Meddig kell megőrizni a friss retek titkok és trükkök - a kertben gond nélkül

Tárolás retek - milyen feltételek szükségesek

By the way, valamint más féle zöldség, retek kiváló a földes pince (ami így őseink tartósított zöldség!). Ebből a célból a gyökereket eltávolítjuk farka tisztítjuk őket a felületi szennyeződéseket, és helyezzük egy fából készült doboz vastag falú, pereslaivaya kissé nedves szalma vagy lombozat. Ezt követően dobozos eltemetett talajban üvegházban vagy a legmagasabb pont részét úgy, hogy ellepje a talaj felett kialakított réteg magassága 20-30 cm. Retek egy mini-tároló létesítmény marad lédús és kemény akár két hónapig.

Természetesen manapság sokkal több szokott tárolni retek a hűtőben vagy a szokásos pincében. De itt van néhány trükk, hogy jelentősen javítja az eltarthatóságot ezt a kultúrát.

1. Távolítsuk el a lombozat kapásnövények, tisztítsa meg egy ecsettel növényi maradék szennyeződés (homok), és alaposan öblítse le folyó hideg vízzel.
2. Vegyük a nagy táska cipzárral és tegye annak alsó réteg papírtörlő.
3. Másképpen nedves retek tetején, majd tegyük a tetejére a másik réteg papírtörlő.
4. Kinyomjuk a felesleges levegőt a zsákból, és zárjuk le.
5. Élvezze a finom ropogós retek 1,5-2 hét.

Akkor egy kicsit másképp - nem mossa le a retek, és néhány kis vizet, hogy nedvesítse a törölközőt magukat. És ha nem tudja teljesen eltávolítani a levegőt a csomagot, akkor jobb, hogy néhány lyuk polietilén vagy hagyja résnyire nyitva, egyébként retek és penészes hamar megromlik.

A tulajdonosok a pincék és pincék lehet még egyszerűbb: helyezze a gyökerekhez farok eltávolítjuk egy edénybe, és fedjük le őket egy enyhén nedves homok. Egy hűvös, sötét helyen, az aratás lesz tárolva veszteség nélkül 1-1,5 hónap.

By the way, ha a retek lesz egy kicsit puha, akkor lehet, hogy visszanyerje a frissesség egyszerűen áztassa 1-2 órán át a jeges vízben.

A legjobb fajták retek tárolás

Gyökerekre maradt lédús és illatos, ameddig csak lehet, a nyári kell vetni különleges fajta ez a növény, azt tervezték téli fogyasztás.

Grade ad hengeres gyökerek, lekerekített csúcsa, hossza 12 és 15 cm, málna-rózsaszín. Előnyei közé tartozik druzhnost lejárat, nagy méretű és kiváló eltarthatóságot. Ez slabostrelkuyuschiysya fajta, amely alkalmas egész évben termesztés.

vörös óriás

Dugansky 12/8

Őszi óriás

Variety utal, hogy a közép-korai - gyökerek érik 30-35 napig az idő a tömeges hajtások. Meghámozd fény, és a mérete egészen lenyűgöző - a hossza 6-8 cm átmérőjű és 5-6 súly 120-150 gramm. A testnek a különböző hófehér, lédús, egy erősen hangsúlyos élességet.

Retek - ízletes és egészséges és helyes tárolását biztosítja a család vitamin saláták sokáig. És nekem korai retek házias ágy, ez a legfinomabb.

Igen, Angelica, tavaszi retek szeretné leginkább, már ez is egy pillanat eltér.

Köszönöm, Olga, a hasznos információkat, annál is inkább, hogy a rugó nem messze, és nem lesz finom retek.

Jó módon tárolni retek! Veszem figyelembe!

Red Giant is nőnek, de soha nem állapít tárolására. Edd meg a kertben, néhány még növekszik. Vedd le a fegyvert tapasztalat. Fiatal retek próbálja tenni a zsákok.

Retek évről évre nő, köszönöm, Olga, az ajánlást retek fajták hosszú távú tárolására.

következik

Iratkozzon frissíteni a blogomat

Kiemelve BLOG

Paradicsom a téli

Ash szénből, mint a műtrágya

Öt Ways fokhagyma kezelés ültetés előtt

Alkalmas tű talajtakaró?

5 módon, hogy csökkentik a talaj savasságát