Húsgombóc szósszal, mint egy gyerek - finom receptek fotókkal
Ki gyermekkorban nem tetszett óvoda finom húsgombóc, illatos mártással, amely általában tálaljuk rizzsel vagy burgonyával. Ez a recept az igazi klasszikus húsgombóc, mert készülnek minden kávézók.
összetevők:
- Darált - ½ kg.
- Kerek rizs - ½ csésze.
- Hagyma - 1 fej.
- Egg - 1 db.
- Só - ízlés szerint.
- Tejföl - 1 evőkanál
- Víz - 1,5 csésze.
- Flour - 1 evőkanál
- Leafs - 1 db.
- Paradicsompüré - 1 tk
A recept a:
Rice addig forraljuk, amíg félig főtt, és hűlni hagyjuk. Darált hagymás csavar egy húsdaráló, keverjük össze a kihűlt rizst, sózzuk ízlés szerint, és alaposan keverjük össze az összes gyúrjuk kézzel.
A kész vagdalt húsgombóc képező ennek mérete, ami a legjobban tetszik, és minden húsgombóc göngyölt lisztet úgy, hogy nem törnek vagy crack, ha sütés.
Ezt követően húsgombóc töltse egy csésze forró vizet, hogy a szint a középső, először vízzel, adjunk hozzá sót és paradicsompüré, jól keverjük össze. Tedd babérlevél. Most akkor fedjük le az edényt fedővel, majd adja a húsgombócokat 15 percig közepes lángon.
Közben előkészíti a mártást, keverjük össze a maradék egy fél csésze meleg vizet tejföllel, és jól összekeverjük egy villával, adjuk hozzá a lisztet és keverjük ismét úgy, hogy csomómentes. A kész keveréket öntjük húsgombóc, keverjük, és fedjük le egy fedővel. Pörkölt hagyja újabb 15 percig alacsony lángon.
Miután a fele a várakozási idő, fasírt és hagyjuk dotushivatsya felborulhat. Ha úgy érzi, hogy egy sűrű mártást, akkor hígítsuk forralt vízzel. Ezekre húsgombóc fog felelni teljesen olyan köret, raduyte a gyermekek és a háztartások finom!