Hogyan szervezzünk egy kínai teaszertartás ház
Ez fogott a hagyomány tea szertartások földünkön, mert nagyon nehéz, hogy megfeleljen a személy, aki nem iszik teát. Legalábbis az én utam az élet az egyének nem történt meg. Egy csésze forró tea - éppen mit tud kötődni egy barátság a hideg évszakban, és jeges tea hangol be dolgozni a kánikula.
Mit kell szervezni az otthoni teaszertartás?
Ha komolyan úgy döntött, hogy telített életem hagyományait a keleti, az első dolog, amit meg kell megvalósítani - bármelyik keleti hagyományok nem kis dolog, hogy félre kell tenni, hogyan ne pazarolja. Még így, nem létezik! A keleti teaszertartás, fontos, hogy minden: bútorok, edények, tea és még a minősége a kínálat vendégeket.
Az első dolog, amit tennie kell - vigyázzon, hogy előkészítse a terület tea barátokkal, kollégákkal vagy rokonok. Ebben a szakaszban nem árt részt vesz eszközök. Ha azt szeretnénk, hogy valóban pochaovnichat megfigyeljük a hagyomány tea országban, akkor van, hogy egy agyag teáskészlet. Igen, még Kínában és Japánban porcelán mindig nagy becsben tartják, de a hagyomány általában visszavezethető a szokások az ember, és ő nem iszik, porcelán- és nem evett. Ezen túlmenően, az agyag - az egyetlen olyan anyag, amely alatt erőt, hogy felfedje az igazi ízét és aromáját minőségi tea ital. De mi van a színe? - Azt kérdezed. Nem értem a problémát! A modern üzletek gond nélkül megtalálható cserép teáskészletek belső fehér falak.
Második - vásárolni természetes kínai vagy tajvani tea! Mi lesz: fehér, fekete, zöld, kék-zöld, piros, sárga vagy Puer tea - attól függ, íze preferenciák az Ön és vendégei. A fő kiválasztási kritériumok alapján - a legmagasabb minőséget. Ízletes és illatos tea minőségét egyszerűen nem lehet olcsó - emlékszik ez egyszer és mindenkorra.
Azonban a tea ízét nem csak attól függ a minősége a tealevél, hanem a gyakorlott kezek háziasszony.
Hogyan készítsünk teát?
Közvetlenül a teaszertartás, a sok hihetetlenül apró részletek egy külső személy úgy jelentéktelen, de mint mondtam, a kis dolgok nem, ezért elejétől indul, mert a tea főzése - a show-the-art, ami az igazi mesterek tanul évek óta, ha nem, egész életében.
- Vendég gyűlt össze? Akkor kezdjük! Mielőtt sört tea, meg kell egyenletesen melegíti teáskanna, mosás a cserépedényben forró vízzel. Ez részben azért van szükség, hogy teljes egészében hozza illatát illóolajok, másrészt az elején a rituális tea ivása tisztelgés a hagyomány. A tény az, hogy még az ősi Kínában, kerámia drága volt, és mindenki tudja, hogy az agyag végül robban, ez az eljárás meghosszabbítja az életet a saját kínai ételeket.
- Miután a kannát elő lett készítve, hogy tele van hegesztés és 1/3 vízzel töltött edénybe, amely eltérően a víz, amelyet mosunk által maga a készülék, nem lehet forró vízzel. Túl meleg víz, elvileg, és túl hideg, rontja az ízét az ital. Ezen felül, az első víz még mindig lemerült, mivel célja nem eszik és tisztító tealevelek a porból.
- Leengedése első vízfeltöltés hegesztési másodszor, ebben az esetben már színültig. infúziós idő 2-10 perc. Minden attól függ, az Ön által választott teák. Leggyakrabban a pontos utasítások megtalálhatók a csomagoláson.
- Kezdheted teát iszik. By the way, ostuzhivat tea nem éri meg, az igazi kínai fogyasztani meleg, de ne égesse magát, inni kis kortyokban. Hideg elveszti tiszta íze és páratlan aromáját.
És még egy jótanács az ősi kínai: hogy végezzenek teaszertartás személynek kell lennie, tiszta szívvel és nyugalmat. Tea nem szereti a düh, így a szabálysértés hagyományok fog bajt, hogy a fogadó házat, de mérséklődése gondolkodás és cselekvés, éppen ellenkezőleg - a gazdagság és az öröm. A teaszertartás a Kelet mindig is volt valami, mint egy indián békepipát, ezért gyakran még a kínai iszik ugyanabból a csészéből, átadva körül. Ez a tea party gesztus volt a bizalom és a szövetség.
Készítsünk finom, és üdvözli a vendégeket nyitott!
Címkék ehhez a cikkhez