Hogyan készítsünk töltelék almából a pitét - hogyan lehet almás pite - recept
Egy egyszerű feltöltését alma
A legegyszerűbb lehetőség -, hogy néhány nagy almát meghámozzuk őket a bőrt, eltávolítja a félúton vágjuk. Sőt, meg kell hozzá egy kis cukrot (attól függően, hogy milyen édes alma), és a töltésre kész. Ez az opció alkalmas a gyors torták és sütemények. Ez kiemeli a csodálatos töltelék ízű juice nagy mennyiségben, így a csomag a sütemény legyen maximálisan feszes. Három nagy alma elég tíz apró pogácsákat. Ahelyett, hogy a cukor, akkor a méz. Méz legyen fiatal és elég könnyen a szájban, hogy ne feszítse túl a takarót. Ez kevesebb, mint a cukrot.
Nem egy alma.
Hogy tompítsa túl éles ízű alma, felfedi az ízét és megőrzi a színét, akkor sütjük (pre-héja és vágjuk apróra) egy kis mennyiségű vaj. Fontos, hogy egy nagy serpenyőben almát feküdt az alsó réteg túl vastag.
Olaj (körülbelül ötven gramm három nagy alma) kell olvadni a serpenyőben, amennyiben jól felmelegedett, add, hogy az alma, óvatosan keverjük, tartsa a tűz egy pár percig, majd adjunk hozzá cukrot (az összeg függ a természetes édes alma), és tartsa a tüzet még néhány perc alatt.
Mindez idő, fontos, hogy keverjük a tömeg, de ne gyakoroljon nyomást rá, mivel ez pedig egy pürét almát. Ilyen keverék jól hozzá egy kis fahéjat. A legjobb, ha használni fahéj, hozzátéve, hogy az elején caramelize az almákat, majd távolítsa el. Ez tovább fokozza a finom aromájú almát. Ha nincs fahéjat, de kapható por fűszerek, add meg a vége felé, de ne vigyük túlzásba, mert a fahéj lehet pontszámot más illatok és ízek. Alma helyettesíthető más gyümölcsök, mint a körte. Az ilyen hőkezelés mellett is megbízhatóan működik őszibarack vagy sárgabarack. Az igazság az utolsó, amire szükség van valamivel kevesebb időt, hogy megszerezzék a kívánt konzisztenciát.
Egy nagyon érdekes kiviteli alak a töltelék karamellizált keveréke alma és négy óra. Kétharmada az almát meg kell tennie egy harmadik hét óra. Apróra vágott alma, mint a korábbi verziók, és a dátumok felszabadulnak a csontok és óvatosan összetörni. Ezután olvasztott vaj (ötven gramm három nagy alma) a serpenyőben először, add dátumokat és néhány perc elteltével - alma.
Mivel az édes óra, ebben a kiviteli alakban, a töltelék tehet minimális mennyiségű cukrot. Nagyon fontos, hogy tartsa a dátumokat elég a tűz, ez teszi őket puha. Ilyen töltelék adhat egy kis szerecsendió és a szegfűszeg. Az alma és a füge, hogy kiváló és szokatlan töltelék egy pie vagy pite.