Hogyan mérjük a lisztet és hogyan kell cserélni

Hogyan állapítható meg, hogy avas liszt

Szagát - avas liszt ad kellemetlen szagot árasztanak.

Hogyan mérjük

Ha a recept kéri, hogy egy csésze átszitált lisztet, szitál a lisztet először, majd mérjük. Ha a recept tartalmaz egy csésze liszt, amelynek meg kell rostálni, majd mérjük ki egy csésze lisztet, majd szitál rá. Ha megad egy súlyt a recept, nem a hangerő, az eljárás releváns liszt mérlegelni fogja, például az azonos 250 g átszitált vagy sem.

Ha nincs jele a szűrés, keverjük lisztet egy kanállal, majd öntsük egy mérőedénybe. Sima ki a felszínen a vágókés vagy más sík tárgyat. Soha hozzáadjuk a lisztet közvetlenül a csészébe, mert közben összenyomódik, és ennek eredményeként lehet, hogy túl sok.

Hogyan kell használni a liszt helyett kukoricakeményítőt sűrítőszerként

Cserélje 1 evőkanál. l. kukoricakeményítőt, 2 evőkanál. l. lisztet.

Hogyan szitál a lisztet nélkül szitán

Öntsük a lisztet egy száldrótfeszítő, és finoman érintsük meg a széleit, tartva egy tál, vagy egy darab pergamenre. Ez a módszer alkalmas podpyleniya liszt a munkafelület vagy torta serpenyő.

Hogyan szennyeződésének megakadályozása lisztbogár

A lisztet egy pár babérlevelet, és tárolja száraz, hűvös helyen. Ha kiad egy kis lisztet vagy maga részéről a poloskákat, csomagolja be két réteg csomagolóanyag, és tartsa a fagyasztóba