Kalória főtt rizs és a táplálkozási tulajdonságai, az egészséges táplálkozás
Főtt rizst tekinthető diétás termék. Mik a tulajdonságai lehetővé teszik, hogy így gondolja?
Diétás tulajdonságok:
Rice - gazdag forrása B-vitamint, amelyek „felelős” a kínálat az emberi kitartás, ellenáll a stresszes helyzeteket.
Ezen túlmenően, a rizs tartalmaz vitaminokat, mint például PP-vitamin és E, felelősek a működését, a szív és az erek, valamint néhány ásványi összetevők, például - mangán, vas, kálium, foszfor, és így tovább.
Fontos jellemzője, amely megkülönbözteti a rizs minden más típusú gabonafélék, hogy nem tartalmaz glutént összetevőt, növényi fehérje, gyakran allergiás reakciókat okozhat emberben.
Rice képes csökkenteni a glükóz szintje az emberi szervezetben. A komplex szénhidrátok folyamatos energia szállítás, a rizs és a borítékolás tulajdonságok lehetővé teszik, hogy egészen gyógyszerként. Például, a betegségek a gyomor (különösen vonatkozik gyomorhurut és a peptikus fekély, vagy enteritis szenvedés után), vízi rizs vagy nyálkás rizs leves tekinthető első eszközzel.
Kalória:
Most, hogy jön az energia értéke ennek a csodálatos élelmiszer.
Calorie-főtt rizs 116 kcal 100 gramm. termék
Ha figyelembe vesszük a más alkatrészek főtt rizs, meg kell jegyezni, hogy a fehérje és a zsír szinte nem tartalmaz. De szénhidrátok főtt rizs - 25 g. 100 gr. termék.
A tápértéke száraz rizs elég nagy - 360 kcal 100 gramm. de a folyamat a főzés rizs „felszívja” a vizet, miáltal a kalória főtt rizs, összehasonlítva a száraz, csökken mintegy 3-szor.
Így a kalóriák számát, a rizs, így kiváló minden tekintetben, egy diétás termék, amely képes kielégíteni a szervezetünk veletek számos szükséges alkatrészeket. Az összes ez a szám van kombinálva más élelmiszerek - hús, hal, tenger gyümölcsei, zöldségek, szószok, gomba, a tej és a cukor.
És mi van a kalóriatartalma főtt rizs, főtt különböző módon? És itt van ez:
Táblázat kalóriatartalmú főtt rizs per 100 gramm termék:
Hogyan kell főzni a termék jobb? Itt van egy recept:
Főtt rizs:
- Rice - 200 gr.
- Víz - 300 ml.
- Só - ízlés szerint.
- Növényi olaj - néhány csepp
Rice többször mossuk vízzel. Aztán átitatott meleg vízben 15-20 percig. A víz elvezetését. Továbbá meg kell forralni 300 ml. víz, tedd a ¼ tk sóval és adjunk hozzá néhány csepp olajat. A víz mártott rizs beállítjuk közepes tűz és forraljuk 10 percen át egy zárt fedéllel. Következő, hogy a tűz a minimum, tedd egy serpenyőbe a tűz és a tepsi - pán rizzsel (a vizet a serpenyőbe, ne öntsük). Azt is öntsünk egy kevés forró víz, 4-5 evőkanál Fedjük le fedővel. Ez segít szelíd főzés rizs és nem ad neki elég. Szóval hagyjuk 20-30 percig.
Vegye ki a tűz, nyissa ki a fedelet, hogy gőz menekülni. Keverjük a rizs, a közepén, akkor lehet dobni néhány csepp sárga főzés festék egy szép színes. Tálaláskor az asztalra lehetséges a bármilyen szósszal. És enni az egészségre! Különösen azért, mert az alacsony kalóriatartalmú főtt rizs, a szám akkor nem fogja elrontani.