meatless borscs
Ez egyszerűen fantasztikus finom leves!
Figyelmen kívül hagyja, hogy a leves hús nélkül. Hogy senki sem érez. Mindenki, aki megpróbálja ezt a finom zöldségleves a világon, megkérdezi: „És mi levest főzik?” De az egész trükk az, hogy nincs hús, nincs húsleves nincs ott. És az íze - fényes és telített.
Próbálja meg főzni ezt a levest egyszer, és szeretteit kérni fogja, hogy főzni, hogy újra és újra.
Ez zöldségleves in-law megtanított, hogyan kell főzni. Az első alkalommal, csak néztem, ahogy készül, és a következő alkalommal, amikor készült, a felvétel, amit teszek a notebook. Ezen túlmenően, megpróbáltam fotózni minden lépésnél. Ezért kiderült igen részletes receptjét borscs. Recept egy nagy bankot. Bár - méltóságot, és nem hátrány, mivel a pot gyorsan kiürült.
borscs recept
2 csésze bab hozott egy 6 literes edényt, és adjunk hozzá hideg vizet, hogy éppen ellepje. Tedd a tüzet. Állni és nézni! De ez nem jelenti azt, hogy álljon csinál semmit. Csak egy fórumon vágás zöldségek mellé a kályha.
Ha a víz forralt ismét felöntjük pohár hideg vizet. Várakozás felforraljuk, és ismételje infúziót. Így hozzá hideg vizet 4-szer. Az ötödik alkalommal, töltse fel a kívánt térfogatra (utolsó felöntjük körülbelül 3 liter jar).
Miközben mindezt infúzió:
2 db. közepes céklát vágjuk apró csíkokra. Dobja a bankot, amikor a víz forráspontja.
Amikor forrni kezd, már céklát, csökkenti a tűz egy kicsit kevesebb, mint az átlagos.
Vágjuk apró csíkokra 1 nagy sárgarépa darabokat.
Vágjuk apróra 2 közepes hagymát és 1 db. édes paprika.
Főzés sült sárgarépa és a hagyma. Amikor megsütjük is, adjunk hozzá a sütéshez 2 csésze paradicsomlé és főzzük egy serpenyőben körülbelül 10 percig.
Addig tiszta burgonya (800 gramm), és shinkuem káposzta.
Amikor a répa egy serpenyőbe kifehéredik, dobjon egy jövőbeli leves kockára vágott burgonyát. És miután a burgonya (5 perc után), add káposzta.
További 5 perc múlva, adjuk hozzá a felaprított fűszernövényeket.
Veszünk ki borscs körülbelül 1-2 evőkanál főtt burgonya cefre egy villával, és visszatér a serpenyőbe.
A reakcióelegyet további 2 percig öntsük levesbe 1 evőkanál cukrot és 1 evőkanál. kanál só.
Majd öntsünk sült paradicsomlé és forraljuk további 5 percig.
A legfinomabb zöldségleves a világ készen áll!
Minden főzési kellene egy kicsit több, mint 2 óra.
A lemezeket adhat friss fűszernövények. Van egy levest tejföllel.
Mindig főzni zöldségleves. A férjem egy vegetáriánus. Először is, nem gondolta, kiderülhet egy finom leves hús nélkül. Kiderült tökéletesen. De a recept még könnyebb. Azt a növényi olajban megsütjük a hagymát az azonos serpenyőben, amelyben levest főzni fog. Add reszelt egy durva reszelő sárgarépa. Sütöm együtt. Felöntjük vízzel. Tedd finomra reszelt káposzta, Burachki. I só, bors. Hozzáadásakor forraljuk a burgonyát, konzerv bab, paradicsompüré, babérlevél. A vége felé tettem a fokhagymát. A nagyon szívesen eszik
Galina 29-május 13
Nagyon jó a cékla receptek, én is néha főzni hús nélkül, de kíváncsi vagyok, hogy ne veszítse el a színét levest? mert cékla forraljuk egy órán ....
Nekem túl sok meglepődtem, amikor először láttam, hogyan kell elkészíteni a levest. És a céklát, a zöld és a szabályok szerint, nem rohan az. Azonban a végső íz fordul igazán lenyűgöző. Sőt, cukorrépa főzik, amíg elveszti színét! De maradt a borscs levest cukorrépa piros marad. Ezen túlmenően, a végén adjuk hozzá a paradicsomlé. By the way, a felső fotó unokám eszi ugyanazt a levesbe, és az alsó kép nem hígul levest tejföllel. A színe borscs látott első kézből 🙂
Galina 29-május 13
Saját répa emésztett, úgyhogy főzzük külön és egy kis ecetet, majd ízesítik leves zazharki sárgarépát és a hagymát.