Hogyan tisztítható csirke szívek - 3 Folyamat
Csirke szívek lehet készíteni sokféleképpen. De függetlenül attól, hogy azt tervezi, hogy főzni, pörkölt, megsütjük, vagy sütni húskészítmények, akkor le kell tisztítani. Ezzel szemben a kamrákba, és számos más termékek, ezek az alkatrészek ehető a kezdetektől fogva. Nem számít, ők vásárolt a mezőgazdasági termelők piacra, szupermarket, tegye őket hőkezelésnek lehet szinte azonnal. A szakértők azonban továbbra is javasoljuk, hogy tölteni legalább egy alaptisztítására üres, hogy a legtöbbet ízletes és ajánlatot étel.
Alapvető ajánlások kezelése csirke szívek
Először meg kell tanulni egy sor szabályt, amely szerint el kell készítenie és konyhakész csirke szívek otthon. Ajánlások az egyszerű, de figyelmen kívül hagyja őket vezethet minőségromlás ilyen összetevő, amely befolyásolja az ízét jellemzőit a végső tanfolyamok:
Tipp: Ne tárolja több mint egy mellékterméke a napon, különösen, ha kiolvad. Néhány órán belül, a textúra szövet kezd változni, ami hatással lesz a minősége a végső étel. Szélsőséges esetben az elemek fel kell forralni. Aztán azok eltarthatóságát növeli 2 napig.
- Mielőtt feldolgozási eljárás szükséges megvizsgálni a felolvasztott termék foltokat. Ha jelen vannak, akkor a tárolás és befagyasztása a komponens tartott megsértésével. Ez a termék jobb, ha nem használja az élelmiszerekben.
Ezen felül, akkor képesnek kell lennie arra, hogy válassza ki a megfelelő terméket. Minőségű csirke szívek felülete sima sötétvörös színű. Ez nem megengedett jelenlétében szennyeződés, megfeketedett vérrögök. Az alkatrészek nem lehet megváltoztatni. Nem megengedett a jelenlétét táblát a szövet, gyanús növedékek, jelezve a lehetőségét, hogy egy madár betegség.
Három szakaszban tisztítás mellékterméke
Szerzett melléktermék használatra kész. De akkor legalább alaposan öblítse le folyó víz alatt és szárazon óvatosan egy tésztaszűrő. Azonban ezek az amatőrök és ínyencek e komponens használata ajánlott legalább egyet a következő utáni feldolgozási lépést. És még jobb - mind a három. Ez lesz a legkellemesebb az íz- és gasztronómiai esztétikum a csészébe.
- Csirke szívek borított egy nagyon vékony film, hogy sok háziasszonyok próbálják eltávolítani. Ez nem kell, ennek eredményeként a hőkezelés, átalakul egy teljes ehető anyag. Sokkal jobb, hogy menjen át a terméket, mert még az üzletekben tuskó egyéb tartozékok között található a szívét. Darab a kamrák vagy a máj el kell távolítani, mert tudják tönkretenni a végső étel. Ebben a szakaszban a fonalat, hogy el kell távolítani a szálak, amelyek hossza néha eléri 8 cm., Ők nem fog kárt, de a folyamat bonyolulttá teheti az élelmiszer.
Tipp: Ha a zsír a felületen a termék egy kicsit, nem lehet tisztítani. Sokkal jobb, hogy enyhén megpirítjuk a terméket száraz serpenyőben. Ez lesz száraz lerakódás és ugyanakkor hozzá táplálkozási étkezés.
- Az utolsó szakaszban a csirke szívek megszünteti a vérrögök és a nagy hajókat. Ez nem egy kötelező lépés, de annak végrehajtását adja a vonzó terméket egy tiszta ízű. A hajók általában kevés, és összetapadt fekete színű jól látható a felszínen termékek, így sok időt az eljárás nem fog.
Mellékterméke majdnem kész további feldolgozásra. Továbbra is csak a még egyszer alaposan mossuk és vágott a receptben. Gyakran előfordul, hogy még ez sem szükséges, különösen, ha azt tervezi, hogy forrni csirke szívek vagy daráljuk. Bár néhány pedants, biztos, hogy vágja le a hozzávalókat a felére, és tisztítsa meg őket is belülről.
Szeretne lefogyni?
Túlsúly - ez nem csak esztétikai probléma, ez egy egészségügyi kérdés. Bevált az orvosok - minden 10 kg-ot. túlsúly csökkenti a személy életét 3-5 évvel. Azt is bebizonyította, hogy fogyni lehet bármit meg.