Hogyan készítsünk szárítás
Szeretnék megosztani veletek egy receptet szárító, amelyek használják a családom. ez nagyon egyszerű, de finom.
Víz - 70 ml
liszt - 200 gramm
Vaj - 10 gramm
Poppy, ha úgy tetszik.
- Keverjük össze a víz szobahőmérsékleten tojással. sót (kb csipet) és az olaj.
- Hozzáadjuk a lisztet és a tészta közepesen vastag. Adunk neki egy kicsit állni. Akkor még fel a hűtőbe.
- Akkor mi a teszt a mi vékony csilló, és szárítás. Melegítsük fel a vizet, de nem forraljuk fel. Kihagyja a szárító és főzzük (ezek jelennek meg, mint a képen).
A szárítás a float - ezek majdnem kész.
- Vegye ki és dip mák. Ezt nem teheti.
Most, hogy a papír és kenje meg olajjal (egy kicsit), és tegye meg a szárítás.
- Mi felmelegedjen a sütőbe, és tegye az edényt a tizenöt perc. Íz és szép kéreg egyértelmű, hogy a szárítás készen. Kellemes neked)!
Egyébként ezek a házi szárítás tárolhatja majdnem egy hétig nem keményedik és nem veszítik el aromája és íze.
Készítsünk a tésztát élesztő nélkül szokásos liszt + víz + só + cukor (a cukor egy kicsit). A többi összetevő lehet tenni tetszőleges arányban, de vegyük figyelembe, hogy a főtt tészta konzisztenciájának legyen elég vastag. Pre fektetni a fűtési kemencében a hőmérséklet 180 fok. Eközben, formázó magukat szárítás. Megteheti a kezüket, vagy a segítségével egy lisztes zsák kúpos fúvóka a végén egy nagy, kerek lyuk. Azt tedd a serpenyőbe, a terített papírt sütés. Két bagel hagyott kis helyet foglal. Top keni bagel felvert tojás felhasználásával cukrászati ecset (szilikon vagy természetes sörte). Ezután tegye a sütés bagel a sütőbe, és süssük 180 fokon, amíg világosbarna megbarnult.