forrása is erőteljes antioxidánsok, C-vitamin, amely hozzájárul a szabad gyökök elleni harcban, az utóbbi ismert, hogy provokál fejlődésének onkológia. Hagyma tartalmaznak jelentős mennyiségű nyomelem mangán. Ez utóbbi azért szükséges, mert egy kofaktora szuperoxid dizmutáz antioxidáns enzim védi a sejteket a vérből, és a toxikus szabad gyökök hatását.

Mi hasznos hagyma - antioxidáns quercetin

Sok a kutatás középpontjában az egyik flavonoidok - quercetin, amely gazdag hagymát. A funkciója, mint egy antioxidáns van a dezaktiválódása molekulák, amelyek károsak a sejtekre. A kutatás eredményei azt mutatták, hogy a kvercetin anti-karcinogén, gyulladásgátló és anti-diabetikus funkciók:

1. Ez csökkenti annak valószínűségét, a rák kialakulásának.
2. Ez elősegíti a gyógyulást a gyomorfekély.
3. Gátolja a terjedését a rosszindulatú petefészek rákos sejtek, mellrák és a vastagbélrák.

Ezen túlmenően, részeként az íj van izotiocianátok - antioxidáns, amely segít enyhíteni a hideg és az influenza.

Mi hasznos hagyma - a szerves kénvegyületek

Szerves kénvegyületek nagymértékben felelősek az íze és illata hagymát. Az eredmények szerint számos tudományos projektek, ezek a következők:

1. Csökkenti a tüneteket, a cukorbetegség. Szintén hagyma gazdag forrása króm ásványi anyagok, hogy segíti a sejtek reagálnak megfelelően az inzulin szintje a vérben. Hozzájárul az inzulin és ellenőrző vércukorszint cukorbetegség.
2. Gátolják a vérlemezke-aggregációt részt vesz a trombusképződés folyamatához.
3. Megakadályozása asztmával összefüggő gyulladást.

Fitokemikáliák, Allium (Allium) és allil-diszulfid tagjai hagymát alakítjuk allicint enzimatikus reakciót a változási folyamat levélfelület - vágás, csiszolás, stb A tanulmány szerint, jellemzi őket az anti-mutagén (védve rák) és antidiabetikus tulajdonságait. (segít csökkenteni a vércukorszintet a cukorbetegek).

Továbbá, allicin lágyítja a merevség a véredény felszabadulása miatt a nitrogén-oxid (NO), és ezáltal csökkenti a vérnyomást. Továbbá, hogy blokkolja a folyamatot a trombus és fibrinolitikus fellépés ereket. # 1042; Összességében, ez segít csökkenteni a valószínűségét a koszorúér-betegség, perifériás érbetegség és a szélütés.

Hasznos tulajdonságai hagyma - az alvás és a hangulat

Folsav a hagymát segíthet a depresszió, megakadályozva ily módon a felesleges mennyiségű homocisztein (egy aminosav) a szervezetben, interferáló behatolnak a vér és a tápanyagok az agy. A felesleges aminosavakat zavarja a termelés a hormon szerotonin, dopamin és noradrenalin, amelyek nem csupán a hangulat, hanem a folyamat az alvás és az étvágy.

Hagyma gazdag B-vitamin komplex # 1042; - pantoténsav, piridoxin, folsav és a tiamin. Piridoxin vagy vitamin B-6 segít fenntartani a GABA- (gamma-amino-vajsav) az agyban, amely megakadályozza a neurotikus állapotok.

Hasznos tulajdonságai hagyma - bőr és a haj

Megfelelő C-vitamin bevitel van létrehozásához szükséges a kollagén, amely a szerkezet a bőr és a haj.

# 1042; Fordítsa hagymát az étrendben

# 1042; ybirayte hagyma száraz, szilárd, gyakorlatilag szagtalan.

# 1042; engedélyezése hagymát egy tál - ez egy nagyszerű módja annak, hogy ízt nélkül kalóriát, zsírt vagy sót. Ő jól megy sok étel. Ez lehet párolt, sült, szakács a grill, megette friss szendvicsek, saláták vagy szószokat.

biztonság

Nyers hagyma irritálhatja a bőrt, a nyálkahártyát és a szemet. Ez annak köszönhető, hogy a kibocsátás a kén-dioxid őrlésénél vagy vágás. Gáz keverve nedvesség (víz), alakítjuk kénsavat. Allil-szulfid (allil-szulfid) jobban összpontosít a végein, különösen a végén a gyökér. Hatása lehet csökkenteni merítjük az izzó nyírt hideg vízben néhány percig, mielőtt vágás szeletekre.

• nutrition-and-you.com
• onions-usa.org
• medicalnewstoday.com

Hasznos tulajdonságai zöldhagymát: a hatása az ilyen szervek és rendszerek, mint a csontok, immunitás, látás és a szív. # 1042; Változatok használata a népi gyógyászatban.

Hasznos tulajdonságai hagyma: előnyök a cukorbetegek, az egészségügyi csontok és ízületek, a védelem a rák ellen. Miért kell enni hagymával nyers.

Tudományosan bizonyított tények előnyeit gyümölcsök és zöldségek a szervezet számára. Az oka annak, hogy érdemes inkább színes és zöld gyümölcsök és zöldségek.

Kapcsolódó cikkek

• Hal Vomero, ahol található, és amely hasznos tulajdonságokat

• Herring kalória és hasznos tulajdonságait - jó szerencse

• Hogyan inni retek mézzel Retek előnyös tulajdonságait méz terhes nők és gyermekek