A reggeli vagy vacsora ajánlat főzni marhahús, párolt burgonya egy serpenyőben. Az edényt kiderül nagyon finom és kiadós, akkor biztos, hogy élvezze a család. Marhahús burgonyával ezt a receptet állíthatók elő nemcsak a mindennapi életben, hanem az ünnepi asztalra.
Elkészítéséhez marhapörkölt burgonyával egy serpenyőben, szükségünk van:
Burgonya - 7-8 db.;
Marha - 400 g;
Hagyma - 1 db.;
Sárgarépa - 1 db.;
víz - 2 csésze;
paradicsompüré - 2 evőkanál. l.;
fekete bors zöldborsó - 4-5 db.;
napraforgóolaj - 2-3 evőkanál. l.;
babérlevél - 2 db.
Marha mosás, száraz és darabokra vágni az átlag.
A serpenyőben vastag alsó, amelyben, hogy előkészítse a burgonya, napraforgó olaj és öntsük jó hő. A forró olaj, hogy darabokra a marhahús és sütjük a húst közepes lángon minden oldalon, amíg aranybarna.
A tisztított sárgarépát vágjuk polukruzhkami. Hámozott hagyma kockákra vágva. Tegye a hagymát és a sárgarépát egy bankot a sült marhahús.
1 csésze víz kevert paradicsompüré, öntsük hús zöldségekkel, sóval és borssal, fedél pot, csökkenti a hő-és főzzük 45 percig.
Burgonya, héja és nagy darabokra vágja.
Ha marhahús könnyen áttört egy villával - felveheti a burgonya, a babérlevelet és néhány pohár vizet. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük 25 percig.
Hihetetlenül finom marhahús, párolt burgonyával tálaljuk.
Kapcsolódó cikkek
