Kalória tejföl, haszon és kár
Tejföl - ez egy népszerű tejtermék, amely időtlen idők óta az egyik fő helyen az asztalon szinte minden polgár hazánk. A készítményt krém, majd a tejsavas erjedés. Az ő szeretete az kellemes, enyhe ízű, sok hasznos funkcióval és abszolút sokoldalú és használja a főzéshez, kozmetikumok és a hagyományos orvoslás.
termelés tejföl
Minden ügyes háziasszony tudja, hogy a krém lehet otthon. Nagyon könnyű és egyszerű, csak sovány a krém felúszójából teljes tej, és hagyjuk, hogy érett a hideg egy pár napig. Azt is kihagyja a teljes tej a szeparátor, ami zsírtalanítja meg, különválasztva a tejszínt, és ezzel egyidejűleg tisztítja a tejet a szennyeződéstől.
Tejsavas streptococcusok, tartalmaz a krém, tejföl, így a kívánt savat, íz, szín és íz.
„Store” krém előállított tejüzemek és különleges erjedésnek tej, feltéve, hogy a pasztőrözés. Gátlástalan gyártó teszi ezt a tejipari termék helyett növényi zsiradékok felhasználásával a tejszín, stabilizátorokat, emulgeálószereket, és így tovább.
Kiváló minőségű, friss termék sima következetesség, merész és vastag jelenléte nélkül szemek, az íze egy kicsit savanyú. Amit kövérebb, annál vastagabb. Ezért, sűrű konzisztenciájú tejföl alacsony zsírtartalmú azt sugallja, hogy a termék nem természetes, hogy hozzá egy csomó „kémia”.
Klasszikus megjelenés és íz csak úgy érhető el segítségével természetes zsíros krémet. Szeretkeztek más módon tejföl nemcsak hasznos, de talán még káros a testünket.
Szükségszerűen szükséges betartani a hőmérsékleti viszonyok a tárolás során a tejszín, különben lehet kezdeni a folyamatot oxidációs tejzsír és ennek következtében az aktív szaporodását a káros mikroorganizmusok.
Főbb jellemzői és tulajdonságai
minőségű krém javítja az étvágyat, sőt javítja a közérzetet
Kiváló minőségű krém nagyon hasznos a szervezet számára. savanyú előnye, hogy jól felszívódik, táplálja, nem terheli a gyomrot, növeli az étvágyat, serkenti az emésztést tökéletesen, sőt felemelő. Ezen a tejipari termék tartalmaz egy komplex tápanyagok és vitaminok, különösen a vitaminok A, C, E, B csoport, PP, szerves savak. Nagyon gazdag kalcium, magnézium, nátrium, kálium, foszfor, biotin, lecitin és más mikro- és makrotápanyagok. Szintén a krém közé tartoznak a szénhidrátok, állati fehérjék, savak és cukrok.
Tejföl lehet egy ettől eltérő zsírtartalmú, azaz a zsír jelenléte a készítményben. A gyártók ezt a terméket fel kell tüntetni a zsírtartalma tejföl százalékában. Ez lehet:
- alacsony zsírtartalmú (10, 12 vagy 14% zsír);
- alacsony zsírtartalmú (15, 17 vagy 19% zsír);
- Klasszikus (20-tól 34% zsír);
- zsír (35-48%).
- vysokozhirnaya (50-58%).
Érdekes, az alacsony zsírtartalmú tejföl kalóriatartalmú pyatnadtsatiprotsentnaya 162 kalória 100 gramm. termék. Ennek megfelelően, a kalória zsírtartalma a termék üveg lesz 405 kcal.
étrendi tulajdonságokkal
Ez a termék egy diétás termék, amely javítja az emésztést
Táplálkozási, senki nem tudja, hogy milyen előnyökkel jár a tejfölt. Megjegyezték, hasznos tulajdonságai, mint a termék az első helyen, jótékony hatással van a szekréciós aktivitása a gyomorban. Ez a savanyú tejtermék jól felszívódik a szervezetben, és segít elleni küzdelemben bél kolitisz, gyomorfekély. Amikor érett és erjesztő telítődik olyan anyagokkal, amelyek gyorsan és jól felszívódik a szervezetben.
Annak érdekében, hogy megtisztítsák a bél, akkor igénybe a következő módszert: az első héten reggeli helyett, hogy 100 gramm. tejszín 1 tíz. l. liszt a második héten, hogy növelje a lisztet tíz 2. l. A harmadik - három. Ebben az esetben meg kell inni legalább 2 liter. A vizet naponta. Ez alatt a három hét alatt a bél óvatosan megzavarása nélkül mikroflóra megtisztított élősködők, nyálka és bélsár kövek.
Csökkenteni a felesleges súly, sok világ vezető táplálkozási javasoljuk étrend tejföl. Ez azzal az eltéréssel, diéta, elősegíti a normalizáció az anyagcsere, javítása az emésztőrendszer és a eltávolítása felesleges folyadékot a szervezetből.
