Húsgombóc nélkül rizs - főzés recept egy fotó

előző ◈ a következő

Hagyma héja és apró darabokra vágjuk, fokhagyma gerezd hámozott, mossuk és zöld elkülönül a szárak.
Connect 2 gerezd fokhagyma és fél zöld, koriander, darált hagymát és verte, amíg annál egyenletes állagú segítségével keverőt vagy kombinálni. Enyhén só és bors keveréke.
Sertés mosás, száraz papírtörlővel, és távolítsa el darab zsír és vénák. Kihagyása a hús két vagy három alkalommal egy húsdaráló és keverjük össze hagymával illessze a zöldek, ismét sóval és borssal.
Hozzá darálják zsemlemorzsa és jól összekeverjük. A sütéshez, vagy serpenyőben vastag alsó bottal mintegy 50 ml meleg olaj és laikus krokettel (mindegyik kialakítva tölteléket nedves kézzel, és óvatosan forgassa a liszt).
Fry húsgombóc rizs nélkül át magas lángon, amíg arany minden oldalról, folyamatosan alakítja át őket lapáttal. Ezután adjuk hozzá a pan / rakott apróra vágott fokhagymát, a maradék zöld és csökkenti a hő-és közepes.
Fry húsgombóc körülbelül 2 percig, keverés közben. Egy külön tálban keverjük össze paradicsompüré tejfölös és öntsük a kapott elegyet körülbelül 150-200 ml forrásban lévő vízben.
Öntsük át húsgombóc paradicsomos tejszínes szósz, egy kevés sóval és borssal, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint, és forraljuk fel. Forralás után, csökkenti a hőt alacsony, és fedjük le az edényt / edényt fedővel.
Pároljuk sertéshús húsgombóc rizs nélkül körülbelül 20 percig a fedél alatt. Vegye ki az edényt a tűzről, és hagyjuk, hogy átjárja legalább 15 percen keresztül. Tálaláskor a húsgombóc az asztalra meleg, bármilyen körettel az ízlése. Jó étvágyat!