Kurnik sütő (recept csirke és burgonya)
összetevők:
- 2 csésze víz
- 3 evőkanál cukor
- 2 tk só
- 2 evőkanál növényi olaj
- 500 g búzaliszt (liszt lehet több kell, attól függően, hogy a minőségi liszt)
- 20 g friss élesztő vagy 1,5 TSP száraz élesztő
- 300 g csirke
- 4-5 burgonya
- 1 nagy hagyma
- 25-30 g vaj
- só
Kurnik, hogyan kell főzni csirke és burgonya:
A jelenléte a kenyér gép jobb kihasználni azt. Kenyérsütő keverje össze a hozzávalókat tökéletesen. A kanál kenyérsütő feküdt a hozzávalókat az utasításoknak megfelelően a modell. És válassza ki a program „tészta”.
Ha friss élesztőt, ezeket aktiválni kell. Ahhoz, hogy ez 100 ml meleg vízzel (a helyzetét a két üveg), adjunk hozzá élesztőt, adjunk hozzá egy kis cukrot, keverjük addig, míg teljes oldódás élesztő. Tedd az üveget meleg helyre, és várjon az aktiváláshoz, a víz elkezd süvöltenek és hab képződik a tetején.
Pour hígított élesztőt vízzel egy vödör kenyér gép és a többi komponenst hozzáadjuk. Következő kenyérsütő csinálni mindent magának.
Ha azt szeretnénk, összegyúrjuk a tésztát kézzel, akkor kell csak aktiválni a száraz vagy élő élesztő, hozzá más termékek, majd a tésztát kézzel. Fedjük le a műanyag csomagolást, vagy egy törülközőt, és tegye meleg helyre emelkedik (körülbelül egy óra).
Le kell vágni szelet, burgonya vékony szeletekre, hagyma félgyűrűt töltelék ízletes csirke.
Jön a tésztát kell osztani több részre. Ha szeretné díszíteni a tortát tésztát, osszuk három részre. A legkisebb része a vizsgálatot marad a díszítés, a legnagyobb a tetején, és a középső - a lap alján a tortából.
Döntsd el, mit alakzat Kurnik sütő, lehet kerek vagy szögletes. Az én esetemben ez lesz a második lehetőséget.
A tésztát meg kell dobni a teljes hossza a serpenyőben (ne felejtsük el, hogy megkenni olajjal), és lökhárítók.
Az első réteg kell határozni azokat a csirke, meg kell tenni a teljes felületen a tésztát.
Egyenletesen kell elosztani a hagymát. Minden sóval és borssal.
Hagyma fel burgonyával. Ismét, só és bors.
Egyenletesen fel a burgonyát kis darab vajat. Ez lehetővé teszi Kurnik szaftos, olvasztott vajat áztatott tölteléket pite.
Zárja le a pite Roll ki a tésztát, csipetnyi széleit, próbálja elkerülni a lyukak, különben a torta lesz száraz miatt lángra lé, ha sütés a pite a sütőben.
A díszítéshez kell dobni vékonyan kelt tészta, vágjuk hosszú csíkokra, és azokat ki a felszínen a torta, egy függőleges, a másik vízszintes, váltakozó. Aztán egy szép ketrecben. Tészta maradékok tehet rózsák és szirmok.
Rózsák és szirmok tulajdonítanak csirke fehérje. És a teljes felületet a torta zsír felvert tojással.
Sütőben 200 fok, a pan Kurnik hozott átlag. Állítsa be az időt 60 percre. Ez idő alatt, és olyan hőmérsékleten Kurnik kelesztett a megadott mennyiségű összetevők a töltelék teljesen sütjük.
Kurnik készen áll, hogy húzza ki a sütőből, hogy elrejtse a törülközőt 10 percig. A megadott idő után Kurnik szolgálhat.
Nincs semmi ízletesebb, mint a forró sütő élesztőt, és ha együtt a vizsgálat megy, és töltő, nem valószínű, hogy bárki is elutasíthatja az ilyen ételeket.
További receptek a helyszínen:
