Húsgombóc sült a kemencében mártással top 6 receptek lépésről lépésre fotók
Jó napot kedves olvasók ma készít húsgombóc mártással a sütőben. Nem tudom mi van, de ismerősöm húsgombóccal történt a kertben is onnan emlékszem a finom íze és illata a csészébe.
Sajnos, sokan húsgombóc főtt nagyon ritka. Bár lehetséges, enni őket teljesen. Bár ez nem szükséges, mivel minden finom csak, amely előkészíti őket a sok kulináris élményt. Nos, bíró magad által töltelék, rizs és egy kis morzsa, amely szinte az egész kompozíció a húsgombócokat. És ha főzni a húsgombócokat a sütőben ez nagyon egyszerű.
Konyhai kések nem igényelnek állandó élezés kések grafén nem törött, és nem igényel állandó élezés egy nagy sor éles késsel 5 az eredeti állvánnyal kedvező áron rendelés kések >>>
Természetesen ez még nem minden: a felhasznált összetevők előállításához ételek húsgombóc gyakran szolgált a készítmény a mártást, amely szintén nem költenek hatalmas mennyiségű időt. Hogyan készüljünk egyéb ételeket főzés húsgombóc van a kis titkot, amely akkor olvassa el alább.
És mint mindig, én nem korlátozódhat egyetlen recept, mint a hatalmas összeg. Azaz, minden ínyenc. Ezért fogom leírni néhány receptet húsgombóc mártással a sütőben. Annak érdekében, hogy lehetővé tenné, hogy maguk választhassák ki a recept, amit minden szempontból.
Hogyan kell főzni a húsgombóc rizzsel paradicsomos mártással
Húsgombóc rizzsel, mert klasszikus. Az edényt kiderül tender és elég költségvetési hozzáadásával rizs töltelék.
Hozzávalók a húsgombóc:
- 500 gramm darált hús (bármilyen)
- 1,5 csésze főtt rizs.
- 1 gerezd hagyma.
- 1 tojás.
- 2-3 evőkanál lisztet.
- Só és bors ízlés szerint.
Hozzávalók a paradicsomszósz:
- 1 evőkanál paradicsompüré:
- 2-3 gerezd fokhagymát.
- 2 lavrushki lapot.
- 1 sárgarépa.
- 1 gerezd hagyma.
- 1 evőkanál cukrot.
- 1 evőkanál édes paprika (bors).
- Növényi olaj.
- Só és bors ízlés szerint.
Meatballs főzési folyamat:
☑ hagyma apró kockákra vágjuk. Az, hogy ő lett volna ideje felkészülni. Fontos, hogy apróra vágjuk a hagymát. húsgombóc főzési idő a sütőben nem nagy, és ebben a rövid idő hagymát kell idő, hogy elérje a kívánt állapotot.
☑ sárgarépa lereszeljük rendes reszelő.
☑ A fokhagyma működhet különböző módon lehet vágni, de akkor csak áthaladnak a sajtó. Ahogy óhajtja. De azt mondom, egy dolog, ha a vágás minden íze is darabokra, és a sajtó némi ízelítőt. Összege fokhagyma ez az étel állítsa magát szerint a saját preferenciái. Elvileg meg tudod csinálni anélkül fokhagyma, de jobb, hogy adjunk legalább egy foga. Adna az étel teljes ízét és aromáját.
☑ Ami a darálják azt már korábban említettük, akkor bármilyen töltelék sertéshús csirke. Persze jobb, hogy egy hibrid lehetőség, hogy fél sertés és fél marha.
☑ ábra. Ábra előre felforraljuk és hozzáadjuk a már főtt darált főtt rizs. Annak érdekében, hogy megfelelően főzni rizst kell előre mossa 4-5 alkalommal, amely elmossa a ragadós rizs liszt. Majd tolja a serpenyőbe vizet önteni a 2-3 cm. Fent a rizs és a főzés 12-15 percig. Ez alatt az idő alatt a víz forrni kezd el, és a rizs teljesen főzve. Az egyesítés után a maradék vizet (ha ömlött több) mosás rizs folyó víz alatt, és shift egy tálba hűlni. Elkészítéséhez húsgombóc legjobb kruglozernisty ábra.
És mivel szinte az összes hozzávalót készek, akkor elkezd keverni őket.
☑ Az összes hozzávalót keverjük össze egy tálban. Marha, rizs, hagyma, fokhagyma, tojás, só, bors, fűszerekkel hús. És jó kezekben keverjük össze az összes hozzávalókat simára.
☑ szabadság után a darált átitatáshoz szó 2-3 percig. Aztán megint minden jól keverjük össze, és elkezdhetjük, hogy létrehozzák a húsgombócokat a kapott anyag.
☑ Következő, szükségünk van egy kis lisztet vágódeszka vagy nagy lemez.
Az alkotó a húsgombóc is fontos, hogy azok az azonos méretű. Annak érdekében, hogy minden, ami egyenletesebb főzést és az esztétikai oldala is szép, ha az összes golyót egy méretben.
☑ És így lepim labda darált dip azt a lisztet, és rakjon ki a fedélzeten. És így, amíg a végén a töltelék.
Kész gyöngyök ☑ szükséges növényi olajban megsütjük egy jellemző pirulás.
☑ öntsük serpenyőbe olajat, felmelegedjen, és megsütjük a húsgombóc. Fried húsgombóc óvatosan eltolódott a csészébe.
Közben tudod készíteni a paradicsomszósz.
☑ világos második fej íj mód ez is egy kocka, és küldje el a serpenyőben sütéshez. Miután a hagyma áttetsző lesz hozzá egy kevés reszelt sárgarépa és pirítsuk együtt, amíg a jellegzetes elpirult.
☑ Hogy zazharki betakarított paradicsompüré keverjük és pároljuk 2-3 percig.
Aztán felöntjük ☑ 3 vízüveget. Az összes víz nem tiszta. Ha azt szeretnénk, hogy sűrű mártást öntsük a vizet kívánt kevesebb hígító vizet.
Vizet adunk hozzá, ☑ keverjük. Dali forraljuk a mártást. Hozzáadott lavrushku paprika só bors és gyógynövények, mint kívánatos. Ezután fedjük be egy fedővel 3-5 percig. Készült szósz.
☑ húsgombóc shift egy kis serpenyőbe öntsük kész mártás, és tegye a tüzet. Ha a mártás nem elég hozzá egy kevés vizet.
☑ Hozd a szósz egy steady forraljuk, majd csökkentse a hőt és párolja zárt fedéllel, legalább 30 percig.
☑ után időt próbál húsgombóc tetején éber. Ha az alsó felső kész pontosan kész.
☑ Mi mozgathatja a golyó ki a pán-ra egy tányérra, és öntsük a szószt, akkor szórjuk meg apróra vágott zöld. Serve a kész húsgombóc paradicsomos mártással az asztalnál. Köretként használhatja burgonyapürével. Jó étvágyat.
Húsgombóc a sütőt tejszínes mártással
Igen, kedves olvasó, nem csak a paradicsom és tejföl, de lehet főtt húsgombóc. Ha még nem próbálta, itt az ideje, hogy indítsa el a főzést a húsgombócokat a sütőben tejszínes mártással.
- 350 gramm friss hús.
- 1 szelet fehér kenyér. (Myakish).
- 500 gramm friss káposzta.
- 2 hagyma.
- Zsemlemorzsával.
- Só és bors ízlés szerint.
- 50 g szilárd sajtok.
Hozzávalók tejfölös mártással:
- 5 evőkanál tejföl.
- 1,5 csésze tej.
- 3-4 evőkanál lisztet.
- 3 evőkanál vaj kanállal.
- Só és bors ízlés szerint.
☑ húsából főzni a töltelék prokpustiv ez egy húsdaráló.
