Lusta káposzta csirke - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek
Mi nem jött össze ügyes háziasszony főzni kedvenc ételeket és finom ugyanakkor, hogy kiad egy minimális időt és energiát! Recept gyors lusta káposzta az egyik ilyen „találmánya”. Ma Étlapunkon lusta káposzta csirke, persze ezek nem olyan szaftos, mint a sertéshús, de annál hasznosabb és alacsony zsírtartalmú. By the way, vannak különböző opciók: lehet, hogy a darált csirke magad, vagy vegyél egy kész a boltban.
Hozzávalók csirke lusta káposzta (9-10 db.):
- csirke - 600-650 g
- káposzta - 250 g
- rizs - 70 g
- hagyma - 1-2 db.
- sárgarépa - 1-2 db.
- Tojás - 2 db.
- friss fűszernövények (kapor vagy petrezselyem) - egy kis csokor
- Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg
- paradicsompüré (szósz) - 2,5 evőkanál
- krém - 70 ml
- víz - 2 csésze
- só, őrölt bors, fűszernövények - ízlés
- növényi olaj
Recept lusta csirke töltött káposzta:
Csirke filé mosás és száraz, majd kis darabokra vágva.
Grind darált csirke oly módon, hogy a legkényelmesebb az Ön számára: egy húsdaráló vagy turmixgépben tálba. Azonban csak akkor veheti és tárolja kész csirkehús.
Ábra alaposan öblítse le vízzel. Ezután forraljuk amíg meg nem puhul, sós vízben, és hagyjuk kihűlni.
Közben tisztítsa meg a sárgarépát és a hagymát. Miután a sárgarépát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk.
Fry zöldségeket egy kis mennyiségű növényi olajat egy lágy állapotban (4-6 perc). Ezután vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Káposzta, a fő összetevője a káposzta, mosás, száraz és apróra vágjuk. Kissé obmyat kezét, hogy azt juicier.
Amikor az összes hozzávalót a lusta káposzta készek tenni darált csirkét egy tálba, adjuk hozzá a lehűtött rizs és zöldségek, káposzta, vezetni a tojást, és adjuk hozzá a finomra vágott friss fűszernövényeket.
Keverjük jól össze a sok kéz, sózzuk, borsozzuk, a beállításoknak megfelelően.
Nedvesítés könnyű tenyér vízzel, amely a nagy darált hús „pogácsákat” ovális.
Melegítsük fel a serpenyőt, tedd a töltött csirkecomb és gyorsan megsütjük mindkét oldalán, amíg világos aranybarna.
Tedd lusta káposzta tűzálló formában.
Készítsük el a mártást-öntés: paradicsompüré vízzel hígítva, hozzá tejfölt, és keverjük jól. Is hozzá egy rózsaszín mártással fokhagyma, áthaladt a sajtó, fűszernövények (például „olívaolaj”), és a sót és a borsot ízlés szerint. Keverjük.
Egyenletesen öntsük lusta töltött csirke szósszal és tegyük előmelegített 180 fokos sütőben. Süssük körülbelül 40 percig.
Lusta káposzta csirke kész! A díszítéshez tud nyújtani burgonyapürével vagy például a zöldség-pörkölt. By the way, a mártással, ami sült káposzta, lehet kiváló szószt a mártást.
