Lencse saláta csirke recept egy fotó
összetevők
- Csirkemell - 100 g
- Olívaolaj (a sütéshez) - 1 evőkanál. l.
- Só, bors - ízlés szerint
- Vörös lencse - 50 gramm
- zöld alma - 1 kicsi (nem kell semmit)
- Saláta - 1 csokor
- töltelék:
- Olívaolaj - 1 evőkanál. l.
- Citromlé - 1 tk ..
- Borecet (Van piros, de jobb, hogy a fehér.) - 2 tk.
- Cukor - 1 csipet
- Zöld hagyma - pár toll
- Só - ízlés szerint
Főzni
1. Először meg kell hegeszteni lencse. Vörös lencse főtt nagyon gyorsan, és ami a legfontosabb ebben a receptben nem emészthető. Meg kell maradnia érméket, amelyben sem a főzés, de még mindig lágy.
Mossuk ki a lencsét, felöntjük vízzel, sóval és főzzük közepes lángon puhára, folyamatosan ellenőrzi a rendelkezésre állás. Ezután hajlik szitán mosás.
2. Ezután elkészítjük a csirkemell. Sózzuk, borsozzuk, és megsütjük olívaolajban.
3. Készítsen tölteléket. Ehhez keverjük össze az ecetet, citromlé, cukor, só, olívaolaj és apróra vágott zöld hagymakarikákkal.
4. Alma kell vágjuk vékony szeletekre. Kezeljük őket citromlével, hogy ne sötétedés.
5. fogjuk vágni a csirkét vékony szeletekre.
6. A lemez feküdt ki saláta leveleket, és a tetején - a lencse, a csirke és alma. Polem fejtrágyázás. Megjegyzés: szervizelése hozhat nem minden, vezetett íz, elég savas.
7. Jó étvágyat! =)
Lépésről lépésre fotók
Recept: Saláta lencse csirke, hogyan kell főzni, gyors és finom házi