Krutonnal fokhagymás cézár saláta részletes fotó
Legutóbb a blogomban, már kész a házi krutonnal. De Cézár saláta fokhagymás kenyérkockákkal van szükség, és ezek előállítása egy kicsit.
Tudom, hogy sokan ennek előkészítésére saláta krutonnal. De én soha nem. És az oka, hogy a francia pirítós felszívja a sok olajat, túl kövér.
És croutons a sütőben, de locsolni olaj, kiderülhet, nagyon finom, és egyáltalán nem zsíros. Ezen kívül szeretem csinálni ezeket a felülések, hogy belül voltak egy kicsit puha.
A croutons fokhagymás, meg kell:
- szeletelt kenyér
- olívaolaj
- fokhagyma
- száraz fokhagyma
Főzés fokhagymás kenyérkockákkal.
Take 2 gerezd fokhagyma és vágja apróra.
Egy kis tálban, öntsük az olívaolajat. Az olaj mennyisége attól függ, hány kekszet, amit tesz. Ha szükség van rá csak egy saláta, elegendő 20-30 g
Ebben az olaj fel a vágott darab fokhagymát. Olaj kell ragaszkodni legalább 30 percig, előnyösen naponta.
Azt szeletelt kenyér. Használhatja bármilyen. Vágjuk a kéreg minden oldalról.
Kaptunk kell vágni darab kenyeret apró négyzet vagy téglalap alakú.
Vegye ki a serpenyőben, és burkolta a sütőpapír. Ő lebomlanak apróra vágott pirított kenyérkockákkal. Megszórjuk sóval és száraz fokhagyma. Végtére is, a friss fokhagyma égni kezd a sütőben. Szóval nem használja azt.
Öntsük a tetejére keksz olaj, amelyhez ragaszkodnak fokhagymát. Mi tesz egy előmelegített sütőben. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg kenyérkockákkal lágy volt benne, aztán a forró sütőbe, és süssük őket 200 ° C-on 5-7 percig, amíg megbarnult. Ha azt szeretnénk, hogy. a keksz teljesen pörkölt, majd csökkentse a kemence hőmérséklet 160-180ºS, hogy azok egyenletesen propeklis.
Kapunk kekszet a sütőből. Tökéletesen pörkölt és elpirult. Mi váltás őket egy kis tálba. Nem tudtam ellenállni, és evett egy. Én általában, mint bármely kekszet. És az ilyen - különösen. Kézi azonnal nyúlt a második. De meg kellett állítani. És akkor el kell készíteni egy új tétel kekszet egy Cézár saláta, amely megcsinálom holnap. Ezen kívül azt is meg kell tenni a szósz a salátát.
style = "display: inline-block; szélesség: 300px; magasság: 250 képpont"
data-ad-client = "ca-pub-2222735681559230"
data-ad-slot = "4525633106">
Krutonnal fokhagymás alkalmas nemcsak a Cézár saláta. Leves vagy leves pirított kenyérkockákkal ilyen található a különleges