Hogyan száradni csípős paprika
Keserű vagy csípős, bors talált egy széles körben alkalmazható köszönhetően az egyedülálló összetételét és tulajdonságait. Ezt alkalmazzák a gyógyászatban és a kozmetikában és a főzés. De sokan nem tetszik, mert túl súlyos, mert nem tudják, hogyan kell helyesen használni. De szükség van, hogy vizsgálja felül hozzáállást a zöldséget, és próbálja ültetni egy bokor a ház vagy egy ablakpárkányra, és aztán csak száraz csípős paprika a téli hónapokban. És akkor ez a sokoldalú asszisztens kerül az első helyet a konyhában, és a gyógyszeres szekrényben.
Szárítsuk meg a paprikát a sütőbenAz ideális légkört szárításához keserű bors - meleg és száraz levegő. Ezért, gondosan szárítsa meg a paprika ki fog derülni a szokásos gáz vagy elektromos kemencében:
- Mossuk betakarított zöldségek és szárazra egy papírtörlővel;
- kívánt esetben, lehet vágni, és távolítsa el a száron, és lehet teljesen megszáradt;
- Melegítsük fel a sütőt 50 ° C;
- Spread száraz bors egy rétegben egy tepsibe, bélelt sütőpapírral;
- Helyezze az edényt a sütőbe, de hagyjuk az ajtót résnyire nyitva;
- száraz csípős paprika puhára, időnként megkeverve azt.
Ily módon a nagyanyáink és dédanyáink nemcsak szárított csípős paprika, hanem a gombát, és még az alma. Hely szárítás jól kell szellőztetni, és a levegő ne legyen nedves:
- Készítsük el a paprika öblítsük le a port és a szennyeződéseket, és helyezzük papírtörlővel;
- Vegye ki a tűt egy széles szem és Beszélgetés a vastag és tartós húr kívánt hosszúságú;
- viszont felfűzve a száron paprika egy tűt, és elősegíti a végén a menet;
- Vegye ki a tűt, és csatolja mindkét végén a szálak a megfelelő helyen és a megfelelő magasságban.
A boltban meg lehet vásárolni egy speciális szárító zöldségek és gombák. Ez egy kis négyzet rácsos alakú magas lábakon, amellyel és csatlakoztatva van a lemezhez. A rács lefektetett gomba, alma, bors és szárított hatása alatt felől érkező meleg levegő égők:
- száraz és mosott bors bomlik rácson egy rétegben;
- égők fel kell venni az átlagos teljesítmény;
- szárított paprika tehát pár óra, keverés időközönként.
Egy másik hasznos dolog a gazdaságban - a Villamos szárítók zöldségek és gyümölcsök, amelyek könnyen kiszáradhat a kedvenc paprika:
- mossa és elterjedése a rostély szárító egy rétegben;
- kapcsolja ki a szárítógépet Gőzerővel;
- száraz zöldségeket, így 12 órán át keverés közben periodikusan.
Egy másik sikeres módja nagyanyáink. Tökéletes azok számára, akik a házban a mély párkányok. Ehelyett, akkor pergamenre sütéshez:
- Mossuk paprika és szárítsa meg;
- kívánt esetben, kis darabokra vágva vagy fél;
- Tedd a pergament, és helyezze be az ablakot,
- fedezze paprika papír és hagyja megszáradni egy pár hétig;
- majd távolítsa el a pergament, és felső dosushit bors természetes módon.
Bármely szárított zöldség, gomba és gyümölcs nem tűri a nedvességet a tárolás során. Store paprika szüksége van egy jól szellőző helyen elérni, hogy a levegő mindig volt:
- a c / b tasakok;
- A párnák;
- üvegedényes borított ruhával vagy gézzel.
Felhasználási szárított paprika nagyon széles, és az otthoni használata nem korlátozódik a kulináris kísérletek:
- Tinktúra erős paprika segít hasmenés;
- zúzott szárított paprika lehet használni, mint egy antiszeptikus, seb megszórjuk őket (nem ég);
- pora adhatunk házi haj maszk, hogy felgyorsítsa a növekedést;
- az anti-cellulit krém, akkor adjunk hozzá néhány csipet chili, akkor az eredmény lesz észrevehető;
- zúzódások lehet készítünk a száraz paprika tinktúra, és dörzsölje a helyére sérült.
Amikor dolgozik csípős paprika kell, hogy kövesse a biztonsági szabályok: meg kell, hogy csak kesztyűt és biztosítani kell, hogy a lé nem kap a nyálkahártyákat.