Ez a diéta kell követni 2-3 napon belül meg kell felelnie az ilyen étrend: enni egész nap 400g. tejföl zsírtartalma 20-30%. Ott kell lennie öt fogadások háromóránként. Van egy jobb gyermekkanál olyan gyorsan jön a jóllakottság. Étkezések között infúziós csipkebogyó ital, nem több, mint 2 csésze naponta.
Az ilyen étrend segít két nap elveszíteni akár 3 kg-ot. De van ellenjavallat. Különösen nem kívánatos hivatásos sportolók és az emberek, akik komoly egészségügyi problémák.
Alacsony zsírtartalmú tejföl - egy diétás termék, amely hasznos mind a gyermekek és az idősek. ez is hasznos, hogy beteg emberek, mert képesek felgyorsítani utáni rehabilitáció betegségek, javítja a hormonális egyensúlyt.
Ahhoz, hogy megőrizzük a jótékony tulajdonságait a krém, akkor ajánlott felvenni a már készételek, különösen az első fogás: leves, kasha, leves, borscs. Szintén használják, hogy készítsen az edényeket. A tejfölt pörkölt, sült hal, hús, gomba, zöldségek, ez teszi a különböző desszertek: zselék, krémek, pudingok, add hozzá a tésztát.
Sok hagyományos magyar ételek, nehéz elképzelni anélkül, hogy a tejfölt. Végtére is, ez egy kiváló kötszer palacsinta, sajtos sütemények, palacsinták, gombóc, saláta és így tovább.
Tejföl a népi gyógyászatban és a kozmetikai
rendszeres fogyasztása tejfölt jótékony hatása a hím potenciát
Tejföl már széles körben alkalmazzák a népi gyógyászatban.
Így használja a nyers sárgarépa növeli az ellenállást a fertőzésekkel, javítja a látást.
Tejföl a férfiak, akik rendszeresen fogyasztani, kiváló eszköz fenntartása és növelése potenciát.
Mindenki tudja, hogy zsírtartalmú tejföl leégés enyhíti égő, bőrpír és nyugtatják a bőrt. Minden más kisebb égések, amikor a bőr nem borított buborékok bő ajánlott azonnal alkalmazza azt a következő mix: mix 2 evőkanál. l. tejföl tojássárgája és 1 evőkanál. l. napraforgóolaj. Fedjük le a géz kötszer, változtassa meg minden nap.
A krém népszerű tekinthető kiváló antidepresszáns, segít transzfer a stresszt, javítja a hangulatot. Hogy könnyítsen a hangulat, ahhoz, hogy enni friss pohár tejföl, felvert cukor.
Rendszeres fogyasztása tejföl elősegíti a személy memóriát. Különösen, összesen 100 c. Ez a tejtermék tartalmaz egy negyede a napi szükséglet kolin. A kolin jó stimuláns az agy, akkor élesíti a memóriát és javítja a mentális képességeket. Továbbá, kolin pozitív hatással van a gyermek fejlődésére agya, hogy a méhet, hogy a terhes nők különösen hasznos enni ezt a terméket.
Azoknál a nőknél, miután harmincöt év mindennapi alkalmazásával tejfölt, menopauza később történik, mert ez a termék egy réz, amely fontos szerepet játszik a termelés a női nemi hormonok.
Ez zsírtartalmú termék, tökéletesen segít megtanulni a sok vitamin bevitele a szervezetbe.
Női ősidők óta, választotta a krémet, mint egy kiváló kozmetikai termék, amely képes megnyugtatni a bőrt, telítés hasznos tápanyagokat, sima ráncok, a szűk pórusokon és még fehérített. Ezt használják az alapja a különféle álarcok, krémek minden bőrtípusra.
Szintén tejföl készítéséhez használt fürdő: ez táplálja a testet, így puha és bársonyos.
kár krém
tejfölt lehet kövér, használni korlátlan mennyiségben
Előnyök és árt a tejfölt, valamint bármely más termék, amely szorosan együtt egymással. Sokan úgy vélik, hogy uralja a kár ennek tejtermék, amelynek használata árthat nemcsak az alakja, hanem az egészség. Tény, hogy némi igazság ez: kárt okozhat a magas zsír- és kalóriatartalmú tejföllel. A rendszeres használata olyan terméket egy nagy százaléka zsír problémái lehetnek a zsíranyagcserét, és ennek következtében nem lesz teher a máj és az epehólyag.
Sok a használatát krémet, hogy tartózkodjanak a kalória tartalma. De az emberek, akik hajlamosak a túlsúly, tudni, hogy hány kalóriát krém különböző zsírtartalmú, könnyen szabályozható a diétát és nem javul az evés finom és egészséges termék.
Az az elképzelés, hogy ez a termék tartalmaz egy csomó koleszterin nem indokolt. Még a zsíros krémet koleszterin kevesebb, mint a vaj. Ez felszívódik a szervezetben gyorsabb, mint a tej.
Túlzott tejtermékek fogyasztása lehet terhes következményekkel jár, akik betegek máj- és szívbetegségek, és van egy nyomás probléma.
Ne feledd! A nagy minőségű tejföl ésszerű mennyiségben kizárólag pozitív hatása van a szervezetben anélkül, hogy neki kárt.