Klasszikus almás pite, ízletes és szépen Natalia balduk
A fellépő ősz jön őszi hideg. Itt az ideje, hogy sütni almás pite!
Ez az egyszerű és bonyolult almás pite lesz meleg nem csak a test, hanem a lélek.
Ma reggel ez az ötödik levél a hét - megtanulni sütni buja charlotte, charlotte miért nem emelkedik, hogy szeretnénk-e hozzáadni charlotte szóda, miért Charlotte esik le?
Megpróbálom elmondani egy bejegyzést és magyarázza egyes részleteket a főzés és sütés charlotte. Azonnal azt fogja mondani, hogy az eredmény minden munka függ gyakorlatban. És gyakorlással jön tapasztalat. Tapasztalattal eltűnik minden kérdésre és pontos válaszokat egyedül maradt, a összetevők aránya és íze az étel pontosan úgy, ahogy szeretné. És az egyetlen módja.
Charlotte, sőt - egy közönséges torta, csak az alma. Ismerje meg, sütő almás pite, nyugodtan vegye fel olyan recept keksz - klasszikus, csokoládé ...
összetevők:
6 közepes méretű tojás
150 -180 g cukor ízlés
170 -180 gramm liszt
1 csomag vaníliás cukor
6 közepes alma (nem kevesebb, különben Charlotte száraz lesz).
10 g vaj
előállítás:
Készítsünk a lisztet, lemérjük és szitáljuk.
Külön a fehérjét a sárgája. Ezt kell tenni óvatosan. A legjobb módja - megtörni minden tojás tiszta tányérok és megosztás, majd öntsük a fehérjét a fehérjét és a sárgáját a sárgáját. Hagyja, nem hagyja a koszos edényeket, de hogy van 100% -os tiszta fehérje nélkül keveredés sárgáját.
Kezdjük verte tojássárgája 50 g cukor és vaníliás cukor tasak, amíg puha hab. Hab kap egy fényt.
A fehérjéket habverővel kezdetben nagyon alacsony sebességgel 2 percig, majd növelje a maximális sebességet és lehoz nagyon pelyhes fehér hab fokozatosan vsyp cukor két lépésben. Azt laza 6 perc.
Keverjük össze a tojássárgáját a fehérjéket. Keverjük össze óvatosan, rángatás nélkül, spatula mozgás felülről lefelé.
Kezdje hozzáadjuk a lisztet. Hozzáadása részei. Addig keverjük, amíg egyenletes. Hosszú fazekas, a falak a tészta nem kenődik, nem üt, egyszerű és könnyű, hogy adja át egy részét a tészta, a másik ...
Kapcsolja ki a sütőt melegítjük 170-180S. Süssük konvekció nélkül!
Mould vagy sütőpapír bőségesen kenje vajjal, porított liszttel, rázza ki a felesleges.
Alma tiszta, szeletekre vágva, ahogy tetszik, megszórjuk az alma levének limona.Sovetuyu előre elkészített, hogy előkészítse a tésztát.
Mi terjedt az almát, hogy az alján a penész. Van egy nagyon jó lap alján 27,5 cm.
Töltsük meg a tesztet. Ha van egy kis alma, akkor add hozzá a tésztát, vagy feküdt a tetején rá.
Vegye ki a formát a sütőbe 40-45 percre (becsült idő, minden attól függ, az erejét a sütő). Nyitott a nem szükséges 25-30 percig.
Fél óra múlva ellenőrizzük a torta ezúttal Charlotte kellett volna pirított.
Folytatva sütjük (még kb 10 perc), kapcsolja ki a sütőt, az ajtót és 5 percen keresztül, egy tortát lehet kapni.
Beletelt 5 perc, elérjük a tortán. Itt van, mi történt.
Annak ellenére, hogy a forma van egy nagy számú tesztek és kevesebb mint fele volt a pite nagy rózsa! És szeretném felidézni - ez a támogatás nélkül a szóda és a sütőport.
5 perc elteltével távolítsa el a formában, távolítsa el a sütőpapír, ha van.
Keni bármilyen lekvár vagy almás pite meghintjük porcukorral.
Ez a szépség Charlotte felé fordult velem ma - egy friss, nedves, jól öltözött, ízletes és hatalmas.
De Charlotte szekcionált nagy darab.
Azt, őszintén szólva, nem igazán szeretem ezeket a hatalmas sütemények. Sokkal ízletesebb, ha egy darab egy kis vagy közepes méretű, bő feltétek.
Továbbra is a hagyományos kívánságát - kellemes tea party!