☑ Hagyma tiszta és jól futtatni egy húsdaráló.
☑ A kenyér és a vagdalt.
☑ kapott keverjük össze a hozzávalókat só bors, és jól összekeverjük, amíg homogén lesz.
☑ A kapott darálják lepim azonos golyókat, és add hozzá a vágódeszkát.
☑ Annak érdekében, hogy azt darálják nem tapad a kezéhez nedves a kezét a vízben.
☑ A nemek káposzta vágott, mint a képen látható.
☑ káposzta küldjön egy fazék vizet, és állítsa a tűz forrni a káposzta padló készségét.
☑ Drain a vizet a mintatartóba, hogy nem károsítja a integritását a káposzta.
☑ Amíg a káposzta kissé lehűl készíteni tejszínes mártással.
☑ Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat. Ahhoz, hogy az olaj hozzáadjuk a lisztet és megsütjük a lisztet vajban 1-2 percig folyamatos keverés közben étkezés, ami nem túlmelegedését.
☑ A lisztet és a vajat terjedt tejföl és a tej. Minden jól keverjük habverővel.
☑ hozom sűrűségű, és szűkös a kupakot 3-4 percig kis lángon. Időről időre a keverést szopni megakadályozzák perzselő.
További ☑ hogy egy sütőedénybe, és elterjedt az alján káposzta szelet.
☑ A tetején a káposzta szét előkészített húsgombóc.
☑ Croquettes öntsünk tejszínes mártással, és tegye formájában a forró sütőbe.
☑ A szósz le kell zárnia a húsgombócokat majdnem a csúcsra. Hagyja a fejtetőn nem terjed fogja meghatározni készségét ételeket rájuk.
☑ És így tesszük a formát előmelegített 180-190 fokos sütőben sütjük, és a húsgombócokat a sütőbe, amíg a húsgombóc nem preobretut jellemző ragyogását.
☑ Amint a korona arany még mindig le körülbelül 5 percig, és kapcsolja ki a fűtést a sütőből.
☑ Adj az edényt 3-4 percig, hogy bánkódik, és lehet kapni a edényt a sütőből.
☑ húsgombóc a sütőben tejszínes mártással kész arra, hogy élvezze az étkezést.
Húsgombócokat a kemencében étrendi pulyka
- 500 gramm pulykahús.
- 300 gramm krém.
- 1 gerezd hagyma.
- 1 sárgarépa.
- 100 gramm rizs.
- 3-4 gerezd fokhagyma.
- 2 csirke tojás.
- 1 csokor zöld.
- Só és bors ízlés szerint.
☑ Zöld apróra vágjuk.
☑ sárgarépa lereszeljük rendes reszelő.
☑ fokhagyma áthalad a sajtó.
☑ Bow üzemmódban apró kockákra.
☑ hús felszabadulását a csontok és a vénák, csavar egy húsdaráló.
☑ Keverjük össze a hús zöldségekkel Add tojás só, bors, a rizs és a jó simára keverjük.
☑ tól lepim darált húsgombóc összeadja az előkészített serpenyőbe.
☑ Az összes megállapított húsgombóc lehet főzni tölteléket.
☑ Cream öntsük egy tálba adjunk hozzá egy kevés sót és borsot zöldek minden jól összerázzuk habverővel és töltse ki az űrlapot a húsgombócokat.
☑ A sütőt előmelegítjük 180-190 fok. Süssük a húsgombóc a sütőben körülbelül 45 percig.
☑ 45 perc elteltével ellenőrizze a készségét a rizst. Ha a kockázat nem szilárd és jól megrágta lehet tekinteni, hogy a fasírt teljesen készen, hogy élvezze az étkezést.
Húsgombócokat a sütőben szósszal recept az óvodában
Oh az óvodában húsgombóc volt, amire szüksége van. Emlékszem 2 húsgombóccal és burgonyapürével szósszal. Itt vannak az idők voltak egyszerűen finom.
- 500 gramm sertéshús.
- Egy csésze rizs.
