Meddig lehet tartani tyúkhúsleves
Húsleves - ez nem csak egy alap levesek és egyéb ételek. Ő jó, és önmagában, mint egy tápláló, és még orvosolni. Kínában például sokáig megfázás beteg felírt nem gyógyteákat és egyéb gyógyszerek, nevezetesen tápláló csirke húsleves. Végül is, ez biztosítja a szervezet számára a szükséges anyagokat a normális létfontosságú tevékenység, ezáltal erősíti az immunrendszert, helyreállítja az erőt. Az egyetlen kár, mint a drog, csirkeleves nem képes tárolni a jövőbeli használat sokáig. Néhány nap múlva az előkészítés, a húslevest is károsodhat.
Ennek fő oka, hogy használhatatlanná válnak erőleves, levesek és második ételek rothadó baktériumok. Kezdetben ezeket tartalmazó bármely termék, de a koncentráció olyan kicsi a normális állapot, hogy ne okozhassanak változások történtek. Azonban, mint minden mikroorganizmusok rothadás baktérium képes szaporodni, és ők is nagyon gyorsan, különösen, ha a kedvező feltételek mellett. És amikor a baktériumok száma meghalad egy kritikus tömeget, a termék elkezd romlani: kellemetlen, húsleves elszíneződött, néha van penész rajta.
Emiatt célszerű használni csirke húsleves friss, az elkészítés után azonnal, még akkor sem hagyta kihűlni. Ugyanakkor lehetőség van arra, hogy ez nem mindig.
Először is, gyakran elkészítjük a mozgástér néhány nap, és másodszor, néha ez az étel jelenti, hogy a beteg családtag, ami jelenleg nem tartózkodik otthon és a kórházban. Ilyen esetekben hogy meghosszabbítja az életet a csirke húslevest, akkor öntötte egy üvegedénybe, fedjük le műanyag kupakot, és tiszta a hűtőszekrényben. Használhatja a különböző kapacitású, de mindig legyen üvegáru, mivel a fém képes oxidáló edények alatt a termékek, és ez csak felgyorsítja a romlás folyamatát. Akkor is meg kell, hogy vegye fel a fedelet, ami szorosan csatlakozik a nagyon tartály, amely megbízhatóan záró levegő hozzáférést a termék. Mint ilyen, a csirke húslevest tárolható néhány napig, de nem több, mint két napig. Pontosabban, a tárolási időszak hőmérsékleten 48 ° C-os csirke bulona- 24 órás leves - 48 órán át. De vannak árnyalatok ...
Egyes háziasszonyok tárolására alkalmas fagyasztott húslevest. Ehhez készültségi, lehűlt, összegyűjti az összes megjelent a felszínen a zsír eltávolítása a csirke és a zöldségek és gyógynövények, ha használják őket. Aztán, hogy törölje a készlet a fűszerek, szűrjük le gézen, hajtogatott több rétegben. Az elkészített fermentlevet formákba öntjük. A legjobb megoldás - műanyag tartályokat szorosan fedelek, de használható a hagyományos műanyag zacskók. Azonban a második esetben, a probléma sokkal bonyolultabb, és cselekedni sokkal óvatosabban. Bármelyik megoldást is választja, biztos, hogy a tartályt a címkét, amelyen a dátum a készítmény fel kell tüntetni. Továbbá, előrecsomagolt húsleves került a fagyasztóba. Ezzel a módszerrel a növekvő eltarthatósága akár 4 hónapig.
Azonban egy megkülönböztető jellemzője a rothadási baktériumok hogy tudnak nőni, még alacsony hőmérsékleten is. Ahhoz, hogy a fent leírt módszerek segítségével kiterjeszteni eltarthatóságát, de nem garantálja a teljes védelmet a sérülésektől húslevest. Ezért, mielőtt a levest a hűtőszekrényben vagy mélyhűtőben, először meg kell győződnie arról, hogy az emberi fogyasztásra alkalmasnak. Ellenkező esetben a következmények nagyon súlyosak is lehetnek -, amíg a legerősebb ételmérgezés.
Hogyan határozzák meg, függetlenül attól, hogy rontja a levest?
Először. meg kell figyelni, hogy a feltétele a csomagolás, hogy ez egy üvegedénybe vagy műanyag tasakba. A baktériumok szaporodását felszabaduló gáz, így a csomagokat törött termék gyakran felfújt válnak túlzottan rugalmas, kanna fedele emelt, felfelé ívelő, műanyag edények és hagyjuk folyni.
A második funkció - a szag. Nyitott konténer húslevest és egy jó szippantás a tartalmával. Általános szabály, hogy savanyú csirke húsleves jön a szag rohadt tojás vagy egy nagyon régi kenyeret. Ha ott van a legkisebb, még a nagyon kis mértékben érzékelhető szaga, a legjobb döntés az lenne, hogy megszabaduljunk a raktáron. Tehát szükség van a bizalom a reflexek, és hallgatni, hogy mi folyik benned. Az a tény, hogy agyunk fel van szerelve egy speciális fajtája a veleszületett védelem, amely automatikusan aktiválódik, ha ki vannak téve a külső ingerekre receptorokhoz. Éppen ezért a rossz szagok bennünket a késztetés a hányás, könnyek a szemében, és más egészségtelen tüneteket. Ha valami ilyesmi keverjük, hogy mikor megérezte a csirke húslevest, az azt jelenti, hogy valami nem így van, akkor is, ha nem érzi magát olyan idegen szagtól.
Harmadik. meg kell vizsgálni a húslevest. Itt üvegáru lesz nagyon hasznos, mert akkor lehet jó, hogy minden részletet látni az átlátszó falon. Sérüléssel nem világosak, ami nem jellemző a csirke húsleves egy normális állapot, valamint nyomokban penész a felszínen, a külföldi foltok a természetes színét, és így tovább.
Húsleves, hogy már több napon át tárolni, biztos ismét forrni használat előtt, és még jobb - főzni a levest rajta, ami lehetővé teszi, hogy frissíteni a zöldségekre.