Lila burgonya - fajták, telepítése és karbantartása, fotó és videó
A Colorado, a State University növénytermesztők tűzte ki, hogy nő a termesztett burgonya, amelynek ibolyakék pép gumók, átlépte a hagyományos fajták vad rokonai, akinek szülőháza - Dél-Amerika - vagy inkább az Andok felvidék. Tudósok a latin-amerikai országok is részt tenyésztési fajták, mint például a grade Purple perui indult Peruban. És abban, hogy a újburgonya nem genetikai módosítási technikák kerültek felhasználásra - csak klasszikus nemesítés.
Lila burgonyafajták lila burgonya
Tehát volt egy lila burgonya először az amerikai kontnente, és csak ezután jutott el Európában és Ázsiában.
Ma már megjelenik sok fajta burgonya lila színű, például a francia lila szarvasgomba, néger, kínai szarvasgomba, lila burgonya, Gourmet, magyar kék (más néven magyar fekete), stb Ezek telített hús színe, de összességében egy -. Minden ilyen fajták sokkal jobb, mint a szokásos, amihez hozzá vannak szokva.
Sajnos, a hazai vetőmag még nem hozta létre elegendő mennyiség a kereskedelmi termelés, de vásárolni a szokatlan növényi annak külvárosi területen, akkor most a mezőgazdasági piacokon és üzletekben.
Mi vonzza lila burgonya?
Nos, először is. burgonyafajták lila elszíneződés hozhat létre új és izgalmas ételeket, ami nagyon nagyra értékelik szerelmeseinek egzotikus ételeket.
Pörkölt karfiol burgonya
Második. annak ellenére, hogy a főtt burgonya (és a szakértők azt javasolják, hogy megőrizzék a tápértéke is főzni, és nem sütjük ezeket gumók) van egy kék színű, íze is teljesen eltér a hagyományos fehér és krém fajták. Így az étel kiderül, bár az eredeti megjelenése, íze tulajdonságait nem befolyásolja.
Tört burgonya lila
De a legfontosabb, mint a lila burgonya tenyésztők, így érdekelt - ez az antocianinok pigmentek, hogy adjon a gumók ez a csodálatos festmény. Az antociánok óriási gyógyító potenciál, amely ősidők óta használják a népi, de most mind a hagyományos gyógyászatban. Forrásai antocianinok szolgált áfonya, szőlő, gránátalma, fekete szeder, fekete ribizli, szeder, cékla, paprika és egyéb gyümölcsök, lila-kék, lila és piros.
Az antocianinok - glikozidos természetes anyag, amelynek színe miatt a pH környezetre. A savas környezetben, tesznek szert vöröses árnyalatú lúgos - sárga-zöld semleges - lila. Ezért az emberek bevezetésével lila burgonya a diéta, ne lepődj meg, ha hirtelen azzal a kiegészítéssel, citromsav vagy ecet zöldség megváltoztatja a színét. Ugyanakkor, a hőkezelés nem pusztítja el ezeket az anyagokat, így a gumókat lehet főtt, sült, párolt, párolt.
Lila burgonya kimutatták, hogy az emberek szenvednek a következő betegségek:
- diabetikus retikulopatiya;
- magas vérnyomás;
- szív- és érrendszeri betegségek (érelmeszesedés);
- mérgezés;
- csökkent immunitás;
- gyulladásos betegségek, bakteriális és virális etiológia.
Antioxidánsok lila burgonya lassítja az öregedési folyamatot, hogy elpusztítsa a szabad gyökök, hogy rákot okozhat patológia, erősítik érfalat.
talaj-előkészítés, ültetés és gondozás
Feltétel megfelelő fejlődését gumók és magas hozammal illetékes ellátást. Pozíció ültetésre lila burgonya úgy kell megválasztani, hogy illeszkedjen jól megvilágított, lehetőleg déli vagy a nyugati telek része.
Ültetés lila burgonya
A talaj legyen elég könnyű ahhoz, hogy könnyű hozzáférést az oxigén a gyökerekhez, és nem stagnál a víz, de nem tudjuk, hogy a nedvesség nem marad. Így kalmasabbak ilyen típusú burgonya semleges homokos vályog, gyep-podzolos, vályog, ártéri talajok. A jó gyökereztető és megfelelő fejlődését gumók kell ásni mélyen a hely, ahol a tervezett leszállás a növények.
Durva elsődleges ásni a jobb edzés előtt fagy, amikor hideg volt elég.
Tekintettel arra, hogy a nagy rögöket csavart lapát lesz a felszínen, a maguk kártevők lárvái elpusztulnak a kezdődő hideg időjárás.
Ha kockacukrot összetört, a rovarok könnyebb lesz, hogy eltemesse a mélységben tél, és a pehely réteg a talaj, mind a takaró alatt. Szintén ugyanakkor kívánatos, hogy műtrágya per 1 m2 - 30 g szuperfoszfát és 15 g kálium-sót. Ez lehetne és kellene tenni a humusz (font per 1 m2), amely biztosítani fogja a növekvő gumók értékes mikrotápanyagok.
Ha azt szeretnénk, hogy egy növény előtt lehet ültetni kicsírázott gumókat lila burgonya. Erre a célra, maradnak a kivilágított helyiségben hőmérsékleten körülbelül 14-18 ° C feletti nulla, körülbelül három héttel ültetés előtt. Miután a burgonyát ültetnek, akkor a legjobb, hogy ellepje fóliával, amelyet el kell távolítani, ha a hajtások kell körülbelül 10-13 cm magas.
Száraz talaj bőségesen öntözni többször:
- Miután a növények csíráztatott;
- után árukapcsolás rügyek;
- után leesik a virágokat.
Előnyösen egyszer egy héten, hogy víz partra hiányában eső. Ha a kéreg képződik, meg kell lazítani a talaj felszínén. A túlzott talajnedvesség okozhat rothadás betegségek. Ugyanakkor, a nedvesség hiánya vezet a kiszáradás és szárítás a lila burgonya.
Emlékezz ágyak gyomnövények és feldolgozza azokat elleni gyógyszerek a burgonyavész, Colorado burgonyabogár és más kártevők és betegségek.
By the way, a tenyésztők megpróbálták, hogy a fajták, amelyek ellenállnak a sokféle burgonya betegségei. Tehát mielőtt vásárolni, próbálja megismerni szakmai ajánlásait, majd ezt az értékes és ízletes zöldség kapsz a teljes terápiás potenciálját.