- 3 evőkanál paradicsompüré.
- 2 lavrushki lapot.
- 2 hagyma.
- 2 evőkanál tejföl.
- 1,5 csésze víz
- 1 evőkanál lisztet.
- 1 tojás.
- Só és bors ízlés szerint.
- Greens díszíteni.
☑Ris alaposan öblítse vizet önteni rizs pot kissé meghaladja 2-3 cm. Pan felgyújt forralás után, és forraljuk pontosan 8 perc. Ezután víz leszívatjuk és mossuk folyó víz ábra 2-3. Mi félretesszük.
☑ öblítse le a rizst szükséges, hogy megszűnne a főzési folyamat, mert a rizs még meleg akkor tovább főzzük, bár ez nem pásztázni a tűzhelyen. És a hideg víz, amit teljesen megállítani a folyamatot a főzés rizs, és nem forr a húsgombócokat, és csak eléri a kívánt konzisztenciát. Rizzsel rendezve megy tovább.
☑ hagyma héja és vágjuk finomra, mint lehetséges, és lehetőleg kocka, és még jobb, hogy őt a présen.
☑ És így most már enni húst, azaz marhahús, hagyma és a tojás. Mindez az keverjük össze, és a homogenitás.
☑ darált vak húsgombóc mártott liszt és minden süssük aranybarnára egy serpenyőben.
☑ paradicsompüré hígítjuk 1,5 csésze vizet, és a képződött iszapos kitöltésére Korai hajtogatott húsgombóc egy serpenyőben.
☑ Waiting forrásban mártást csökken a felére, és a hő tomim húsgombóc 10 perc alatt.
☑ További hígítsuk az előkészített lisztet egy pohár vízzel felöntjük húsgombóc. Sóval borssal ízesítjük hozzá fűszereket. Helyezze az edényt a sütőbe. Főzés húsgombóc a kemencében 190 fok-ig megtörtént, hogy körülbelül 30 perc alatt. Minden attól függ, a funkciók a sütő.
☑ Miközben készül fasírt tudja kezelni főzni tésztát vagy burgonyapürével érdekében benyújtja azt nekik húsgombóc.
Csirke húsgombóc paradicsommártásban
Hal húsgombóc a sütőben
Valójában a húsgombóc, akkor bármilyen halat, hanem a hal előállításához. De jobb és könnyebb lesz a tengeri halak, ahol a sok kis mag nagyon kicsi. Ma, egy könnyen vásárolhat bármilyen halfilé.
- 500 gramm hal filé (Pollock)
- 70 gramm rizs.
- 2 hagyma.
- 2 friss tojás.
- 2-3 zubochka fokhagymát.
- 1 nagy sárgarépa.
- 100-130 gramm paradicsompüré.
- 1,5 csésze vizet.
- Só és bors ízlés szerint.
- Növényi olaj.
- Greens díszíteni.
☑ Hal csavar töltelék.
☑ tiszta zöldségek. Hagyma apróra vágjuk. Sárgarépa áthaladt a reszelő.
☑ ábra mossa is, és addig forraljuk, amíg félig főtt.
Half ☑ sült hagyma, répa a paradicsompüré vízzel hígítjuk.
☑ A többi zöldséget, keverjük össze a darált hal, tojás és rizs. Minden jól keverjük össze. Néha, amikor a darált hal kaphat vizes lehet korrigálni hozzátéve, hogy a halak darálják egy-két evőkanál zsemlemorzsa.
☑ A kapott vagdalt képező húsgombóc. Azt tedd alakú sütés.
☑ Amikor az összes húsgombóc helyett töltse ki őket sült paradicsompüré és tegye a sütőbe. Főzés croquettes egy kemencében 180 ° 15-20 percig.
☑ után díszítjük apróra vágott fűszernövényeket és tálaljuk.
☑ Ha minden készülve megkülönböztetni a hal krokett hús nagyon nehéz lesz. Minden béke és jó, amíg újra nem találkozunk!