Kapelán előnyei és hátrányai

tulajdonságok kapelánhalászati

Kapelán előnyei és hátrányai
D evchata, szia. Hirdetmény ma: kicsi, de büszke halak - kapelánhalászati. Mennyire hasznos ez, és hogy minden lehetséges ez.

Kapelán hasonló rastolstevshie pilchards. Hossza 22-25 cm.

Ez a hal él az északi tengerekben és az északi óceánokban. Ezért az őszi fogás, mentse fel a téli tápanyagellátás, kapelánhalászati ​​egy zsíros. Azt kell sorolnia ezeket az anyagokat.

1. A legfontosabb közülük - a többszörösen telítetlen zsírsavak omega-3 és omega-6. Emlékezz mik ezek hasznos? Csökkentik a vér koleszterin szintjét, és hozzájárulnak a kioldódási koleszterin plakkok a falakon az erek.

2. Ebben könnyű 23% - ez könnyen asszimilálódtak fehérje.

3. Ha összehasonlítjuk a kapelán hússal, a B1-, A csoport és B csoport, még több, mint a hús.

4. Isten ne veszítse kapelánhalászati ​​és aminosavak. Száma a legfontosabb közülük - lizin, taurin, metionin, treonin és cisztein - a mi kis egy előre növényi termékek. Megmondom, például a taurin. Miért van rá szükség? Mi taurin van 4 alapvető lépéseket, amelyek fontosak az emberek számára:

  1. Állt ki az epében, fokozza az anyagcserét a zsír, azaz segít feloldani zsírok.
  2. Serkenti a növekedést az izomtömeg alkotnak hajók az izom. A sportolók közé a diéta sok gazdag élelmiszerek a taurin.
  3. A taurin megnyugtatja az idegrendszert, elnyomja izgatottságát.
  4. Ez érinti az állam a retina, javítja a megítélése a fotoreceptorok, a látás javításában és az agyi állapot.

5. De mi teszi kapelánhalászati ​​különösen hasznos, mert ez a jelenléte nagy számú nyomelemek, mint például a brómatom, a nátrium, a kálium, fluoratom. De köztük van bajnokok. Ezek közé tartozik a jód, a szelén és a foszfor. Nézzük röviden felidézni, hogy miért kellenek ezek az ásványi anyagok.

Jód kapelánhalászati ​​mint egy adag halat hetente akkor obeschpechit norma jódot. Jód felelős a pajzsmirigy.

A szelén szükséges a kialakulását a csontok, a haj, a munka az immunsejtek. Ő kapelánhalászati ​​10-szer nagyobb, mint a hús.

Foszfor feltétlenül szükséges ahhoz, hogy továbbra kalcium a csontok (és a fogak) nem mosott ki. Ezek a nyomelemek, mint például édes pár Twix, mindig párban működnek. Ha összehasonlítjuk a kapelánhalászati ​​tartalmáról szóló foszfor, mint hal a hering és a márna, a baba lenne a második helyen. Sajnos, igen.

Kapelán előnyei és hátrányai
Az első helyet magabiztosan tartja hering. Ő egyébként nem zárkózott harapni kapelánhalászati. Ha a fő számokat, akkor láthatjuk, hogy a különbség az első két helyen - kicsi: a hering - körülbelül 280 mg, és kapelánhalászati ​​- 240 mg foszfor 100 gramm halhús. Miért hasonlítsa össze a márna? Ez is egy csomó foszfor, de egy kicsit kisebb, mint a kapelánhalászati ​​és hering - 221 mg.

Tudatosan nem sok figyelmet fordít a foszfor. Ő egy jobb minőségű, ami úgy gondolom, hogy kötelességem tájékoztatni önöket, hölgyeim.

Foszfor és foszfátok savas vizeletet. Savas vizeletet nem ad formában vesekő. És ha már van, ez lehetővé teszi, hogy feloldja azokat.

Hogyan válasszuk ki a kapelánhalászati

Kapelán előnyei és hátrányai
B ashche egész kapelánhalászati ​​eladott befagyasztott mélyhűtő. Tehát mindig nézd meg a gyártási dátumot: minél közelebb van a mai, annál jobb.

Ha vásárolt kapelánhalászati ​​a betét öntött csomagot, míg a felolvasztás veszi az állam a csomagot, ha ez nincs, az azt jelenti, hogy a minőségi kapelán kérdésre.

És emlékeztetni az ismert jelei egészséges hal: zavartalan fekete tanulók szemét, az egész bőrt, és mentes a támadások vagy nyákot.

Hogyan kell tárolni a kapelánhalászati

H asu hal nagyon könnyen tárolható.

Ha kapelánhalászati ​​vásárolt fagyasztott, csomagolt, akkor tárolja a fagyasztóban szerint meghatározott fogalom a csomagot.

Ha kapelánhalászati ​​vásárolt friss, majd mossuk le, szárítsuk meg, tedd egy vákuum tartály és tárolja azt t 0-4 fok, legfeljebb 2 hétig, csak a hűtőben.

Ha nincs egy tartályban, akkor tedd egy üvegtálba és csomagolja fóliával. Élettartam ebben az esetben csökken 4-5 nap.

Ha meg kell menteni a kapelánhalászati ​​2 hónapig, mielőtt egy tartályba, csomagolja fóliába kapelánhalászati, hogy nem oxidálódik olaj, és hogy mindent a fagyasztóba.

Főzni kapelánhalászati

M oyvu kell természetesen felolvasztott, azaz lehetetlen használni a mikrohullámú sütőben, vagy meleg víz, mivel a nagyon szelíd kapelánhalászati ​​héj és a hús, ami romlik.

A legegészségesebb módja a főzés - főzet vagy főzés egy dupla kazán. De, sajnos, egyre gyakrabban egyszerűen sült kapelánhalászati, ami nem jó az egészségnek.

Kapelán, főtt a saját levében

Kapelán előnyei és hátrányai

Azt javaslom, hogy kompromisszumot: főzzük a sütőben (sütni). Előállítás - a legegyszerűbb:

Akkor tedd egy tepsibe sütés papírt.

A felolvasztott kapelánhalászati ​​enyhén göngyölt liszt és elterjedése egy tepsi.

Megszórjuk a hal ízét a kedvenc fűszerek és gyógynövények.

Tedd ezt a szépséget a sütőben 15-20 percig, és egy gyönyörű, egészséges ebéd vagy vacsora készen áll.

Ha nincs só nem, akkor sózzuk. De szeretném felhívni a figyelmet, hogy az ínyencek és az orvosok só helyett öntjük a halak mindig facsart narancslé. Ez ad új íz érzés és egészséges, só nélkül, ételek. Öntözés halat kell csak tálalás előtt. Van egy kellemes vacsora.

Ha ez az oldal nem volt érdekes az Ön számára, ossza meg a linket, hogy a kollégáival és barátaival kattintva az egyik az alábbi gombok. Bizonyára valaki hálás lesz neked.


Elolvashatja többet ezeket a cikkeket:

Nő Lady-21vek.ru magazin - divat, szépség, egészség, diéta, fogyás, fitness és életmód.

Kapcsolódó cikkek