Kínai kel a téli - a legjobb receptek üres
Csirke lábak, sült krumpli a sütőben, alatt ropogós, hüvely, fólia sajt
Dish csak abban az esetben hívja a csirkecomb, sült a kemencében burgonyával. Az ideális kombináció a tápláló ételek, például sajt és gomba vagy üdülési felek, pácolt vagy kefir
Millet kása tököt multivarka receptek almával, hús, szárított gyümölcs, méz
A bajnokok reggelije nevezhető köles kása sütőtökkel. Különösen finom alakítja multivarka, illatos, omlós. Szakács is, és a víz, és a tej. Hostess fantasy hozzá különféle
Jade - ellátás az otthoni, a formáció a korona, a transzplantáció
Név Crassula alig, hogy sok ismerős, vagy Crassula pénz fa ismert, hogy az összes. Mivel a gondoskodás igénytelen növény gyorsan és könnyen nőtt otthon. Ez gyorsan szaporodik, növekszik is, bár
Plumeria - otthoni gondozást, állattenyésztés és növénytermesztés
Az egyik legrejtélyesebb és látványos növények Plumeria vagy Frangipani sikeresen megtalálta a lakásban. Míg gondozó igényel tapasztalat, sok boldog szülni egy fát, mert a világos színek, csodálatos
Hogyan lehet megőrizni a kínai kel, a tél
Kínai kel önmagában képes tárolni hosszú ideig veszteség nélkül a vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok, ellentétben a finom kapustok, mint a brokkoli. Azonban, repedés csak ilyen kevesen akarnak. És a legoptimálisabb megvalósítás finom és pácolás.
Mielőtt bármilyen pácolás káposzta kell készíteni. Vágjuk le a szár tövénél szárak, megszabadulni a piszkos, elszáradt levelek. Alaposan öblítse le.
Csak annak a ténynek köszönhető, hogy a pekinochka nem különböznek sűrű fej káposzta benne. között a levelek is rendezni a különböző rovarok. Ahhoz, hogy megszabaduljon tőlük elegendő, hogy a káposztát egy tálba meleg sós vízben, hogy így húsz percig. Miután hideg vízzel leöblítettük.
És így, káposzta elő, kezdjük főzés!
• kínai kel - az egyik középső villa
• só - egy evőkanál
• Cukor - öt evőkanál nélkül diák
• ecet egy 9% - 80-100 ml.
• Chili - egy pod
Az előkészített káposztát levágta a zöld felső és hagyja a fehér húsos alapja a levelek, vágjuk csíkokra. Chili grind finom kocka.
Káposzta, keverjük össze a borsot egy nagy tálba, sózzuk, és keverjük meg. Tárgy káposzta ebben a formában egy órát a hűtőben.
Az ecet feloldja a cukrot és felgyújtották, várjon, amíg forrni kezd. A kapott elegyet a káposzta, keverjük, és adja ki a sterilizált jar, enyhén pritrambovyvaya. Juice megjelent a káposzta, ahogy ott állt a hűtőben, valamint beleolvadnak az üveget.
Fedjük le a jar, és küldje el fürdeni forró vízben tizenöt percig.
A sterilizálás után hermetikusan záró fedéllel, várja meg, amíg a hajtások a takaró alatt, hogy lehűljön, majd küldje el a hűtőben vagy a pincében.
Egy egyszerű recept ecetes kínai kel
Amennyiben Ön nem igazán fér össze minden aspektusát pácolás, majd jelenlegi Önnek egy egyszerűsített, de azok nem kevésbé ízletes lehetőség pácolt pekinochki.
• kínai kel - ötszáz gramm
• Sós - három evőkanál
• Cukor - két evőkanál
• ecet - száz milliliter
• Feketebors borsó - három borsó
• Víz - fél liter
Készül káposzta csíkokra vágva önkényes. Ebben a kiviteli alakban, nem szükséges, hogy csökkentsék a végén a zöld levelek.
Víz fel a lemez, öntsünk ecetet, hozzátéve, cukrot és sót, és forraljuk fel.
Az alján sterilizált üvegekbe helyezzük a borsot és a verem káposzta. Öntsünk forró pác, és csukja le a fedelet.
Megváltoztatás mi jar fejjel lefelé, és ilyen helyzetben hagyjuk lehűlni alatt egy meleg takaró.
Sós káposzta télen szüretelt
Pácolás, savanyítás. Mit szólnál, hogy savanyú kínai kel? Megmondom, hogyan kell helyesen és ami a legfontosabb, hogy ízletesek.
