lehajtható kés ellátás, csiszolás, tisztítás és kenés jackknife
lehajtható kés ellátás, csiszolás, tisztítás és kenés jackknife.
A könyv a jól ismert gyártó összecsukható kés Bob Terzuoly,
műszaki szerkesztők Alexander Maryanko
Számomra örök rejtély, hogy miért valaki vásárol egy kést, ha nem használja, vagy nem is akarja érezni, mint ő kezében. Kés van szüksége egy kicsit a gondoskodást és figyelmet, és még a legdrágább és szeszélyes modern kések ebben az esetben lesz üzemképes. Hadd adjak néhány tipp.
Tartson egy éles késsel!
Élezés a kés - nem egy misztikus művészet és gyakorlati készség, amelyet eredményeként szerzett tanulmányi és a gyakorlat. Nem fogok belemenni álokoskodás körülbelül élezés szögét. Csak a következő nyilatkozatot: a még súlyosabb az élezési szög, annál jobb a vágás a kés, de meg kell alaposabban bánni vele. Pont szög is nagymértékben függ a penge geometriája, a vastagság és általános célú.
Az ő műhelyében teszek egy élvonalbeli egy szalagcsiszoló gép, és a végső szakaszban a munka, azt használja a finomszemcsés csiszolószalag (60 mikron); majd kezeljük egy vágóéllel a kerámia élező Spyderco (fotó).
Így kapok vágóéi, amelynél a szög körülbelül 20 °. Úgy vélem, hogy ez optimális a legtöbb munkát, hogy köze van egy késsel. Piac kínál a felhasználók a különböző eszközök élesítésére, és a legtöbbjük elég jó, meg kell tanulni tőlük, hogy megfelelően kezelni, mert például azok, amelyekben a bilincs szereléséhez szükséges a pengét, csapda morzsákat malomkő és hűlni semmiből minden penge, ha használják elég alaposan.
A leghatékonyabb módja az élesítés van, hogy a pengét az őrlési kő, mintha el akarná vágni neki egy szeletet. Ez a technika jól bevált az esetben, ha a kerámia rúd formájában rúd, és abban az esetben a lapos csiszolókő.
Élezésekor a penge laposan a köszörűkő biztosítani kell, hogy a kés volt kapcsolatban a kő ugyanazon szög alatt. A legtöbb a lapátok, amit küldtek élezése élvonalbeli egyre kerekítve, mintha a kezét a felhasználó forgatni őket kapcsolatban a malomkő.
Serreytornyh élező pengék a legegyszerűbben segítségével őrlőkő, amelynek háromszög alakú, enyhén lekerekített élek. Ebben az esetben élezése Spyderco rendszer jól működik, de tud is használ egy bár alumínium-oxid, ha van egy megfelelő alakú.
Óvatosan őrölni mindkét oldalán a penge éles serreytornoy úgyhogy élezett nemcsak vershinki hanem mélyedések.
Tartsa csiszolószerszám tiszta, vagy fém, amelyet összegyűjtünk felületén a csiszoló kő alatt élezés, jelentősen rontja a teljesítményt tulajdonságait.
Kerámia fenőkő kell tisztítani vízzel, kellően merev szivaccsal vagy súrolókrémek. Ugyanilyen módon lehet tisztítani köszörűkövek szilícium-karbid vagy Arkansas, de kell használni áztatott speciális olaj vagy kerozin.
Ha a kés szorosan eltömődött. csupa vér (micsoda gondolat!), vagy mogyoróvaj, bő vízzel mossa le, használja a fogkefét, ha szükséges. Mindig győződjön meg én kések, hogy a tulajdonos tudta kivenni a készüléket, ha szükséges komoly intézkedéseket, hogy tisztítsa meg.
Ha a kés készült természetes anyagok felhasználásával. mint a fa vagy a csont, megpróbálják elkerülni a nehéz áztatási mindkét, és egyéb hasonló anyagok, amelyek könnyen felszívja a vizet és szárítás megváltoztathatja alakját vagy kiváló.
Ha a kés volt kitéve az elemek korróziót okozhat. így például tengervíz, vér vagy gyümölcslevek (különösen paradicsom), a lehető leghamarabb, hogy alaposan vízzel mossuk, a csap alá, vagy folyó víz, majd jól száraz.
Minden penge acél és még rozsdamentes acél korrózióra hajlamosak való kitettség ezeket az elemeket, így nem maradhat anélkül, hogy megfelelő ellátást. Természetesen ez a szabály nem vonatkozik a lapátok a stellite, kerámiából, de ezek a befejező fémlemezkéket (csavarok, rotációs mechanizmust, szegecsek) sem kivétel a szabály alól.
Olaj, zsír és viasz
Az egyik kedvenc fantáziák -, hogy egy késsel a szolgáltatás, ami egyszerűen tele van olajjal, a lehető legnagyobb mértékben a teljes áztatást. Tény, hogy a modern kések igényel lényegesen kevesebb olajat, mint általában gondolják; sőt tonna olaj nem lesz képes, hogy a penge megnyitni gyorsabb.
Ezzel szemben, túl sok olaj vagy zsír belsejében vágó csak hozzájárulnak a por és piszok. Nylatron öblítő rendszer, amely ma már a sok amerikai gyártó a kések, biztosítja különleges intézkedéseket a kenést és nagyon kevés erőfeszítést igényel.
Ha szükséges, egy csepp olaj BreakFree, triflon vagy bármilyen más fegyvert, vagy időben olaj lesz elég, hogy egy fogpiszkálóval, a csatlakozás. Ezután a felesleges olajat kell nedves ruhát.
Pengék szokásos szén-acélból vagy damasztfüggön (azaz korrodálódik); rendszeresen alkalmazó viaszt vagy paszta fegyvert olajat.
Fogantyúk, amelyek természetes anyagokból készült. Szükséges továbbá periodikus feldolgozására az ásványi olaj vagy viasz. Anyagok, mint a G10, Micarta és szénszál is kezelhetők ásványi olaj, hanem inkább az üzenet vonzóbb, mint a védelem.
Bármely része a penge, amely már alá homokfúvással (beleértve a G10), majd egy könnyű felületre, mint a feldolgozás eredményeképpen. Amikor megérinti az ujjlenyomatok és a természetes foltok jelennek meg azonnal, így a mesterek igyekeznek elkerülni ezt, amely a felszínen a sima réteg olaj.
Ha a kés mossuk szappannal és vízzel, acetonnal vagy más zsír oldószert. tiszta felületre ezután kezelhetjük egy fogkefét egy kis mennyiségű olaj.
A fenti teljes mértékben vonatkozik a felületek eloxált titán. A színe megváltozik, ha a terület eloxálás szárazra töröljük, hogy távolítsa el az olajat. Ez elég ahhoz, hogy egy puha ruhával.
És végül, hadd mindenki más tip. Ez az, amit én mindig azt mondta, mivel elkezdtem csinálni ezt a mesterséget:
gyakran kommunikálnak késével, gyakran érintse meg!
Vissza a cikkek listája