joghurt kovász
Elkészítéséhez házi joghurt, akkor egyszerűen csak vásárolni a boltban, természetes natúr joghurtot és használja erjedésnek tejet. De ma azt akarom mondani, hogyan kell elkészíteni a saját önindító, ez nem olyan nehéz. Csak azt kell megvenni a gyógyszertárban táska a por, amely alapján teszünk a jövőben az önindító joghurt. Ma fogok csinálni a kovásza Narine.
Narine (e) - alkalmazásával előállított tiszta tenyészeteit tejsavbaktériumok Lactobacillus acidophilus, szentelt örmény tudósok L.A.Erzinkyanom 1964. Hosszú távú vizsgálatok azt mutatták, hogy ez egy probiotikus kultúra és erősen eltér más kultúrák acidophilus a tenyésztési, morfológiai és fiziológiai tulajdonságait. Több mint 40 éve Narine használunk lényeges eleme a kezelés sok megbetegedések. Vezetett klinikai kutatás vezető klinikák Magyarország megerősítette, hogy nagy a gyógyszer hatásosságát.
Narine magas alkalmazkodóképessége a gyomor-bél traktusban, vitaminized képességét, azzal jellemezve, antibiotikum rezisztenciát, kemoterápiás és fertőtlenítő anyagok használhatók külön-külön és kombinációban az említett preperaty. Narine hatásos a kezelés, a dysbacteriosis, valamint a gyomor-bélrendszeri betegségek.
Kovász Narine nagyon hasznos, így főzünk ma alapuló - ízletes házi hasznos joghurt.
Amire szükség lesz:
- Tej - 150 ml. (Van egy tej 3,5% -os zsírtartalmú)
- Narine - 1 csomag
Hogyan készítsünk kovászt használó Narine:
Egészen egyszerűen, a tejet felforraljuk, és lehűtjük 40 ° hőmérsékleten. A keletkezett habot és adjuk hozzá a tasak Narine.
A port alaposan összekeverjük egy kanállal.
És tegye a 22-24 óra a joghurtot. Én meg a maximális főzési idő joghurt 19 óra.
Ezért áthaladása során öt órát, megint beállított idő, 19 óra az eredményjelző táblán. És mégis - csak akkor tudjuk várni, amíg az élesztő teljesen főzve. Ezután, amikor a készenlét jelzés, távolítsa el a kovász a hűtőben 3-4 órát.
Most nem tehetünk néhány alkalommal egy finom házi joghurt kovász, ami elő magukat. Számításából - 2 evőkanál per 1 liter fermentum tej. Az időtartam fermentációs legyen legalább 5-9 órán át. Azt is, hogy egy finom joghurt édes adalékok.
Ez már íze és illata a család. Azt hiszem, ez lesz a tökéletes kiegészítője joghurt reggel reggeli vagy csak egy édes, főtt a saját kezét otthon.
Hogyan kell főzni egy finom joghurt multivarka - Meg fogja tanulni a részletes, lépésről lépésre recept fotókkal
