Kalória krumpli, az egészséges táplálkozás

Tehát, ami hasznos a burgonya. Először is, a fehérje található a burgonyát. A fehérjék tartalmazzák szinte az összes aminosavat, amelyek megtalálhatók a növényekben. Beleértve az alapvető aminosavakat.
Rich burgonya és ásványi anyagokat. Különösen sok ott a fent említett káliumsók és foszfor. Vannak még nátrium, kalcium, magnézium, vas, kén és a klór. Rich burgonya és nyomelemek - cink, bróm, szilícium, réz, bór, mangán, jód, kobalt és mások.
Hogyan tudjuk enni burgonyát? Hagyományosan, többnyire hús vagy hal. És ez nem teljesen helyes. Ebben az esetben nem számít, milyen a kalória burgonya. Sokkal veszélyesebb halálos keveréke fehérje és a keményítő - a fő veszélyt karcsú alak. De a fajta étel, amely magában foglalja a sok burgonya. Válassza ki valami enni. De ismét, a hagyomány szerint, étkezési burgonyát vagy főtt vagy sült vagy párolt. Főtt burgonya gyakran tört tejjel vagy tejszínnel, ami az étel még tápláló.
Tehát, ha azt szeretné, hogy a karcsú alak, ne válasszon egy diéta, amelyben a burgonya a fő összetevője. És hogy mi a kalória tartalma burgonya nem fáj. Végtére is, ez megadja a lehetőséget, hogy bizonyos esetekben, hogy cserélje ki a növényi kisebb kalóriatartalmú zöldségek. Például, sárgarépa, káposzta, vagy a bab. A nyers burgonyát, főként szénhidrátokból áll. 100 gramm nyers burgonyát körülbelül 20 gramm szénhidrátot. És mi az a legérdekesebb, az a tény, hogy a kalória főtt burgonya, majdnem ugyanaz, mint a nyers. És ez - 75-80 kcal. Tehát, hogy a következtetéseket. By the way, a leghasznosabb főtt burgonya a „egységes”, mert ez megment egy csomó hasznos anyagok.
De kalóriatartalmú sült burgonyával - sokkal több.
Száz gramm ez az élelmiszer tartalmaz mintegy 190-250 kcal
A pontos alak mennyiségétől függ, és típusú olaj, amely sült burgonyával. További hátránya ennek az étel, hogy amikor sütéshez formában ártalmas anyag, és nem alkalmas az emberek betegségeinek a gyomorban.
És milyen kalóriatartalmú sült burgonya, főtt különböző módon? És itt van ez:
Táblázat kalóriatartalmú sült burgonya 100 gramm termék:
Nos, ha nem félsz, akkor itt van a legegyszerűbb recept sült krumpli:
- Vegye ki a 10 közepes méretű burgonya
- 5 evőkanál növényi olaj
- Só, ízlés szerint
- lomb
Burgonya, természetesen tiszta, szeletekre vágva, és mossa ki hideg vízben. Kenjük meg egy tésztaszűrő, és várja meg, amíg a víz kifolyik a burgonya és kiszárad egy kicsit. Melegítsük elő a serpenyőben olajat, sót burgonya és kiterítette a serpenyőbe. A réteg burgonya 3-5 centiméter. Sütjük, amíg főtt. Spread egy tányérra, és díszítsük zöldek az út, az több olajat használ a sütéshez, annál kalóriatartalmú sült burgonyával.
Sok szeretik a sült krumpli, amely kész a mély zsír. Az étel nagyon finom, de mint minden finom - káros. Káros nemcsak az a tény, hogy a kalória tartalma burgonya olajban igen magas, hanem az, hogy nagy mennyiségben tartalmaz a káros koleszterin. Mivel a készítmény, burgonya szó lebeg az olaj, és a kalória értéke az élelmiszer, előkészítése egy gyorsétteremben, vagy eléri 300-400 kcal 100g. Tehát ha azt szeretnénk, hogy van egy szép szám és a kis derék, próbálja enni kevesebb burgonya. A legjobb az egészben, ha a főtt vagy sült burgonyával.
Több ugyanebben a témában:
Chips káros önmagában, nem csak azért, mert van egy csomó kalóriát.
És ez nem káros?
Főtt burgonya, például.
Szeretem a főtt és sült, hanem a hering
Elegáns, mégis rossz! De finom!