Leves lencse, burgonya recept
Lencse nagyon hasznos és tápláló termék. Gazdag vitaminokban és nyomelemekben. A kompozíció a lencse nagy mennyiségű folsavat, és a növényi fehérje. Miután egy jól oldódó rost, amely segíti az emésztést, lehetővé teszi, hogy beszélni lencse, mint egy diétás termék. Különösen hasznos ez a fajta hüvelyes növény cukorbetegek, mert a lencse hatással normalizálására vércukorszintet.
Lencse jelen kell lennie az étrendünkben. Megkínálhatom leves recept lencse és a burgonya. Ő nagyon kiadós és tápláló, bár azt állítjuk hús nélkül. Egyedi íz és finom íze nagyböjti lencseleves ad zeller és a petrezselyem, ami jótékony hatással van az emberi szervezetre. Ezek a zöldségek nem hiába nevezik „a kamra az egészségre.” Használatuk segít erősíteni az immunrendszert, és megakadályozza a tavaszi beriberi.
És ha a család betartja a böjtöt, akkor ezt a levest csak meg kell venni a gyors menüben.
Összetevők (3 liter):
- lencse - 300 g;
- Burgonya - 3-4 db.;
- sárgarépa - 1-2 db.;
- petrezselyem - 1 db.;
- zeller - fele egy kis gyökér;
- hagyma - 1-2 db.;
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- chili paprika - 1 db.;
- paradicsomszósz - 2 evőkanál. l.;
- szárított petrezselyem és a kapor - 1 evőkanál. l.;
- babérlevél - 2 db.;
- só és bors ízlés szerint;
- napraforgóolaj - 0,5 v.
1. Készítse elő a hozzávalókat.
2. A burgonyát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, tedd be egy 3 liter rakott lencse, adjunk hozzá vizet, és tegye a tüzet. Ízlés szerint sózzuk. Főzzük 25-30 percig.
3. Bár a burgonya főtt lencse, héja és lereszeljük a sárgarépát, zellert és a petrezselymet. Vágjuk a chili paprika.
4. kockára vágott hagymát és megpirítjuk napraforgóolaj.
5. Add hozzá a hagymát reszelt gyökereket és a chili. Lassú tűzön 10-15 percig minden.
6. A serpenyőből zöldség put 2 evőkanál mártással és paradicsom pörkölt 5 percig.
7. Share zazharku egy serpenyőben zöldségleves lencse. Ott is küld a babérlevelet, száraz zöldek és zúzott fokhagymát. 10 percig forraljuk, és a mi ízletes, egészséges étkezés, kész volt.
- Lean gombaleves lencse
- Sütőtök leves lencse tyúkhúsleves
- Török lencseleves
- Leves lencse
- Leves vörös lencse és sütőtök
- Leves szárított vargányával és a lencse
- Leves vörös lencse paradicsommal
- Lencse leves multivarka
