Mennyire hasznos fehérrépa és hogyan kell főzni
Horace énekelte verseket. Francia költő Delisle úgynevezett „Hunyd le a virágot ad helyet növekedni fehérrépa.” Japán szamuráj harcosok feltétlenül eszik fehérrépa, aprított egy vizes zabkását. Úgy értékelem, nemcsak a durva és éles íz. Időtlen idők óta az országban úgy gondolták, hogy a rap erősíti a férfiasság. A japánok még mindig emlékszem a receptek őseik.
Oroszországban, fehérrépa jött régen. És érdemes egy fillért sem. Nem csoda, hogy még most is van egy mondás: „egy szelet tortát.”
A történelem hallgat, akik első alkalommal fordult elő, hogy igénybe a közmondásos karalábé srác a kategóriában a legtöbb könnyen elkészíthető ételeket. Szerint a francia séfek, áhítattal ehhez a gyökér termés, bármilyen egyszerűség nem lehet kérdés. Bíró magadnak: a Franciaország déli részén, például a karalábé előtt „gőzölés” pácolt fiatal fehérbor hozzáadásával tucatnyi fűszerek, majd egy hosszú tantalized zöldségek és fűszernövények. Azonban ez egy olyan étel, amely 30-összetevők és nagyon úgy néz ki, mint a szerény a kulináris élvezeteket az ország északi tartományaiban. „Insatiable” Northerners gyakran megköveteli legalább 50 összetevők „párolt karalábé” sikeres volt: során a pezsgők, brandy, sajt, gomba, és még a finom édességét. Próbálja ki ezeket és sok más nyalánkság, és ezzel egyidejűleg tanulni főzni lehet az éves nyári szünet rep Marseille, amely vonzza a szakácsok különböző részein Franciaországban. Szerelmesek élvezhetik illatos saláták, levesek, pörköltek, húsos, felfújtak és desszertek, prigotoshtennymi karalábé, mindig van egy csomó.
Répa értékelik nem csak a hétköznapi emberek, de még a királyok és nemesek. Ette sült, főtt, párolt és a belőle készült főzet.
Figyelembe véve az előnyeit fehérrépa, táplálkozási javasoljuk gyakrabban bele a diéta - mert amellett, hogy az összes többi előnye ennek a betakarító híres is alacsony kalóriatartalmú: 100 g friss karalábé - csak 35 kcal.
Válassza fehérrépa, a szakértők szerint, nagyon gondosan: ovoshami legyen kemény, sima és a sérülések és repedések, és egy világos színű. Tartsa őket jobban, hűvös helyen egy fa vagy karton konténerek, öntsük hozzá a homok. Azok számára, akik szeretik csinálni ház felkészülés a téli, akkor érdemes kipróbálni a kezét a „repishnyh savanyúság”, és elfogadta a régi magyar recept. Például, a darab tisztított fehérrépa, káposzta levelek és zöld rétegek feküdt üvegedények, öntsünk minden réteg a só és köménymag, forralt vízben öntjük bankok és nyomást hideg helyen egy pár hétig. Ready „savanyúság” használat előtt fűszerezett növényi olaj és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
Mustár olajat ad egyfajta fehérrépa íze és illata, és ha együtt illékony termelés - baktériumölő tulajdonságait.
Répa juice dörzsölni a megfázás és reuma. Régóta használják orvosolni a skorbut. Répa juice mézzel, és hasznos a szív, valamint tökéletesen enyhíti a köhögés és rekedtség. Tört fehérrépa keverékével kőolaj és (2: 1) kenje matt helye.
Nagyon hasznos főzet a fehérrépa. Vágjuk csíkokra, öntsünk forró vizet (az arány 1: 5), hogy forralunk gyorsan alkalmazkodnak és sót ízlés szerint. Igyál forró.
Meg kell nem eszik fehérrépa akut gyulladás a bélben. Azt is ellenjavallt akut és krónikus hepatitis és epehólyag-gyulladás.
Értékeld ezt a cikket: