Ízek holdvilág megtanulják, hogyan kell választani őket
Ízek és ízanyagok vodka
Így otthon alkoholmentes italok lehet tekinteni egy művészeti forma. Nem csak lehet használni a különböző összetevők készítésére házi sörrel. Ha veszi a különböző ízek az italt, akkor lehetséges, hogy jelentősen javítja az ízét.
Akkor ne csak természetes összetevőket, mint a bogyók, fűszerek, gyümölcsök, gyógynövények. Élelmiszeripar ma széles választékot kínál az ízek és aromák a holdfény.
Ízek ipari termelés
Annak érdekében, hogy az alkohol is használhatja különleges íz íz és ízesített. Ezek termelt ipari méretekben nagy választékban. Ők lehet mutatni két formája van:
- Folyékony esszenciák és koncentrátumok.
- Szilárd (membrán dió, tölgy zseton).
A fajta, ugyanabból a tételből a hazai alkohol lehet főzni többféle alkohol. Azok eltérhetnek nemcsak az illat és az íz, hanem a színét.
Ipari ízek vodka lehet a klasszikus ízlés tequila, whisky, brandy. brandy és mások. És lehetséges, hogy megvásárolja az egyéni ízek, például vanília, eper, csokoládé, karamell. És ezek készít egyedi italokat.
De ne keverjük össze a hagyományos ízesítő- koncentrál íz, amelyeket kifejezetten a sört. Ha nem kifejezetten erre a ízek keverednek alkohol, akkor kap nem egy eredmény számít.
Hogyan kell alkalmazni a
- Koncentrátumok és az aromák holdfény olyan különleges. Meg kell tüntetni a csomagoláson. Azt is meg kell csatolni a használati utasítást.
- A koncentrátumot lehet tervezni több liter folyadék. Ha nincs szükség ilyen szám, akkor lehet mérni a szükséges adagot. Ez kényelmes a használata egy gyógyászati fecskendőt. Az arányok megfigyelni a must. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy nem kap egy kis ízelítőt, hogy mi a csomagoláson feltüntetett.
- Ragaszkodnak ahhoz inni mesterséges aromák csak 10 nap. A eltarthatósága ízesített alkohol nem különbözik a szokásos.
természetes aromák
A hazai bor leggyakrabban az alábbi adalékanyagok:
- narancs héját és a citrom;
- szegfűbors, babérlevél, szegfűszeg használt átadásához az ital Pálinka íz;
- fahéj és vanília;
- kávébab;
- tea;
- mazsola, aszalt szilva, alma, sárgabarack,
- gyömbér;
- vadrózsa;
- menta;
- melissa.
Ragaszkodjon vodka természetes összetevők legalább 4 hét. Tartsa lehetőleg sötét helyen. Rendszeresen rázza.
Kivonatok az ízesítő vodka saját kezűleg
Essence - egy koncentrált oldat vagy kivonat, használt gyógyszeriparban és az élelmiszeriparban. Ők készült virágok, fűszernövények és különböző gyümölcsök. Hozzávalók ragaszkodnak alkohol ízét házi vodka. Ezt követően, a kis mennyiségben adjuk a sört holdfény.
Birch lényege
- 40 g nyír rügyek;
- 5 g szárított gyömbér;
- 1 g fahéj;
- 350 ml főzet.
Az összetevők kell őrölni egy mozsárban, és öntsük az alkohol. Betölt egy hónapig majd szűrjük. Ahhoz, hogy 1 liter aromatizálást főzet elég adjunk hozzá 20 ml kész esszenciák.
Dubnyak hegy
- 20g angelica root;
- 10 g szegfűszeg;
- 12 g fekete bors;
- 5 g pirospaprika;
- 15 g boróka bogyó, gyömbér gyökér, tölgyfakéreg és a makk;
- 400 ml főzet.
Minden mix és öntsük az alkohol. Betölt 30 napig. Ahhoz, hogy 1 liter kész ital szüksége lesz egy 25 ml-esszenciák.
Hála az ízek és aromák jelentősen növeli a hazai tartományban alkoholt. A választás mellett mesterséges aromák és a természetes összetevők mindenki teszi a saját.