Mangold - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok - receptek
Külsőleg hasonlít a mángold és a spenót. de ez relatív mángold. Nagyon szép növény kertészek gyakran használja azt a díszítő részt, és egy virágágy.
Kalória mángold 19 kcal
Fehérje: 1,8 g (7 kcal);
Zsír: 0,2 g (2 kcal);
Szénhidrátok: 2,14 g (9 kcal);
előnyök mángold
Javasoljuk, hogy használja a vérszegénység, a cukorbetegség és a tavaszi beriberi. Tulajdonságokkal rendelkezik eltávolítja a mérgeket a szervezetből, erősíti az immunrendszert. Egy kis mennyiségű használata pozitív hatással van a szív - érrendszer.
A megfázás készít főzet a levelek mángold és a méz. Az oldhatatlan sókat jelennek is, ha inni friss gyümölcslével a levelek mángold.
kár mángold
A K-vitamin több, mint a napi szükséglet az emberre. A túlzott evés lehet növekedéséhez vezet a vérlemezkék, mert a vér viszkozitását.
Mangold a főzés
Meleg mángold saláta narancs
Peel hagymát közönséges, kockákra vágott, és megsütjük egy serpenyőben napraforgóolajjal, amíg áttetsző. Távolítsuk el a héja a narancs és a kis darabokra vágva. Add a hagymát, megszórjuk egy csipet cukor. Bates tűz és lassú tűzön kb 5-10 perc. Töltse ki az összes hozzávalót egy evőkanál balzsamecettel. Dobj vágott mángold szára és a levelei, keverjük. Tetszés szerint sózzuk, borsozzuk. Fedjük le, és vegyük le a tűzről, hagyjuk állni 10 percig, hogy a levelek meglágyul és pépessé válik.
Használt egy külön edénybe, vagy tésztával. Jól krutonnal, reszelt fokhagymát. Jó étvágyat!
Lehet is, mint:
