Hogyan készítsünk húsgombóc darált hús főzési tippeket
Házi hamburgert - nagyon finom, kiadós és gyors előkészítése étel. Ezek különösen tetszik a ház, amikor a szag fokhagyma megpuhul héja. Úgy készülünk az ünnepekre, hétvégén, melyet bármikor a nap. Ügyes hostess tehet őket a sütőbe egy pár, gyakran rántott, sült, párolt mártással. Lédús, illatos és ízletes hamburgerek és szeretni a férjüket és gyerekek, inkább azokat a leves, burgonya körettel.
Sok recept ez az étel. Az éttermekben, általában szolgált csirke Kijev otthon tegyék ki a hús, csirke, darált hal, adjunk hozzá rizs, zöldség, burgonya. Grillezett hamburgerek - a legfinomabb, de zsíros, egy pár - hasznos, de anélkül, hogy a kéreg a sütőben viszont buja és puha.
Tekinthető a leginkább ízletes marha, sertés, csirke Kijevben. Ezek a receptek meg fogja vizsgálni részletesen, mert hogy azok zamatos házi fasírt nagyon egyszerű.
Hasznos tippek a főzés előtt szelet
- darált húst foszlány húsdaráló nagy lyukakkal
- Ha hozzá egy kis száraz fekete kenyér, sütemény lesz szaftos, tender
- Illatos, finom házi hamburgert nem derül ki hozzáadása nélkül hagymát és a fokhagymát
- Tegyék lédús, meg kell adni a darált marhafaggyú, sertészsír
- szükség van, hogy lezárja az edényt fedővel jobb pörkölés, majd főzés után a sütőben hosszú
- Jelenlétében a gyomorhurut, gyomorfekély, betegségek jobban felkészítsék őket egy pár
- A legjobb, ha süteményeket sütni a sütőben vagy főzni egy pár - ezek kevésbé magas kalóriatartalmú, zsíros, hasznosabb
- Nem javasoljuk, tölteléket az egyik sertés vagy a marha - a legfinomabb hamburger nyert vegyes darált
Hogyan megsütjük pogácsákat egy serpenyőben buja?
Meg kell, hogy:- 300 gramm sertéshús és a darált marhahús
- tojás
- 2 hagyma, fokhagyma ízlés
- tésztát (liszt vagy zsemlemorzsa)
- egy pár darab szárított kenyér
- fél csésze tej
- só csipet bors olaj a sütéshez
- Először áztassa fekete kenyeret, tejet, az öböl. Lehet az első, hogy húzza le a karját
- Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát, a Mangler
- Tej egyesítés, kinyújtani a kenyeret. Keverjük össze az összes termék egy nagy edénybe, adjunk hozzá fűszereket
- Készíts egy kis ovális szelet, vízzel megnedvesített kézzel hengerelt zsemlemorzsa
- Forró olajban megsütjük, figyelembe fenekű serpenyőben. Amikor az egyik oldalon, és borított kéreg barnák, adja át. Most akkor zárja le a fedőt, és dozharit a tűzhelyen puhára
- Ha szükséges, további 5 percig, majd tegye a sütőbe sütni, hogy volt egy finom kéreg
Ezek a házi húsgombóc darált hús eredetű zsírt, lédús, ízletes. Akkor hogy csak sertés-vagy marhahús, ez függ az íze a háziasszony és a háztartások. Azok, akik betartják a szigorú diéta, ez az étel nem fog működni - túl kalória. Sokkal jobb, hogy főzni, hamburgerek egy pár, süssük a sütőben olaj és zsír nélkül.
Hogyan szaftos hamburgert készült darált marhahús a sütőben?
Meg kell, hogy:- Minden font darált
- hagyma, fokhagyma, só, bors
- fél csésze tej vagy tejszín
- 1 tojás
- 120 gramm sajt
- morzsa a költő
- egy pár szelet fehér kenyér
- vaj zsír a serpenyőben
- Kenyér nélkül héja áztatott, Gulf tej vagy tejszín, hagyma és fokhagyma grind Mangler
- Keverjük össze a hozzávalókat, majd a hússal, hogy húsgombóc
- Formázás a kívánt alakra, megszórjuk zsemlemorzsával
- Sütés A kenőolaj egy kemencében beállított hőmérséklet 180-190 fok
- Tedd a szelet, megszórjuk reszelt sajttal mindent, és süssük a sütőben kb 30 percig
Szelet, sült a forró sütőben, nyert zsír, lédús, nem zsíros a sütés. A kéreg finom, minden benne van, nagyon jól átsült. És tegye a sütő nagyon egyszerű - csak meg kell tenni egy tepsibe, és állítsa be a kívánt hőmérsékletet.
Hogyan készítsünk finom süteményeket, a darált hús egy pár?
Sokan azt hiszik, hogy egy-két nem, hogy egy finom étel. Ez nem így van. Házi hamburgert, párolt, puha, finom íze.Meg kell, hogy:
- minden font marhahús vagy csirke finomkodik
- snidling
- kartoshinu
- só, fűszerek, gyógynövények
- tojás
- Grind gyógynövények, fokhagyma, hagyma kés, dörzsölje a burgonyát, hogy nagy reszelő
- Keverjük össze az összes termék nem egészen hamburgerek kívánt alakú
- Hogy azok egy pár, hogy a gőzös, elterjedt a nyomtatvány aljára, kész 40 perc alatt. Hagyjuk állni egy kicsit, vegye ki
- Hogy azok egy pár multivarka, csak öntsünk egy tálba 1 liter vízzel, tedd a grill, és tedd rá a hússzeleteket. Kapcsolja mód „Gőzölés” Az idő is automatikusan megtörténik. Főzés, akkor hagyja a későbbiekben fűtés
Hogyan lehet egy finom csirke és csirke Kijev?
Recept Csirke Kijev csirke csont meglehetősen bonyolult, de kiderült, a kész étel finom ízét. Sok háziasszony belemerül szeletek la Kijev a háztartásban, ami a kedvenc receptjeit. Meg kell jegyezni, hogy Kijev: csirke helyett darált marhahús, és a darabokat kell venni a csontokat a játékszert.
Meg kell, hogy:- csirkemell csont a szélen - meg kell venni őket száma csirke Kijev, illetve növeli a többi összetevő az idők
- egy negyed csomag vaj
- egy csokor friss fűszernövények
- 2 nagy tojás vagy 3 kis
- fokhagymát és a fűszereket az ízlése
- olaj a sütéshez
- liszt, zsemlemorzsa
- Először is, hogy a vaj: csiszoljuk a fokhagyma, petrezselyem. Add össze őket a fűszerekkel, hogy tompítsa darabokra, keverjük, roll képező. Csomagolja fóliába, és távolítsa el addig, amíg a fagyasztóba. Ez lesz a belsejében a csirke Kijev
- Vágjuk a mell egy vékony réteg a méret a filé egy kicsit kevesebb, mint mi marad a csont. Wrap mindkét darab film visszaverni a kalapács darab lapos állapotban. Só, bors
- Készítsük el a tésztát Kiev: hogy 3 lemez, önteni külön morzsa, liszt, felvert tojás, kevert sóval
- Tedd egy nagy darab fagyott olaj, zárás a kisebb méret a filé, spin. Mártott tojással, majd zsemlemorzsa összeesik, ismételje meg 2-szer, majd összeesik liszt
- Sült csirke Kijevben a serpenyőben növényi olaj, amíg főtt mindkét oldalán
Nem számít, hogy hogyan használják, hogy a házi húsgombóc: a sütőben, párolt vagy serpenyőben, Kijev vagy rizzsel és zöldségekkel. Minden esetben, puhák, dús és finom. Akkor folyamatosan változnak receptek, kényeztető háztartások különböző lehetőségeket az előállításukra.
További cikkek ebben a témában ..