• Káposzta - kilogramm
• Sós - száz gramm
• A szegfűbors - öt vagy hat borsó
• babérlevél - egy kis dolog
• Pink - három darab
Küldjük a káposzta egy edényben enyhén döngölő. Fedél egy darab vászonnal vagy hajtogatott többször géz felső és megnyomja a nagy terhelés. Távolítsuk el a hideg, sötét helyen, és várjon legalább egy hónap, amíg meg nem puhul.
Csak adj tanácsot. Ha azt szeretnénk, több só káposztát, majd minden kilogramm take-száz százhúsz gramm sót.
Kínai kel télen - kim-chi
Kim-chi. Nem értem a szavak, hanem elrejti hihetetlen íz pácolt egyáltalán koreai hagyományok, kínai kel.
Felkészülés kim-chi elég egyszerű. Szükségünk van ez az étel:
• Káposzta - egy kilogramm
• Chili - egy közepes pod
• Fokhagyma - nyolc nagy gerezd
• Só - három és fél evőkanál
• Víz - egy liter
Miután előállítására zagy bors, a fokhagyma és a visszamaradt sókat. Hozzá egy kis vizet, keverjük, és távolítsa el a hűtőszekrény, valamint a káposzta, naponta.
Huszonnégy órával a káposzta egy külön tartályban öntsük ki a sós és alaposan Kabát minden káposztaleveleken mi keveréke bors és fokhagyma só. Miután letette a káposzta egy korsó vagy egyéb edénybe, és nyomja le a gombot. Ostavlyaemeo ily módon egy pár napot a meleget. Ahogy telt az idő, adjunk hozzá egy kevés prefúziós sóoldattal, és most nem a sajtó, távolítsa el a hűtőszekrényben.
Nagyon kétséges, hogy a Kim-chi hosszú időzzön a hűtőszekrényben. Mert ha valaki csak próbálja ezt a finom, majd a fülét, hogy nem húzza.
Kínai kel Koreai - egy egyszerű módja
És így, hogy mire van szükségünk:
• kínai kel - egy pár kiló
• Sárgarépa - ötszáz gramm
• Fokhagyma - a középső két fej
• Chili por - fél teáskanál
• Babérlevél - három dolgot
• napraforgó olaj - kétszáz milliliter
• Víz - egy liter
• ecet - evőkanál
• Sós - három evőkanál
• Cukor - kétszáz gramm
Sok összetevők nem mindig jelenti azt, összetettsége a főzés. És ez így van.
Készül káposzta csíkokra vágva, sárgarépa dörzsölje egy reszelő koreai sárgarépa. Fokhagyma őrölni. Ha a kés nem különösebben baráti viszonyban, lehetséges őrölni turmixgép. Keverjük össze, és tegye üvegekbe.
Hogyan befagyasztására kínai kel
Freeze a káposzta is lehet és kell is, főleg, ha azt szeretnénk, hogy kényeztesse magát egy téli saláták nélkül savanyúság.
Fagyasztás előtt káposzta kell kezelni azt már kifejtettem a kezdetektől fogva. Miután villa szétszedhető külön levelek halomba rakják, két vagy három levél és zsákolt. A legjobb, hogy egy vastag műanyag fájlok - lezárt zsákok cipzárral.
Miután összecsomagolt káposzta, küldje el a fagyasztóba.
Tulajdonképpen ez az egész folyamat a fagyasztás.
Hogyan kell tárolni a kínai kel, télen
Nagyobb futásteljesítmény több ponton rovására tárolása keleti vendég.
Store kínai kel nem csak a sós ecetes vagy fagyasztva. Gyakran több és megszárítjuk. Kiderült a végén valami hasonló, szárított tengeri alga, ami éppen elég ahhoz, hogy áztassa meleg vízben az n-Noe időben.
Szárított ez a sütőben sütés, pre-csíkokra vágva körülbelül egy centiméter széles. A hőmérséklet a sütőben nem haladja meg a hetven fok. És ez így kívánatos, hogy nyissa ki az ajtót, a sütő, különben az elpárologtatott nedvesség nem lesz képes elhagyni, és csak főtt káposzta.
Ha úgy dönt, hogy fagyassza káposzta, ne feledje, hogy, és az összes többi zöldség legjobb fagyasztott sokk. Ez fogja megmenteni őket szerte a háromdimenziós kiterjesztése a jégkristályok a sejtekben, és nem ad nekik egy repedés.