Hús nutria előnyei és hátrányai, kalória
Területén a mai Magyarország nutria hús elismert emberi fogyasztásra alkalmasnak 1961. Később, 1974-ben, a jelenlegi SRI Prémtenyésztéssel és a nyúl tenyésztési nevét viselte, míg SRI krolikovodchestva, szakmai borkóstoló tartottak, amelynek során megállapítást nyert, hogy ez a termék messze felülmúlja az íze és tápértéke marhahús és a nyúl.
Ma, nutria hús tartják a csemege a legtöbb országban a világon. Alapján készített termék főételek, levesek, hideg és meleg ételeket. Darált hús nutria előállításához használt pilaf, húsgombóc, töltelék a gombócok, káposzta, piték, Tat, sütemény, Chebureki. Ezen túlmenően, a filé mocsári hód kiderül nagyon lédús és ízletes barbecue.
Tápértéke nutria hús és vitaminok összetételét
Táplálkozási értéke nutria hús (100 g):
Vitaminok nutria hús (100 g):
- 0,058 mg tiamin (B1);
- 0,941 mg tokoferol (E);
- 12,496 mcg folacin (B9);
- 0,009 mg biotin (H);
- 0,439 mg pantoténsav (B3);
- 0,061 mg retinol ekvivalens (A);
- 0,216 mg riboflavin (B2);
- 1978 mg aszkorbinsavat (C);
- 124,916 mg kolin (B4);
- 7811 ug kobalamin (B12);
- 1,857 mg niacin ekvivalens (PP).
Kalória nutria hús és ételek alapuló
- Calorie nyers hús nutria - 148,911 kcal.
- Energia érték főtt hús nutria - 161,132 kcal.
- Calorie sült hús nutria - 214,989 kcal.
- Energia érték pörkölt nutria - 162,716 kcal.
Hasznos mikro- és makro hús nutria
Nyomelemek összetételében hús nutria:
- 6.878 mg vas;
- 14,872 g kobalt;
- 26,002 mcg mangán;
- 151,112 g réz;
- 2,587 mg cink;
- 5,314 mcg jódatom;
- 103,443 mcg fluoratom;
- 26,579 meg szelén.
Macro hús nutria:
- 347,656 mg kálium;
- 14,871 mg kalcium;
- 24,798 mg magnézium;
- 50,814 mg nátrium;
- 236,772 mg foszfor.
Hasznos tulajdonságai nutria hús
- Hús nutria - könnyen emészthető termék, amely nem hagyja nehéznek érzi a gyomorban. Ez tartalmazza hasznos vegyületek fokozzák az emésztő enzimek hozzájárulnak a megnövekedett étvágy és normalizálódása a gyomor-bél traktus.
- Anyagok vannak jelen a készítményben a termék, erősítik az immun védelmi a test, segít, hogy ellenálljon fertőzések. Táplálkozási ajánljuk, hogy az emberek talpra pusztító betegségek, legalább hetente egyszer szerepel a diéta alapján készített saját ételeket.
- Hús nutria - természetes forrása állati fehérje, amelynek egy optimális aminosav-szerkezet, és olyan anyagok, amelyek fokozzák erő és teljesítményszintet. Főtt ételek belőle hasznos a sportolók és az emberek részt a nehéz fizikai munka.
- Rendszeres fogyasztása hús mocsári Beaver, hogy gyorsítsák fel a folyamatot a eltávolítása felesleges koleszterint a szervezetből. Ez nagymértékben csökkenti annak kockázatát, érelmeszesedés és más szív- és érrendszeri betegségek.
- Hús nutria - alacsony zsírtartalmú termék, amelynek alacsony energiatartalommal. Főtt ételek ki benne lehet a diétás menü az elhízás kezelésében.
- Az ételek tartalmazott húst mocsári beaver széles körű B-vitaminok és más vegyületek, amelyek fokozzák az idegrendszert, és megszünteti zavarok munkáját. Ezért, táplálkozási tanácsot élők pszicho-emocionális túlterhelés, és mindig olyan állapotban a stressz, hogy bevonja őket az étrendben legalább egyszer egy héten.
- Rendszeres fogyasztása a termék segít megbirkózni somnological rendellenességek (túlzott nappali álmosság, álmatlanság, gyakori felébredések, alvajárás, stb).
- Ennek része a nutria húst tartalmaz linolsavat, E-vitamin és más vegyületek pozitívan befolyásolja a állapota és megjelenését a bőr, a haj és köröm lemez, lassítása vezető folyamatok a szervezet elöregedése.
- Hús mocsári hód - hipoallergén termék, csak nagyon ritkán vezet a fejlődés a túlérzékenységi reakciók a szervezet. Emiatt gyermekorvosok számára megengedett, hogy ezt a terméket főtt és aprított formában a mesterséges táplálás a csecsemőknél.
- Hús mocsári hód gazdag forrása a szelén és egyéb anyagok, szabályozza a termelési folyamatok a pajzsmirigy hormonok. Táplálkozási ajánljuk, hogy az emberek szenvednek a pajzsmirigy betegség, kiegészítik étrendjüket ételek alapul.
- B-vitamin és egyéb vegyületek szerepelnek a hús nutria, serkentik a metabolikus folyamatokat a szervezetben, kialakulásának megelőzése metabolikus rendellenességek.
- Nutria hús hasznos magas vérnyomásban szenvedők. Jelen a készítményben anyagoknak megvan az a képessége, hogy szabályozza a vérnyomást.
- Hús nutria - gazdag forrása a vas és egyéb anyagok, amelyek szabályozzák a vérképző rendszer. Étkezés belőle hasznosak ember szenved vérszegénységben.
Előnyök nutrievogo zsír
- A nutria zsírt tartalmaz legalább 61% -ban telítetlen zsírsavak.
- A népi gyógyászatban, ez a termék használható a nátha kezelésére. Olvasztott zsír keni az orrjáratok, a külső része az orr, arc, a homlok homlokát. Fél óra elteltével meleg vízzel mossuk azt jelenti. Az eljárást addig ismételjük, amíg a napi teljes eltűnését a nátha.
- nutria zsír helyett az olaj a masszázs során a mellkas, gerinc és a tokmány terület, maradandó károsodást okozó tünetei hörghurut és tüdőgyulladás. Miután vége az eljárás a beteg csomagolva meleg sál készült természetes gyapjú.
- Amikor a fájdalom a torokban a nyakon elő a meleg borogatás, elő előmelegített nutrievogo zsír.
- Fat nutria rendelkezik a regeneratív és bőrpuhító tulajdonságai. A kenőcsök alapján használják, mint egy külső ágens sebek kezelésére, repedések a bőrön, égés, fagyás. Ezzel együtt, azt használják a hidratáló kéz.
- A népi gyógyászatban nutrievy zsírt kezelésére használják pikkelysömör, ekcéma és más bőrbetegségek. Viszünk fel az érintett területet, és hagyjuk 4-5 órán át.
Ellenjavallatok és kárt nutria hús
- Az egyetlen ellenjavallat élelmiszerek fogyasztása a mocsárból hód egy sajátosság. Azon személyek, akik korábban már felfedezett allergiás más típusú húst, akkor kell fogyasztani őket alaposan, figyelmesen nézi a reakció a szervezet.
- Hús nutria - kedvező környezetet a tenyésztés a trichinella. Ezért fogyasztani az élelmiszer csak alapos termikus és a főzés.
- Visszaélés mocsári hód hús - az egyik tényező, amely hozzájárul a köszvény kialakulásának.