Hogyan sört kávé Cezve
Először meg kell, hogy a megfelelő az Ön számára a megfelelő edények és kávék. leszel a főztjét. Felhívjuk figyelmét, hogy az alján a törökök legyen a szám azt jelzi, hány csésze, amit főzni ebben Cezve. Ha megy, hogy a kávé csak a magad, ne vegyen be több török. Kávéfőző ki kell választania a finomra.
Most már elindíthatja a készítmény kávét. Az alacsony hő felmelegíti a Turk. Öntsük a kávéskannák az arány egy teáskanál egy pohár, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. Nem szükséges, hogy a kávéban több mint három féle fűszer, mert hangsúlyozni kell az ízét az ital, és nem lehet az alapja. A kávé fahéj, vanília, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió. Ahelyett, hogy a cukor, felveheti őket inni méz.
Felöntjük vízzel cserépben, és főzzük. Ebből a célból, a víz a legjobb venni a kút vagy szűrt. Semmilyen esetben nem főzött forralt kávé, forró víz vagy a víz a csapból. Víz kell önteni a „nyak” fazekak, vagyis arra, hogy a szűk keresztmetszet. Ily módon csak a kávé legalább levegővel érintkezve, és az ital ízét megy élénkebb, és intenzívebb.
A főzés során a kávé könnyű hab képződik. Szükség van bizonyos időközönként eltávolítják, és feküdt a kupában, ahol fogsz kávét.
Kávé semmiképpen nem forralunk. Mielőtt a forráspont is elkezd emelkedni Cezve. Be kell, hogy időt ezen a ponton távolítsa el a cserepeket a kályha és óvatosan öntsük az italt csészékbe. Ennek eredményeként, akkor kell egy finom és aromás kávé sűrű habbal. Ha szereted a kávét tejjel, a tejet kell önteni a pohár az elején, mielőtt eltávolította a hab.