Megjegyzi szibériai méhész, mint a nektár lesz a méz
Emlékszem, mint a gyermek, hogy nekem, igen, valószínűleg, és sokan közületek, úgy tűnik, hogy egy ilyen finomság, mint a méz termelődik közvetlenül a virágok a növény, és az összes méhek aggodalom csak lépést tartani a drag and drop azt a csalánkiütés. Valójában azonban a virágok nyújtanak méhek csak olyan alapanyagokat - édes nektárt. amely bekapcsolja a méz egy hosszú és fáradságos munka szárnyas toilers.
Valóban, ez a munka hatalmas - elég azt mondani, hogy az egyik kilogrammameda méhek kell felkeresni összesen 10 millió virág és légy egy darabig futásteljesítmény több mint többször meghaladó hosszúságú Föld Egyenlítő.
Egy méh - dolgozó végezheti naponta 8-60 járatot, minden alkalommal felvette a maga méz zobik 40 - 60 mg nektárt több tíz vagy akár több száz virágot, attól függően, hogy milyen fajta mézet növény.
Nektár átalakítási folyamat kezdődik a méz, mikor belép a méz zobik. Erre a különleges mirigyek méhek kiválasztó speciális enzimek - amiláz és invertáz. amelyek lebontják a nektárt tartalmazott a komplex cukrok egyszerűbb monoszacharidok - glükóz és fruktóz.
Érkezéskor a kaptár, a dolgozó méhek nektár halad recepciós, aki vissza tudja szerezni azt a saját zobiki, és továbbra is az erjedési folyamatot. Így ismételten (200-szor) extrudáljuk annak proboscis és nyelni vissza, ennek eredményeként a glükóz alakítjuk glükonsav. nektár és még gazdagodott enzimek.
Ahogy a víz elpárolog nektárt koncentrátum, vitaminokat és megszerzi baktériumölő tulajdonságait. Amikor eljön az idő, a méhek elkezdenek tömítő meg - érlelte a méz minden sejt, amennyiben megfelelően zárt tégelybe viasz sapka, amely védi és megőrzi a méz, amíg nem jönnek, hogy kihasználják, hogy szükség van. Az ilyen zárt keretek készen állnak az evakuálás.
Általában azt gondoljuk, hogy a teljes érés méz tart 1,5-2 hónap, és ez alatt az idő alatt teljesen elnyeli az illat a kaptár, virágpor, propolisz, a leginkább vitaminokat és enzimeket, így vált rendkívül illatos és hasznos termék.
By the way, az eredetüket méz nem csak egy virág. Ez az úgynevezett erdei méz. a méhek által termelt a mézharmat - édeskés csapadékot származó növények (Pad növényi eredetű), vagy néhány rovar (Pad állati eredetű).
Annak érdekében, hogy elkerüljék a jelenlétét mézharmat a méhek a takarmány készletek különböző technikák alkalmazásával protivopadevye. Lehet, például, predosennyaya termékeny méhek cukorszirup, vagy a csere a takarmány keretek keretek könnyű virág méz begyűjtöttük a méhész előzetesen a nyár elején, amikor a hántolatlan mint ilyen jellegű figyelhetők.
Share szociális. hálózatba
sibirpchelovod a keresési teret csapdába a méhek csapdába. „Szergej, a szirup tanácsot egy méhész, aki egy időben értesült a capture raj. Aztán eszembe jut vitatkozni vele ... „március 4., 10:17
Sergey a keresési teret csapdába a méhek csapdába. „A szirup, van egy ugyanazt a könyvet tanácsot?))” Március 3-án 11:18